関東×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 168 件
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栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 会席では3時間じっくり焼き上げる岩魚の炭火焼や土鍋炊きのご飯が並び、器や盛り付けへの配慮も口コミで高評価です。和モダンの客室や手作り和菓子にも、宿の細やかな手仕事が感じられます。
女将のおもてなしと雄大な海を望む天然温泉に、身も心も癒される
AIによる紹介
- 海を望む温泉旅館で、房総の海の幸を生かした和会席や和朝食を楽しめます。和を基調に整えた館内や生花のしつらえにも細やかさがあり、職人の手仕事を感じる滞在に向いています。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- オーナーが選んだアンティーク家具に囲まれ、宮大工をはじめとした職人技が息づく内装と客室露天風呂の設えを味わえます。唯一の和室や地元野菜を生かした健美和食にも、手仕事を大切にする宿の姿勢が表れています。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 木の香りが残るリニューアル客室では組子の間仕切りが目を引き、夕食では月替わりの和の創作コースを器使いとともに味わえます。日光湯波や鮎、とちぎ和牛など土地の食材も印象に残ります。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、一品ごとに工夫を重ねた料理と器づかいが印象に残ります。女将が用意する生花や和の設えも添えられ、食と空間の細やかな手仕事を感じながら過ごせます。
那須高原の閑静な別荘地に佇む、プライベート重視の小宿
AIによる紹介
- 飛び石や苔庭、葦で編んだ御簾が迎える空間に、益子焼の器に盛る和食会席や出汁の印象が残る料理が重なります。和の意匠と料理人の手仕事を静かに味わえる宿です。
全室にひのきが香る半露天風呂付、川場温泉を堪能できる山間の隠れ宿
AIによる紹介
- 全7室の山あいの湯宿で、料理長が手がける和食会席と、畳や木の温もりを生かした和モダンの客室を楽しめます。地元食材を一品ずつ丁寧に仕立てた夕朝食が、滞在の印象を深めます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 庵主が手がける月替わりの和会席では、椀物やだしの細やかな仕事が印象に残ります。客室は和創匠「松葉啓」による和心あふれる設えで、神流湖を望む静かな空間に手仕事の感性が息づきます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 利根川沿いの老舗旅館で、炭火山里料理や名物けんさん焼き、手作り蒟蒻など和食の手仕事を楽しめます。和を活かした客室や、山下清の壁画が残る大浴場にも、昔ながらの旅館文化が息づいています。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 館内には鹿沼組子や日光下駄など栃木の伝統工芸が配され、温泉風呂には日光杉、客室の意匠には竹も使われています。6室だけの空間で、土地の職人仕事を身近に感じられる宿です。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 朝夕で40種類もの野菜を使う創作和食に、日光生ゆばやとちぎ和牛を組み合わせ、器や盛り付けまで丁寧に整えられています。和モダンの客室から中禅寺湖を望み、食と景色の両方で和の趣を感じられます。
約3,000坪の敷地に15室のみ。高台の和モダンな旅館で愛犬と過ごす特別なひととき
AIによる紹介
- 個室で味わう夕食では、地元の鮑や金目鯛を生かした和の献立が並び、出汁や素材の扱いの丁寧さが伝わります。客室では檜風呂や和モダンの設えも楽しめます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 和食の基本に沿いながら火入れや焼き物に技術力を感じる料理が評判です。檜の半露天風呂や信楽焼の湯船、和モダンの客室など、和の素材を生かした設えにも宿の個性が表れています。
那須随一の広さを誇る温泉大浴場＆露天風呂を有する総合リゾート
AIによる紹介
- 和匠ダイニング「菜す乃」では、和食のプロが魅せる匠の技を掲げたコースが用意され、炭火焼や旬食材を軸にした日本料理を味わえます。琉球畳を配した客室もあり、和の設えに触れられます。
東の横綱・草津温泉の和風情緒豊かなホテルで芯からのくつろぎを
AIによる紹介
- 新客殿の数寄屋造りの和室や、最上階の茶室庭園付和室に和の意匠が息づきます。伝統的な和式文様を施した最上階スイートもあり、草津の湯と和のしつらえをあわせて楽しめます。
南房総の海岸沿いに立つ、本物のご馳走に出会える温泉宿
AIによる紹介
- 特別室には匠が手造りした客室があり、料理では炊き合わせや創作和食の盛り付けに繊細さを感じたという口コミも見られます。客室づくりと食の両方で和の手仕事に触れやすい宿です。
足元湧出の湯を堪能できる、登録有形文化財に登録された秘湯の宿
AIによる紹介
- 登録有形文化財の建物に泊まり、明治時代の面影を残す鹿鳴館風の大浴場「法師乃湯」や、格子戸・囲炉裏・書院造りの意匠に和の職人仕事を感じられます。
東照宮へと続く道に佇む全室スイートの宿でフレンチ美食体験
AIによる紹介
- 別邸の客室には天然素材の杉無垢板を用い、和洋室や洋室に日光らしい落ち着きが宿ります。夕食も和のエッセンスを取り入れたフレンチで、素材と設えの両方に手仕事の気配を感じられます。
那須の旬を取り入れた、本格フランス料理を愉しむオーベルジュ
AIによる紹介
- 客室の檜風呂や陶器露天風呂、和室を組み合わせた設えに、木や器の質感が映えます。那須の旬を使う創作和食や食事処での器遣いにも、手仕事の細やかさを感じながら滞在を楽しめます。
南房総の漁師町「千倉」で獲れたての地魚や名湯を満喫
AIによる紹介
- 内田繁氏デザインの露天風呂付客室や、古き良き日本旅館の趣を残す和室を備えています。意匠に和の設えが息づく空間で、海辺の温泉旅館らしい落ち着いた滞在を楽しめます。
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