関東×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 346 件
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たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食では自家製の朝採れ野菜、栃木県産のきのこや肉、川魚、とちぎの米など、地元の恵みを味わえます。締めの手打ち蕎麦まで土地の個性が通う一軒です。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 懐石や鉄板焼で、日光ブランド滋養米・日光湯波・HIMITSU豚など栃木の食材を軸にした料理を味わえます。旬の素材を盛り込んだ夕朝食は、器の使い方まで含めて食の時間を印象深くしてくれます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 夕食は提携農家の野菜、岩魚、鮎、赤城鶏、さくら卵、群馬県産の大和芋など、地元・国産食材を軸にした山人料理です。米や味噌まで作り手が見える献立で、土地の味をじっくり楽しめます。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 夕食では葉山牛・三浦野菜・相模湾の魚介を軸にしたフレンチや鉄板焼を用意しています。土地の食材を中心に組み立てたコースを、海を望む落ち着いた空間で味わえます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 夕食は当日の朝獲れた地魚、伊勢海老、鮑、国産牛を軸にした懐石料理です。館山の食材と全国の旬を組み合わせ、母屋個室レストランでじっくり味わえます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 夕食は千葉の旬の海産物・農産物やかずさ和牛を使う地産地消フレンチ、朝食も焼き魚や玉子焼きなど地元食材中心の和朝食です。佐原の日本酒や味醂、醤油など発酵の土地柄も料理に映されています。
目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
- 夕食は薪火料理を軸に、地元食材にこだわった美食を楽しめます。岩手田村牧場の短角牛や農家さんの無農薬野菜など、国内の素材を丁寧に組み立てたコースが並びます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 創作和懐石では“地のもの”“生産者の顔が見えるもの”を多く取り入れ、上州牛を味わえるプランもあります。朝食は完全無農薬コシヒカリの釜炊きご飯を中心に、国産食材の持ち味を丁寧に楽しめます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 夕食は南房総の山海の幸を生かした創作海鮮会席が中心で、房州海老や鮑、金目鯛など国産の海の恵みを丁寧に味わえます。プランでも「千産千消」を掲げ、料理長の手仕事が光る一軒です。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食は地産の滋味あふれる山里懐石。那須高原の野菜、那須牛、鮎、日光の巻き湯葉など、土地の食材を組み合わせた献立で、栃木周辺の味を一皿ごとに楽しめます。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 夕食では旬の魚介を中心にした日本料理が供され、食事例には真鯖炙り焼きややまゆりポークも見られます。口コミでも地元産食材への言及があり、三浦らしい味を旅の主役にしやすい宿です。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 夕食は栃木和牛や那須野が原和牛、地元の旬食材を使った創作和食会席です。器や季節のあしらいまで丁寧で、部屋のダイニングで一品ずつ味わえます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 夕食の鉄板懐石では栃木県産の食材や旬の素材を目の前で調理し、朝食でも新鮮な野菜を取り入れた内容が用意されます。土地の食材を軸に、旅館らしい落ち着きと金谷らしい工夫の両方を楽しめます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 料理人が選ぶ千葉・房総の食材を軸に、地魚、伊勢海老、サザエ、アワビ、A5かずさ和牛まで組み立てるオーベルジュです。和食の大将と洋食シェフが一皿ずつ仕立て、土地の味を食べ比べできます。
世界遺産・日光の社寺から車で約5分。自然の景色などを愉しむ非日常のステイ
AIによる紹介
- 夕食では、日光と栃木県の生産者による無農薬野菜や那須高原和牛を使ったフレンチベースのコースを用意。朝食でも日光の新鮮な食材を和洋で組み合わせ、土地の味を食べ比べできます。
【池袋から約70分】歴史建築に泊まり、秩父の美食・文化・自然と出会う非日常体験
AIによる紹介
- 夕朝食では秩父の地場野菜、卵、鮎などの川魚、地産の味噌や梅干しを取り入れた料理が並び、国産の土地の味を丁寧に味わえます。3か月ごとに献立が替わる創作キュイジーヌも楽しみです。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 夕食はオール群馬県産の上州和牛すき焼きや上州麦豚しゃぶしゃぶ、赤城鶏の豆乳鍋など、地元食材を軸に構成。朝食も地元の米や自家製味噌が並び、土地の味を通して滞在を深められます。
割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 夕食は月替わり懐石を中心に、日光高原牛や地元食材の地鶏、静岡・広島・宮崎県産を使うすっぽん鍋など国内各地の素材を使った献立が並びます。個室または部屋で落ち着いて味わえます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 朝採れの地野菜、葉山ゆかりの食材、相模湾で水揚げされた魚介、国産牛まで、土地の味を軸にしたコースと朝食を楽しめます。三浦野菜を使う朝食への評価も高く、食材の説明も丁寧です。
“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを
AIによる紹介
- いすみ米や地魚、房総のお肉、伊勢海老、房州産サザエを組み込んだコースやBBQを楽しめます。母屋レストランのオーベルジュスタイルも評判で、土地の味を食事の中心に据えた滞在ができます。
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