関東×山菜料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 43 件
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大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元で採れる旬の山菜やきのこを取り入れた山人料理を、個室食事処で一皿ずつ味わえます。春の恵みが鍋や前菜にのぼる季節は、里山の息吹を食で感じる滞在になります。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食と朝食の献立例にはわらび、ぜんまい、こごみ、筍、うるいなどが入り、季節の山の恵みを会席で味わえます。栃木の食材を織り込んだ品書きで、旬を感じる食事時間になります。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は川魚や地の肉、野菜とともに山菜を中心にした会席が供されます。季節替わりの献立で、山の恵みを素材の持ち味そのままに味わい、貸切温泉の後にゆっくり楽しめます。
創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。
AIによる紹介
- 秩父の山里で、山菜やきのこ、アカシアの花の天ぷら、天然猪鍋を組み合わせた夕食を味わえます。主人が打つ木の芽そばとともに、土地の季節の恵みを食卓で楽しめる宿です。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏料理に加え、朝食では山菜中心の小鉢や湯葉を盛り込んだ和食膳が並びます。湯西川の山里らしい食材を、渓流沿いの古民家宿で落ち着いて味わえます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 月替わりの創作和食では、地元食材を生かした品々が並び、口コミでも山菜や地元野菜を使った料理への満足の声が見られます。神流湖を望む静かな食事処で、季節の山の恵みをゆっくり味わえます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、里山の山菜や有機野菜を使った手作り郷土料理を、鮎や猪肉など地元の味とともに楽しめます。季節ごとに食材が替わり、里山らしい献立に出合えます。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は群馬の四季を映す会席で、案内には春は芽吹きの山菜と明記されています。里山の景観に囲まれ、山の恵みを取り入れた食事を静かに味わえる旅館です。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 夕食では栃木の旬を映した金谷流懐石を味わえ、口コミでは追加の山菜の天ぷらや朝食の新鮮な山菜・野菜にも満足の声があります。渓谷を望む落ち着いた空間で、季節の滋味をゆっくり楽しめます。
泉質異なる5本の源泉と、地元の滋味を存分に味わう秘湯の一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では山菜と川魚膳が供され、地元で採れた旬の山菜を中心に山の味を楽しめます。口コミでも山の幸の多さや、山菜・漬物が豊富な食事として親しまれています。
和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
- 夕食の会席にはぜんまい湯波田舎煮やむかご塩蒸し、蕗味噌など、山里らしい食材が季節ごとに織り込まれます。日光湯波を交えた献立を、落ち着いた個室で一品ずつ味わえるのが魅力です。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 夕食の和コースでは、山菜や近郊で採れる野菜、旬の素材を取り入れた料理を個室の食事処で味わえます。地元食材を生かしたやさしい味わいで、板室温泉の滞在に那須の季節感を添えてくれます。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 旬の地産食材を使う懐石には、山里の四万らしい山菜や天然きのこが織り込まれます。レビューでもふきのとうやぜんまいへの言及があり、温泉宿で春の香りを食卓から楽しみたい方に向いています。
200年の歴史が蘇る有形文化財に泊まり、非日常で暮らす旅体験
AIによる紹介
- 夕食では那珂川町産山菜の天ぷらや鮎、トラフグを使った和食を部屋で味わえます。御前岩物産センターが手がける季節の山の恵みを、歴史ある邸宅でゆっくり楽しめます。
赤谷川の渓谷に面した秘湯の一軒宿で、湯治の名湯に浸かる
AIによる紹介
- 夕朝食では、季節の山菜やきのこを使った山の幸料理に、養魚場で育てたイワナやニジマスが並びます。赤谷の森に包まれた一軒宿で、土地の旬を落ち着いて味わえます。
囲炉裏深山懐石料理を堪能できる5室限定の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏深山懐石では、山里の深山山菜椀や山の幸を盛り込んだ前菜、川魚の串焼きが並びます。別邸の囲炉裏の庵で、季節ごとの山菜と渓流の味を炭火とともに楽しめます。
圧倒的な広さを誇る大露天風呂など、宝川温泉の豊富な湯を存分に堪能
AIによる紹介
- 夕食では山菜や川魚、郷土料理の熊汁を盛り込んだ山里会席を楽しめます。渓流沿いの秘湯で湯に浸かったあと、山里の恵みをその土地らしい献立で味わえる一軒です。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 夕食の会席は地元の恵みを生かした旬替わりで、食事案内にも春は山菜と明記されています。四万温泉の最奥で湯に浸かった後、季節の山の味覚を静かな客室でじっくり味わえる宿です。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 夕食は群馬の旬野菜を軸にした創作フレンチで、口コミでは季節の野菜や山菜をふんだんに使った料理への評価も見られます。客室の専用ダイニングで、温泉のあとに落ち着いて味わえます。
元祖美人の湯と那須の絶景を望む展望露天風呂が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 会席の一例には山菜釜飯が入り、姫竹やたらの芽を使った季節野菜の天麩羅も並びます。春の香りを感じる献立と、とろみのある温泉をあわせて楽しめる宿です。
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