関東×鮎料理が味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 48 件
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雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では地元食材を生かした献立に鮎が登場し、季節の味として楽しめます。太陽をたっぷり浴びた高原野菜や上州牛、岩魚とともに、群馬の山里の旬を一皿ごとに味わえる宿です。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立例では、天然鮎の塩焼きをカボスとともに提供しています。上州牛炭火焼きや旬菜を組み合わせた創作会席の中で、川魚ならではの香りとほろ苦さを味わえます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 口コミでは夕食の鮎の塩焼きが印象に残る一品として挙がっています。山あいの静かな温泉宿で、地元食材を使った料理とともに季節の味覚を楽しめます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 懐石料理の一例では前菜に稚鮎のオイル蒸しが入り、季節の食材とともに鮎の風味を味わえます。鮎料理専門の宿ではありませんが、旬の一皿を楽しみたい滞在には候補になります。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 地元食材を使う懐石料理に、鮎若狭焼きなど季節の鮎料理が組み込まれる宿です。全4室の離れで部屋食を中心に味わえるため、旬の川魚を落ち着いた空間で楽しみたい方に合います。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 夕食の会席では、季節のお食事として子持ち鮎有馬煮が登場する献立例があります。鎌倉・三浦の旬を大切にした和食処で、海辺の滞在とともに鮎の滋味を味わえます。
にごり湯を掛け流し。美肌効果もある天然硫黄泉が自慢の宿でプチ湯治
AIによる紹介
- 夕食では川魚料理が用意され、夏季は鮎を塩焼きや姿造りで味わえるプランがあります。硫黄のにごり湯を楽しんだあとに、清流の香りを感じる旬の一皿に出会える山あいの宿です。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 会席料理には那須の食材が使われ、紹介文でも鮎に言及されています。口コミでもアユの塩焼きが好評で、個室の食事処で焼きたてを含む季節の鮎料理を落ち着いて味わえます。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 夕食では季節によって鮎の塩焼きが並ぶことがあり、地元野菜を中心にした手の込んだ料理と一緒に味わえます。温泉で体を休めながら、山里らしい食の一品を楽しめる宿です。
創業300余年、草津温泉のシンボル「湯畑」を目の前にする老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェの口コミでは鮎の塩焼きに言及があり、ステーキや天ぷらなど出来たての料理とあわせて楽しめます。湯畑前の立地で、温泉と食事を一緒に満喫しやすい宿です。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 食事内容には稚鮎の唐揚げが含まれており、季節の懐石の中で鮎を取り入れています。鮎料理専門の宿ではありませんが、日光の自然を感じる献立の一品として味わえます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 食事処では地元食材の山人料理に加え、朝食の一例として鮎の一夜干しが供されます。岩魚や山菜と並ぶ川の恵みを、個室食事処で落ち着いて味わえます。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 夏季には鮎会席や鮎御膳の宿泊プランがあり、鮎の塩焼き、お造り、釜飯までそろいます。名栗の清流を感じる山里で、川の恵みを主役にした夕食をゆっくり味わえます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 朝食では鮎の一夜干しを、栃木県産コシヒカリや日光湯波とともに味わえます。地元食材を取り入れた和朝食の中で、川魚ならではの香りと旨みを楽しめる一軒です。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 旬と地元食材を使う個室の食事処では、口コミに稚鮎の天ぷらへの言及があります。板室温泉の静かな滞在とあわせて、季節の川魚を織り込んだ夕食を落ち着いて味わえます。
文化財にも指定、日光に佇む日本最古のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- メインダイニングの夕食で、レビューにある定番の鮎を味わえる宿です。日光虹鱒のソテー金谷風など土地を感じる料理も並び、クラシックホテルの食事時間を楽しめます。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む夕食では、口コミに鮎の塩焼きの提供が確認できます。炭火で焼き上げる山里の料理を、かずら橋を渡って向かう食事処の趣とともに味わえる宿です。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では鮎の塩焼きや鮎のお造り、朝食では煮鮎が登場した口コミがあり、那珂川流域らしい鮎料理を宿で楽しめます。地場食材中心の郷土料理と合わせて味わえます。
【池袋から約70分】歴史建築に泊まり、秩父の美食・文化・自然と出会う非日常体験
AIによる紹介
- 朝食では秩父の川で獲れた鮎などの川魚を使った和定食を味わえます。夕食プラン例には香魚のコンフィもあり、古民家を改修した落ち着いた空間で秩父らしい川の味覚を楽しめます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食の山里懐石で子持ち鮎の塩焼きや囲炉裏で焼く鮎が供されることがあり、実際に「初めて食べる美味しさ」「大絶賛」との声も見られます。季節の川魚を宿で味わいたい方に向く一軒です。
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