壱岐のカップル/夫婦におすすめのホテル・旅館

【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版　旅館5つ星（黒）】　心を包みこむ 幻のような原風景いにしえと今を結ぶ 神の島福岡から1時間、時空を超える離島リゾート＝＝穏やかなる波模様、枯山水のような浮島。古代から渾々と湧き出づる黄金の湯。その日限定、シナリオのない夕陽の劇場。長崎・壱岐島は、洗心万象の「Small Sanctuary」。心を尽くすおもてなしととれたて素材が織りなす美食とともに自らの原点を見つめなおす。それは、唯一無二の島小宿で紡ぐ忘れることのない旅物語。＝＝

かつて“老人憩いの家”として使われていた建物を改修し、壱岐島の食と風景を体験する場所として再生しました。料理を手がけるのは、東京・福岡で20年以上研鑽を積んだ壱岐出身のシェフ。わずか半径10kmの範囲で採れる魚介、野菜、果実を中心に、壱岐の風土を一皿に表現します。窓の向こうに広がるのは、穏やかな日もあれば、白波が立つ日もある玄界灘。静けさと野生味が同居するこの場所で、海を渡る旅の時間をお過ごしください。彼は誰（かわたれ）とは、夜明け前の、まだ物の輪郭が曖昧な時間を意味する言葉。この場所で過ごす時間が、日常から少し離れた記憶として残ることを願っています。

豊穣の島・壱岐の御馳走が頂ける全8室の小さな島宿。板長が自ら獲り集めた地の食材と、女将が育てた無農薬の野菜をふんだんに使った旬の料理は、全国にファンを抱えるほどの人気ぶり。1500年以上の歴史を誇る金色の湯も忘れてはいけない魅力の一つ。

口コミランキングをはじめとして多くの賞を受賞しております。郷ノ浦港から徒歩5分。岩牡蠣や車海老など新鮮な魚介類職人が目の前で焼き上げる体験型夕食が人気の全室オーシャンビューホテル。ホテルの前で釣りができ、ご希望であれば釣った魚をお食事に追加提供させていただきます。（1セット2,200円）

周囲を国定公園に囲まれたロケーションに位置し、目の前の絶景プライベートビーチを独り占め、一度は行きたい国内最高クラスの大人の隠れ家ビーチリゾート。メインルームは、森とプライベートビーチに囲まれて、ゆったりと至福の時間をお過ごしいただけます。テラスでは鳥のさえずりと波音に耳を傾けながら、ピースフルな景色を満喫。ジャグジーバスとサウナ付きの大浴場で、心も体もリフレッシュ。サウナでは、壱岐島で一番高い山である岳の辻の麓に蔵を持つ玄海酒造で日々汲み上げている伏流水を使用し、島で育てられた柚子を水蒸気蒸留法で丁寧に精油を抽出する際に採れる100％天然の柚子芳香蒸留水でロウリュをお楽しみいただけます。壱岐での離島暮らし体験を、お楽しみください。