長崎×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 14 件
獲得ポイント
伝統的建造物に指定されている、ラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- かつて聖堂だった空間を生かしたレストランで、長崎の旬の魚介や和牛、柑橘を取り入れた創造的なコース料理を味わえます。レビューでも、和と洋を組み合わせた工夫ある一皿や地元食材の使い方が高く評価されています。
建築家・隈研吾氏デザイン。客室からは長崎港の夜景を一望
AIによる紹介
- 長崎港を望むレストランで、長崎産の旬食材を軸にしたフレンチや創作和食、鮨会席を味わえます。料理長のおまかせや厳選ディナーコースもあり、滞在に合わせて食の楽しみを深められます。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 最上階レストランでは、シェフ手作りオムレツや鯛茶漬けを含む和洋約40品の朝食ビュッフェを楽しめます。1階の日本料理でも、料理長厳選の長崎・九州食材を使った会席が用意されています。
長崎駅直結。新しい長崎を象徴するランドマークホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 館内には鉄板焼き・天婦羅・寿司の日本料理店や中華、ビュッフェレストランがそろい、九州・長崎の厳選素材を使った料理を楽しめます。朝食では出来たてのオムレツや郷土料理も味わえます。
長崎駅隣接！ハイグレードな品質とサービス、洗練された空間が魅力
AIによる紹介
- 朝食では、長崎地魚の干物や雲仙ハム、県産米など長崎の食材を使った料理長こだわりの朝食をゆっくり味わえます。駅直結で移動しやすく、観光や出張の朝にも土地の味を取り入れやすい宿です。
長崎新地中華街すぐ、観光の拠点に最適なモダンチャイニーズホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン「桃苑」では、広東料理をベースに料理長の発想を生かしたコース料理を味わえます。フカヒレディナーや点心、麻婆豆腐など、長崎滞在の夜を食事で組み立てたい方に向く一軒です。
長崎港を見下ろす高台に位置し、長崎随一と謳われる夜景を全客室から望む宿
AIによる紹介
- 若い調理長の感性が光る料理に加え、長崎らしい創作卓袱料理や季節の会席を用意しています。御鰭椀や新鮮なお刺身、前菜などを、窓辺の夜景とともに味わえます。
“長崎港”や“稲佐山”を望むラグジュアリーホテルで優雅なひとときを
AIによる紹介
- 長崎・西九州の食材を使う3つのレストランを備え、フレンチコースや地元料理を交えた朝食ビュッフェを楽しめます。夕朝食付きプランもあり、食を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
日本初のサッカースタジアムビューホテルで心躍る特別な滞在体験
AIによる紹介
- 厳選食材の持ち味を引き出すイノベーティブフレンチや本格イタリアンを館内で楽しめます。朝食でもシェフが用意する豚しゃぶなどが評判で、食事を旅の楽しみにしたい滞在に向いています。
全室60平米以上のゆとりある空間で長崎随一の夜景を満喫
AIによる紹介
- 長崎近海の刺身や豚の角煮、御鰭椀などを盛り込んだ卓袱料理・会席料理を部屋食で味わえます。料理長が手作りする一品一品を、夜景を望む客室で落ち着いて楽しめる宿です。
長崎観光の中心地に位置するファーストクラスのくつろぎホテル
AIによる紹介
- 2階レストラン「PAVE」で、長崎の名物を盛り込んだディナーコース「長崎浪漫」や、ライブキッチンの特製オムレツを含む朝食ブッフェを楽しめます。地元食材を取り入れた構成で、観光の夜と朝の食事をホテル内で完結しやすい一軒です。
浦上駅より徒歩約10分。重厚な西洋の造りが演出する“くつろぎ”空間
AIによる紹介
- 有名ホテル出身の料理長が手がける朝食「長崎御膳」では、ながさき牛のローストビーフや刺身、煮しめ、枇杷たまごのオムレツなど、長崎の味を一膳で楽しめます。
和華蘭文化を受け継ぐ 新たな発信地
AIによる紹介
- 明治期の建物を生かしたオーベルジュで、南イタリアで修業したシェフによるオーセンティックなイタリアンコースを味わえます。長崎の地魚や契約農家の野菜、波佐見焼の器まで食体験に目が向く一軒です。
新世界三大夜景を一望。
AIによる紹介
- 長崎県産食材にこだわった会席に加え、料理長が鍋コンテストで優勝したメニューを再現した「ながさき山海鍋」を用意しています。活鯵のお造りや長崎和牛も味わえます。
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上限なし
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