センス溢れるおしゃれ宿 評価の高いホテル・旅館 - 4ページ目

母と2人で宿泊させて頂きました。 御宿も綺麗でお食事も本当に凝っていて美味しかったです！ そして何よりも御宿の方々の接客が本当に素晴らしかった…。 また由布院に来た時は泊まりたいというよりもこの御宿に泊まりたいので由布院に行きたいです！

二泊三日の滞在の折、心のこもったおもてなしを賜り、誠にありがとうございました。地の恵みを生かしたお料理はどれも滋味深く、源泉かけ流しのお湯は身も心もほどけるような心地よさで、夫婦ともども大変癒されました。 二日目には、宿近くのコルフクラブにて一日ラウンドを楽しみました。猛暑の中ではございましたが、戻ってからいただいた温泉が疲れをやわらげてくれ、改めて「べにや」のお湯の素晴らしさを実感いたしました。 また、担当の仲居さんをはじめ、皆さまの温かい笑顔とご挨拶に触れるたび、心が和みました。廊下ですれ違う際の一言にもお心遣いが感じられ、滞在中ずっと気持ちよく過ごすことができましたこと、深く感謝申し上げます。 さらに、女将さんより調理場の包丁のお話を伺い、ちょうど女子スケート選手の国民栄誉賞授与の報道を目にした直後でもあり、印象深く心に残りました。大浴場へ向かう道すがら調理場を拝見し、これらの包丁が日々の美味しいお料理を支えているのだと感じ入りました。 今回の旅は、私ども夫婦にとりまして思い出深いものとなりました。季節を変えてまた伺い、次はぜひ冬の味覚である蟹を楽しませていただきたいと存じます。

妻とお仕事終わりのご褒美で利用させて頂きました。バトラーさんはもとより、お料理、空間少し秋を感じる夕方も朝の清々しさも素晴らしい。2泊くらいできたら最高ですねー。次回他のお部屋にも泊まってみたい。ありがとう、妻も大満足でした。頂いた肉味噌やばいくらいご飯がとまりません。