食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- レストラン「MALA」では、大原の提携農家から届く旬の野菜や近江牛を使った薪火料理を味わえます。翌朝は、土鍋で炊く京都産米の和食、平飼い卵を使う洋食、湯葉と柚子のあんかけ粥の養生食から選べます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 全5室の料理宿で、庵主が腕を振るう月替わりの全10品を個室の食事処で味わえます。上州和牛の陶板焼きや椀物、お造りなど、素材を生かした料理を楽しみ、食後は神流湖を望む客室でくつろげます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 江差の海の幸・山の幸を使う季節の創作懐石と、直営農場で飼育するサフォーク羊肉の料理を味わえます。客室ごとの個室の食事処で土地の食材を楽しみ、食後は源泉かけ流しの客室温泉でくつろげます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 全4室の宿で、地元の魚や食材の持ち味を生かした和食を楽しめます。口コミでは器や盛り付け、料理の構成にも賛辞が寄せられ、朝は季節野菜のおばんざい風の和食膳と、着席後に土鍋で炊き上げる銀シャリを味わえます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理「つくし」の月替わり献立や、肉料理「1SHIO」の鉄板焼きを楽しむ、食事を中心にした滞在ができます。旬の食材を使った料理を味わい、食後は太平洋を望む客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 内海と外海の海の幸、契約農家の野菜を使う創作和会席が食事の中心です。カウンターや個室を備えたダイニングで和と洋を組み合わせた料理を味わい、食後は海を望む客室で温泉を楽しめます。
自然と調和しながら、全2室だけの何にも縛られない豊かさを。
AIによる紹介
- 夕食は系列施設「LOQUAT西伊豆」の古民家で、伊豆の魚介や野菜を生かした創作イタリアンを味わえます。翌朝は駿河湾を望む客室に和朝食が届き、地魚や新鮮な野菜を楽しめます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 日本料理をベースに土地の恵みを取り入れるレストラン「恵 -kei-」を備えた、全7室の温泉宿です。現在案内されている一泊朝食プランでは、口コミで調理や器の選び方も評価される朝食を楽しめます。
本格フレンチを楽しむ、伊豆高原の異国情緒溢れるオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊豆の山海の幸やフランス産の食材、庭で育てたハーブを使うフレンチフルコースを味わえます。朝食は客室に届くバスケットで、お天気のよい日には花々に囲まれた庭で楽しめます。
美しきランドスケープとともに、自然と美食を楽しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 生産者との出会いから組み立てる、那須の旬の食材を取り入れたモダンフレンチコースを楽しめます。朝食には地元生産者の食材を使った洋食を用意し、一棟貸しのヴィラでの滞在とともに、夕食から朝食まで土地の味覚に触れられます。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、夕陽を眺めながら島根の食材を味わう7皿のコースを楽しめます。朝は宍道湖のしじみの旨味を凝縮したエスプレッソや仁多米の土鍋ご飯、鯛の出汁茶漬けが並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
水盤と松林の景色を望む、全8室の温かみある空間で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 2023年に築110年を迎えた文化財の和風建築で、茶懐石を思わせるコース仕立ての中華料理を味わえます。食後は庭園に面した全8室の宿泊棟でくつろぎ、翌朝は海老・帆立入りの朝粥や自家製シュウマイを楽しめます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 越前の海・川・山の幸を生かす日本料理と、フレンチのレストランを備えたオーベルジュです。銘酒「黒龍」と料理の組み合わせを楽しみ、翌朝は土鍋炊きの福井県産コシヒカリや地元食材の朝食を味わえます。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- １日３組を迎えるレストランで、ミシュランシェフが目の前で仕上げるイタリアンのコースを味わえます。山形の旬の食材や食文化を取り入れた夕食に加え、朝は地元・置賜の食材と炊き立ての山形のお米を楽しめます。
大地創生のエネルギーあふれる パワースポットへ、ようこそ。
AIによる紹介
- 地産食材のうま味を引き出す会席料理を味わう、全6室の海辺の宿です。口コミでは伊勢海老や雲丹などのお造り、鹿児島県産黒毛和牛のヒレステーキが好評で、地産食材を使った朝食も楽しめます。
━ プライベートサウナと1日1組限定ダイニングで、五感をととのえる上質な滞在 ━
AIによる紹介
- 1日1組限定のレストランで、信州の味わいとペアリングを楽しむディナーを体験できます。食後は専用サウナやジャグジーバスを備えたヴィラでくつろぎ、食事と滞在を組み合わせたひとときを過ごせます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 館内の「FARMS’ kitchen 三木家」で夕食を楽しみ、歴史ある客室に泊まれます。朝は福崎町産のお米ともち米を鉄窯で炊いたご飯を味わう和御膳が用意され、口コミでは料理やお酒のペアリングも好評です。
静寂の森に抱かれたリトリート、美肌の湯と北海道の旬の味覚を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 夕食では北海道産牛のグリルや魚介、手打ち蕎麦を組み合わせたフルコースを味わえます。口コミでも素材を生かした料理や締めの蕎麦が好評で、食後には源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に鰻やとして創業した、全11室の料理旅館です。伝統の鰻の蒲焼きと、二十四節気に沿って山形の旬を取り入れる月替わりの懐石を味わい、食後は各客室に備わる温泉でくつろげます。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- 季節の食材を使った全8品の本格和食膳を一品ずつ味わう料理宿です。料理の香りを楽しむ提供時の演出にもこだわり、夕食時やラウンジの飲み物、貸切風呂の利用も宿泊料金に含まれています。