食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 英虞湾を望む「ラ・メール」で、ホテルが受け継ぐ海の幸フランス料理を味わえます。朝食には地元の野菜や果物、ホテルの庭で育てたハーブも取り入れられ、夕食から翌朝まで食を中心にした滞在を楽しめます。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 全6室の小さな料理旅館で、香住の旬の海の幸を中心とした地産地消の料理を味わえます。冬のプランでは仲買人が厳選したカニを1人1.5匹分使い、炭火焼やカニ刺し、鍋などで食べ比べを楽しめます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 金沢の海と山の旬の食材を使った加賀懐石を、客室の専用ダイニングで味わえます。併設の割烹料亭で一皿ずつ仕立てる食事を中心に、90平米以上のスイートと温泉露天風呂で過ごす全4室の宿です。
美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 葡萄畑と角田山を望むレストランで、地元食材を活かしたフレンチとカーブドッチのワインのペアリングを楽しめます。朝は石窯で焼く天然酵母パンや自家製ハム・ソーセージが並び、ワインの生まれる場所で夕食から朝食まで味わう滞在です。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 1689年創業の醤油蔵で、生揚げ醤油やたまり醤油を生かした料理を味わえます。料理ごとの丁寧な説明や醤油しぼり体験を通して醸造に触れ、朝は田原本産の食材と天然醸造醤油を使った和朝食を楽しめます。
五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- ゴ・エ・ミヨに5年連続掲載のレストランで、片山ひろシェフがフレンチを軸に群馬の食材を表現するコース料理を味わえます。食後は一室ごとにデザインが異なる客室に泊まり、翌朝も地元食材を活かした朝食を楽しめます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 相模湾の魚介や三浦の地野菜を取り入れたフルコースで、葉山周辺の旬の食材を味わえます。食後は海を望むスイートでくつろぎ、翌朝は部屋やバルコニーに届く朝食を、静かな波音とともに楽しめます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 信州と飛騨の食材を使い、伝統的な懐石にとらわれない創作料理を味わえる全8室の温泉旅館です。夕食は一品ずつ提供され、地元の食材を楽しめたという口コミも寄せられています。食後には貸切風呂で温泉を楽しめます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で長年修行した料理長が、旬の食材と一人ひとりの好みや体調に向き合う料理を提供します。宿泊客専用のレストランで夕食を味わい、朝は土釜で炊いたご飯や地元産しじみの味噌汁を楽しめます。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- ダイニング「風の器」で、季節を映す月替わりの和懐石を味わえます。口コミでは素材の新鮮さや手をかけた調理が評価され、食後は伊勢湾を望む露天風呂付き客室に戻り、海を眺めながら過ごせます。
割烹旅館で加水・加温なしの100%源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 旬の食材を厳選した月替わりの懐石料理を味わえる、全11室の割烹旅館です。個室会食場で季節の料理に向き合い、食後は100%源泉掛け流しの温泉でくつろぐ、食と湯を楽しむ滞在ができます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 福島や全国から選び抜いた食材を用い、夕食はフレンチまたは和食を一人ずつ選べます。季節の彩りと香りを取り入れた料理を味わい、朝食も洋食・和食から好みに合わせて選ぶ、食を中心とした温泉滞在が楽しめます。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 海辺のヴィラと美術館に、地元の幸を取り入れたフレンチレストランが併設されています。好みの料理を組み合わせるプリフィックスのコースや、ソムリエによるワイン・広島の日本酒の案内を楽しめます。
リバーリトリート雅樂倶|富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食はフランス料理レストラン「トレゾニエ」で、富山の食材を使った料理を楽しめます。朝は富山県産米の土鍋ご飯と新湊漁港の魚を使った和朝食を味わい、食事の合間には天然温泉や館内の現代アートに親しめます。
全室プライベートプール付。上質な料理と睡眠を愉しめる癒しのヴィラ
AIによる紹介
- 選りすぐりの旬の素材を、鉄板焼きスタイルのフルコースで味わうオーベルジュです。口コミでは料理の盛り付けやシェフとの会話、ワインへの好評も寄せられ、食後はプライベートプール付きのスイートでくつろげます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 豊後水道のお造りや、おおいた豊後牛を盛り込む特選懐石で、大分の食材を味わえます。朝は自家栽培米のごはんに、地元の野菜やごはんのお供を詰めた籠盛りが並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- 農園を訪れた朝に献立が決まる、野菜中心のコース料理が滞在の主役です。レストラン「JIMGU」では食材の旬に合わせた夕食を味わい、翌朝も由布で育った野菜やシェフが選んだ食材を使う朝食を楽しめます。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 地元や全国の生産者から届く食材を使い、「なごり、旬、はしり」を表現するモダンフレンチを味わえます。ソムリエが提案するワインペアリングに加え、翌朝は食事の時間に合わせて炊く釜炊きごはんの和朝食を楽しめます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- 近郊の食材を取り入れたフランス料理とイタリア料理を味わう、森に囲まれたオーベルジュです。ホテル自家製の手打ちパスタやコース料理を楽しんだ後は、温泉付きの客室で食後のひとときを過ごせます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 北海道の旬の食材を使った創作コース料理を味わえる宿です。連泊では日本料理や鉄板焼きなど異なる食体験も楽しめ、朝には北海道食材にこだわった和朝食膳をいただき、客室の源泉かけ流し温泉でくつろげます。



































































































