食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,019 件
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伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
AIによる紹介- 全8室の大人限定の湯宿で、滞在の中心にあるのは月替わりの創作和懐石です。料理長が選ぶ食材を使った一種類の献立を軸に、上州牛ステーキや器使いまで食体験として楽しめます。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 全10室のスモールラグジュアリーで、地元食材を生かした伊豆イタリアンが滞在の中心です。夕食を楽しみに訪れる声が多く、アミューズからデザートまで流れよく味わうオーベルジュ滞在を楽しめます。
ノスタルジアをテーマにした、安らぎと温もりに満ちたホテル
AIによる紹介
- 夕朝食付きの利用が中心で、レストランでは活鮑やウナギの白焼きなどを組み込んだイタリアンコースを楽しめます。食事評価も高く、嬉野温泉とあわせて食を主役にした滞在を組み立てやすい一軒です。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける月替わりの京会席を、宿泊の中心に据えて楽しめる小規模旅館です。京都の料亭出身の料理長による一皿ごとの工夫や、山海の旬を盛り込む献立が、食目当ての滞在を印象深くします。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 柴山港や香住港で水揚げされる松葉ガニ・香住ガニを軸にした料理が滞在の中心です。活かに、茹でかに、焼きがになど季節の味を、日本海の景色とともにじっくり楽しめる食事重視の小宿です。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 築110年ほどの建物を再生した13室の料理宿で、16席のダイニングにて二十四節気・七十二候で組み立てる料理を味わえます。瀬戸内の海の幸や地の食文化を軸に、滞在そのものが食の目的地になります。
森・美味しいもの・湯けむりなどの香りを楽しむ、全7室の小さなホテル
AIによる紹介
- 夕食はフレンチをベースにしたコースで、那須の野菜や乳製品を軸に土地の味をじっくり楽しめます。朝は地元ベーカリーのパンと珈琲をBOXスタイルで味わえる、全7室の食を目的にした滞在向きの宿です。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 山中温泉 胡蝶は、滞在の中心に加賀懐石の一皿一皿を据えた料理宿です。一子相伝で磨く和の技にフレンチの感性を重ね、能登の海の幸や加賀の旬を、九谷焼の器とともに丁寧に味わえます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や地元食材を使った夕朝食が宿の大きな魅力で、口コミでも食事の満足度の高さが目立ちます。温泉旅館としての性格が中心ながら、食を目当てに訪れる旅先として十分に候補になります。
琵琶湖ビューの上質空間で、非日常を味わう至福のひととき
AIによる紹介
- 琵琶湖を巡る旅をテーマにしたディナーでは、生産者を訪ねて選んだ滋賀の食材をコースで味わえます。お食事4.7、ペアリングへの好評もあり、食を中心に滞在を組み立てたい方に合います。
約1万2千坪の敷地に立つ、全棟離れ＆スイートルームの癒しリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を生かした創作ディナーコースの評価が高く、食事を目当てに遠方から再訪する声もあります。客室は全室離れの温泉付きで、夕食の余韻を静かな客室で楽しめます。
「源泉掛け流しの湯」と「クラフトビール」を楽しむ“世界一湯上がりが幸せな宿”
AIによる紹介
- 直営醸造所のクラフトビールと、山形牛や地元野菜を使う夕食、旬食材の朝食ビュッフェが旅の軸です。宿泊日に合わせて組み立てるプレミアムコースもあり、食と酒の相性を楽しみたい滞在に向いています。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は日本料理とフレンチから選べ、自家製無農薬野菜や地元の山菜、川魚を季節ごとに味わえます。レビューでも出汁の深さや長野ワインとの組み合わせに触れる声が見られます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 志摩の旬の味覚を取り入れた別邸特別料理が用意され、素材の持ち味を引き出す献立を夕朝食付きで楽しめます。全20室の落ち着いた宿で、食事の時間を旅の主役にしやすい一軒です。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 地元食材を生かした会席が評判で、お食事は4.9の高評価です。料亭旅館ならではの季節の一品一品を、部屋食または食事処で味わいながら、奈良らしい静かな夜を過ごせます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 月替わりの旬料理を個室の食事処で味わえ、口コミでも夕食・朝食の完成度への称賛が目立ちます。2泊でも献立が重ならないとの声があり、食を主役に据えた滞在に向く一軒です。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 竹林を望む個室のお食事処で、伊勢海老、鮑、金目鯛、ふじやま和牛など伊豆の食材を軸にした創作料理を味わえます。夕朝食付きで、料理を楽しみに訪れたい一軒です。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 全14室の小さな宿で、夕食はシェフ厳選の食材を使う和洋折衷の和フレンチです。地元野菜や新鮮な食材を一品ずつ味わい、金泉・銀泉の湯とあわせて食を主役にした滞在を楽しめます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 瀬戸内の厳選食材を使う特別会席に加え、手塚シェフの創作フレンチフルコースも用意されています。食事評価4.8の実績があり、料理を主役に据えた道後滞在を組み立てやすい宿です。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭ぐじ、若狭ふぐ、鯖やへしこなど、若狭の食材を軸にした滞在を楽しめる全13室の宿です。海辺の静かな環境で、夕朝食とも土地の味をじっくり堪能できます。