食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,019 件
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源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 全8室の小規模宿で、滞在の軸は和の感性を重ねたフュージョンコースと厳選ワインです。相州牛や箱根西麓野菜、相模湾の魚介を使う夕食を、強羅の夜景とともにゆっくり味わえます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 旬の素材を使う京風創作懐石が看板で、口コミでも食事は4.9と際立ちます。部屋食プランも多く、金泉や客室の銀泉半露天風呂とあわせて、食を中心に旅を組み立てたい日に向く一軒です。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 宿の食事を主役にしたい滞在なら、季節の恵みを生かす翠泉流会席が中心です。夕朝食付きのみの構成で、一品ごとに手をかけた京風会席が続き、口コミでも料理への称賛が目立ちます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 全7室のスモールラグジュアリーで、夕朝食付き滞在を軸に愛媛の海と土の恵みを映す和食懐石コースを味わえます。レビューでも鯛めしや野菜料理、ペアリングへの印象が濃く残っています。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 個室料亭でいただく出来たての会席料理が滞在の中心です。飛騨とらふぐ、稚鮎、山菜、A5等級飛騨牛など土地の食材を一品ずつ味わえ、口コミでも料理の満足度が際立っています。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食の中心は京野菜を使った本格的な京懐石で、温冷を見極めて部屋まで運ぶもてなしが魅力です。食事評価4.9、毎月7日・17日には茶室で釜を懸ける夜もあり、京都の食文化を泊まりながら味わえます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 料理商として始まった歴史を持ち、夕食・朝食ともに口コミで高く評価されています。カニ会席や京都ブランド牛など丹後の旬を、個室または部屋食でじっくり味わえる食の宿です。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕朝食は個室風食事処で用意され、ブランド佐賀牛付き会席や一品ずつ丁寧に仕立てた朝食が印象に残る宿です。量の重さに偏らず、最後まで心地よく味わえたという口コミも見られます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆箱根近郊の旬を使う夕朝食に加え、レビューでも夕食の完成度や一品ごとの印象深さが繰り返し語られています。個室または半個室で料理と向き合う、食事中心の滞在先として選びやすい宿です。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 北海道の恵みを生かした奥定山渓イタリアンのディナーコースを主役に据えた料理宿です。全23室の静かな滞在に客室温泉が寄り添い、食後まで余韻を深めるオーベルジュらしい過ごし方ができます。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで滞在し、自家菜園や地元で採れた食材を軸にした料理を味わえます。レビューでも朝夕の食事への評価が高く、焼きたての出汁巻き玉子や手作り豆腐も朝の楽しみです。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は米沢牛シャトーブリアンや米沢牛のにぎりを織り込んだ月替わり会席です。ワイン・日本酒のペアリングも楽しまれており、食事の進み具合に合わせた提供が印象に残る宿です。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 夕朝食付きの利用が大半を占め、併設レストラン「kura」では信州の食材や郷土食を再構成したコースを提供しています。鹿肉のおやきや鯉しんじょうなど、土地の食文化を味わう目的で選びたい一軒です。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 内子産・愛媛県産の食材を使う薪火料理のフルコースが滞在の中心です。食事評価4.9で、炎のゆらめきや薪のはぜる音とともに、夕朝食をじっくり味わえます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく季節の懐石、朝は釜焚きの有機米や厚焼き玉子を中心にした和朝食です。全8室の静かな環境で、献立の移ろいを楽しみながら食を軸に滞在できます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 料理を目的に宿を選ぶ方からの支持が厚く、口コミでもお食事4.9と高評価です。豊後の幸や旬の恵みを使った会席を個室のお食事処で味わえ、食後は客室露天風呂で静かに余韻に浸れます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食付きで利用されることが多く、新鮮な魚介や金目鯛姿煮、鮑の酒蒸しなど伊豆らしい味を楽しめます。口コミでもお食事5.0、朝は15種類以上のおかずと漁師のまかないお茶漬けが好評です。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 伝統の海の幸フランス料理を目的に訪れたい一軒です。夕食では鮑、伊勢海老、松阪牛など三重の食材をコースで味わえ、朝食も洋食ブッフェまたは和食重ね御膳から選べます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 五島の朝市で料理長が目利きした旬食材を使う特別ディナーや、島の恵みを重ねる会席が用意されています。食事を旅の中心に据えたい滞在に応える、全26室の静かなリトリートです。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 夕食はフレンチ・江戸前鮨・鉄板焼きから選べ、水盤に浮かぶレストランや専用カウンターでコースを味わえます。連泊で料理を変えて楽しむ声も多く、食を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。