食を堪能するオーベルジュ 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- レストランのオーナーが手がける全3室の宿です。夕食は炭焼きdining kuroganeの宿泊者専用個室で、A5ランクの豊後牛を中心とした料理や手作りスイーツを味わい、朝食付きプランではお部屋で朝の食卓を楽しめます。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 地元食材を中心としたフレンチの夕食で、上高地の滞在に季節の味わいを添えます。連泊では日ごとに異なるディナーが用意され、朝食には松本会田養鶏の卵料理や旅館時代から続く豚汁、オリジナルレシピのジャムを楽しめます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 水上の地元食材を生かした山人料理が、旅の中心になる温泉旅館です。個室食事処で供される野菜の多彩な料理や川魚は口コミでも好評で、食後は露天風呂付き客室で温泉を楽しめます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 朝夕とも個室で、庄内の旬を取り入れた手づくりのできたて料理を味わえます。春の桜鱒や孟宗、夏の岩ガキやだだちゃ豆など、季節ごとの食材との出会いを楽しみ、食後は源泉かけ流しの温泉で過ごせます。
「あるがままに、還る。」達人が描く海の晩餐、16室の物語。
AIによる紹介
- 男鹿の海と秋田の山々の食材を味わう、全8章の夕食コースが用意されています。鵜ノ崎海岸に建つ全16室の宿で、土地の食文化に触れる料理とスイートでの滞在を組み合わせた食の旅を楽しめます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 料理長が市場で選んだ食材を、一品ずつ食べ頃に届ける会席料理が滞在の楽しみです。口コミでも魚介料理や器の美しさが評価されており、津軽海峡を望む客室と温泉を合わせて、食を主役にした旅を楽しめます。
亜熱帯の森に抱かれた、大人のための上質なリトリート
AIによる紹介
- 森に囲まれたリゾートで、自家菜園や沖縄県産の食材を取り入れた朝食を味わえます。ファインダイニングでは好みのメインディッシュを選び、野菜やフルーツのセミブッフェとともに、朝の食卓を楽しめます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 「ラ・メール ザ クラシック」で、伝統の海の幸フランス料理を味わう滞在です。伊勢海老クリームスープや鮑ステーキなどを含むコースが用意され、志摩の海を眺める時間とともに、料理を旅の中心に据えられます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 全５室の料理を主役にした滞在では、旬の山の恵みと海の幸を使う月替わりの懐石料理を味わえます。出汁や刺身の丁寧な仕込み、朝食の鯵の干物にも口コミで評価が寄せられ、食事の前後には源泉かけ流しの温泉を楽しめます。
ノスタルジアをテーマにした、安らぎと温もりに満ちたホテル
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使ったイタリアンコースをレストランで味わえます。朝はシェフこだわりの洋食セットを楽しみ、食事の合間には嬉野温泉の大浴場や露天風呂でくつろげる、全38室のホテルです。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- レストラン「ルアン」では、千葉の旬の食材を取り入れた地産地消フレンチを味わえます。歴史建築を活かした客室に泊まり、佐原の商家町を散策した後は、土地の味覚に触れるコース料理を楽しめます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 精進料理と山菜料理に肉や魚を取り入れた、月山の恵みを味わう山里料理が宿の持ち味です。温かい料理は一品ずつ供され、月山和牛とA5ランク山形牛の食べ比べを楽しめる食事も用意されています。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 丹後の海の幸と山の幸を使った京風懐石を味わう、全11室の料理旅館です。素材本来の味を生かした料理は、口コミでも夕食・朝食ともに好評で、食事の前後には宮津温泉の大浴場や露天風呂でくつろげます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 伊豆の海・山の幸を使ったイタリアンのコースを、歴史的建築を改修した母屋のレストランで味わえます。朝は旬の鮮魚と近郊の野菜を用いた和朝食で、刺身は特製の出汁をかけたお茶漬けとしても楽しめます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- おとぎ話を題材にした自然派会席料理が、夕食の楽しみです。物語に沿って組み立てられた料理をレストランで味わい、食後は全室に備わる源泉かけ流しの温泉へ。食事と湯浴みを軸にした滞在を楽しめます。
旧軽井沢のクラシカルなホテルで、五感で愉しむ美食フレンチを
AIによる紹介
- 四季折々の信州の食材を生かしたフレンチを、クラシックな内装のホテルで味わえます。口コミでは魚料理の多彩さや肉料理のソースに称賛が寄せられ、食事を中心に据えた滞在を楽しめます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 日本庭園を望む登録有形文化財のダイニングで、淡路島の海の幸と京都周辺の食材を取り入れた懐石ディナーを味わえます。和食を軸に多様な料理を提供し、翌朝は同じダイニングで和朝食を楽しめます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に鰻やとして創業した、全11室の料理旅館です。伝統の鰻の蒲焼きと、二十四節気に沿って山形の旬を取り入れる月替わりの懐石を味わい、食後は各客室に備わる温泉でくつろげます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら集める壱岐の食材と、女将が育てる無農薬野菜を味わう全8室の料理自慢の旅館です。冬季限定のクエ鍋と刺身のコースや、朝摘み野菜のサラダが並ぶ朝食など、夕朝食を通して島の味覚に触れられます。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- 全12室のフランス邸宅を思わせるホテルで、地元の食材を活かした正統派フランス料理を味わえます。フランスから直接輸入したワインや、メインディッシュを一人ずつ選べるコースが、食を中心とした滞在を彩ります。