食を堪能するオーベルジュ 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 44ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,021 件
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1日3組限定。湯布院で大人の癒し時間を叶える源泉掛け流しの上質宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は豊後牛の鉄板焼きを中心にした欧風家庭料理です。レビューでも料理とワインの評価が高く、敷地内の葡萄畑から生まれる自家葡萄のワインとともに、食事を目当てに訪れたくなる一軒です。
貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 貴船川最上流の川床で味わう季節の会席や鍋、秋冬の囲炉裏料理が滞在の中心にある料理旅館です。旬の食材を丁寧に仕立てた夕朝食は口コミ評価も高く、食事そのものを目的に訪れたくなる一軒です。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 全5室の静かな宿で、旬の野菜や果物を取り入れたオリジナルディナーを個室で味わえます。低温調理や地元食材へのこだわりが伝わる料理を中心に、食の時間を楽しみに滞在したくなる一軒です。
5万本のワインと丹後の美食に酔いしれる天橋立のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全5室の宿で、2万本規模のワインセラーと丹後の食材を使う和洋折衷コースを用意しています。伊根漁港直送の鮮魚や黒毛和牛を、料理に合わせたワインとともに楽しめます。
AIによる紹介
- 地元野菜や長野県産牛肉、川魚、戸隠そばを使う創作和食が滞在の中心です。全2室の静かな宿で、夕朝食付きの滞在を通して戸隠の風土を皿の上から味わえます。
1日7組限定、新鮮な伊豆の幸が自慢の“漁師”が営む小さな宿
AIによる紹介
- 館主自らが海に出て仕入れる魚介を、その日のうちに料理で味わえる食重視の宿です。伊勢海老や金目鯛、まぐろの漬け丼まで、下田の海の恵みを宿泊と一緒にじっくり楽しめます。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 板長こだわりの山海会席を主役に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。産地直送の鮮魚を盛り込む創作会席が評判で、朝食も夕食のように楽しめる内容と口コミで高く評価されています。
大人だけでゆったり温泉と手打ち蕎麦を楽しむ1日5組限定の小さな宿
AIによる紹介
- 地元会津の食材を使う四季懐石に、亭主が打つ十割手打ち蕎麦が評判です。口コミでは郷土料理や日本酒も好評で、食事を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、地元食材を使った手作り料理をシェフの説明とともに味わえます。ホワイトコーンのスープや焼き立てクロワッサンなど、料理を楽しみに訪れたくなる滞在です。
名古屋駅徒歩約7分、最上階の半露天風呂から望む夜景でリゾート気分を満喫
AIによる紹介
- 名古屋名物のミニひつまぶしやざるきしめんを組み込んだ創作会席を、お部屋または個室で味わえます。料理旅館ならではの食事評価の高さも印象的です。
AIによる紹介
- 老舗旅館の料理人監修のもと、館内レストランで群馬の味を軸にした食事を楽しめます。個室で落ち着いて食事ができ、食事処に泊まる感覚で草津の夜を過ごせます。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 漁師であり料理人でもある主人が目利きした湖魚を、ビワマス会席やうなぎのじゅんじゅんで味わえます。刺身、焼き、煮物、揚げ物まで魚の個性を食べ比べたい滞在に向いています。
五感を満たす、 佐原の隠れ家。
AIによる紹介
- 都内の名店やミシュラン三つ星店で研鑽を積んだ料理長が、銚子の魚介や香取の野菜で創作和フレンチを用意。朝は客室で和朝食を味わえ、美食を目的に訪れたい一軒です。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は越後雪譜ガストロノミー会席。南魚沼産コシヒカリや雪国の発酵・保存の知恵を生かした地元素材の皿に、越後の銘酒を合わせて味わえる、小規模宿ならではの食体験です。
箕面国定公園内に佇む大正モダン建築の寿司屋の宿
AIによる紹介
- 大阪北摂の老舗寿司屋「音羽」が手がける宿で、夕食は寿司懐石または懐石料理。旬の食材と出汁に向き合う一皿を、中庭を望むカウンターや個室で味わう食中心の滞在が叶います。
【受け継いだ品格に、今日のやすらぎを】源泉かけ流しの温泉と全室部屋食でいただく信州の風土に癒される
AIによる紹介
- 夕食は信州の食材や発酵を生かした懐石料理を部屋食で味わえ、口コミでも「本物の美食」と高く評価されています。朝食では出来立てのお豆腐も楽しめます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はフレンチと和会席を組み合わせた創作料理で、名物のクレソンそばや季節の前菜、野菜を生かした朝食まで評判です。半個室や専用個室で、料理の流れに集中しながら味わえます。
山の奥の隠れ家で、静寂に包まれながら何もしない穏やかな時間を
AIによる紹介
- 夕朝食ともに口コミ評価は満点で、見た目と味の両方を評価する声が目立ちます。オーナーシェフの創作料理を、一枚板のテーブルで一組だけに供される食の滞在です。
緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”
AIによる紹介
- 夕食は元湯陣屋の総料理長監修の季節会席、朝食も地元食材を取り入れた献立です。口コミでは食事5.0で、飲み放題を含むオールインクルーシブと合わせて食の時間を楽しめます。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
- 全3室の小さな宿で、夕朝食は伊豆大島の海の幸・山の幸を使ったコースです。口コミでもお魚やローストビーフ、野菜の組み合わせの巧みさが繰り返し評価され、食を主役に泊まりたい日に向きます。