食を堪能するオーベルジュ 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 43ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,021 件
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世界遺産・石見銀山の中心に佇む全6室の宿で、ゆったりと過ごす
AIによる紹介
AIによる紹介- 全7室の小宿で、夕食は旬の食材を生かした創作中華会席、朝食は和朝食です。食事の口コミ評価も高く、石見銀山の散策とあわせて料理を楽しむ滞在に向いています。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 約100種の地元食材を使う京新感和食を、全2室の静かな空間で味わえる和のオーベルジュです。間人かになど丹後の旬を盛り込んだコースと、天橋立を望むメゾネット客室が食の旅を深めます。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 1日1組限定のシェフズテーブルでは、地元食材を使った創作懐石を一品ごとに説明しながら提供しています。村上牛やのどぐろを含む土地の味を、温度や手間に配慮した会席でじっくり味わえます。
太田尻海岸を一望できる、全7室の海辺のセカンドハウス
AIによる紹介
- 契約農家や提携業者から仕入れる旬の食材を使い、茨城の素材にこだわった創作料理をコースで味わえます。常陸牛ステーキのプランや、朝の干物を選べる和定食もあり、食事を楽しみに訪れたくなる全7室の海辺の宿です。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- 全2室の宿で、夕朝食はダイニングで一番おいしい状態に合わせて供されます。オーナー自ら獲る魚介類や自家製農園の野菜、地産地消の旬素材を軸にした料理が口コミでも高く評価され、食を目的に南房総へ向かう旅にふさわしい一軒です。
天正年間創業、6,000坪の庭園を有する京都・洛北の老舗料亭
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、夕食は若狭の甘鯛や名物の麦飯ととろ汁を組み込んだ京懐石。料理長こだわりの組数限定コースや個室お食事処もそろい、食を主役に京都を味わう滞在に向いています。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長やミシュラン一つ星店の店主を務めた生田一雄氏の料理を、一日一組のオーベルジュで味わえます。地元の旬と京仕込みの技を重ねた懐石が滞在の中心になります。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 1日2組限定の大人のオーベルジュで、地域・旬の食材を活かした蕎麦懐石を味わえます。夕食は98WINEsのバックヴィンテージを含むペアリング提案が付き、滞在そのものが食体験になります。
江の島を望む海辺に佇む、静かな時間に身を委ねるオーベルジュ
AIによる紹介
- 腰越海岸と江の島を望むダイニングで、地元食材を生かしたフレンチを味わえる全2室の宿です。口コミでも食事は満点で、スタッフやシェフとの会話を交えながら一皿ごとの印象が深まります。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 老舗料亭が手がける2室のみの宿で、夕食は旬の食材を使った懐石料理、朝食は郷土色ある和朝食を個室で用意。建築と食文化の積み重ねを、一泊を通してじっくり味わえます。
羅臼の山と光と川面が五感に響く。心を癒す。
AIによる紹介
- 夕食は地元魚介を軸にした羅臼キュイジーヌ。石窯グリルや白炭の炭火焼きで素材の持ち味を引き出し、朝は地魚の煮付けや焼き魚、らうすたらこが並ぶ食中心の滞在を楽しめます。
福岡・糸島｜食を旅する、海辺の離れ宿
AIによる紹介
- 目の前に海が広がる全15室の宿で、鮨カウンターや鉄板焼カウンター、個室食、お部屋食まで食事の選択肢が揃います。糸島や玄界灘の旬を使った一皿を、滞在の中心に据えて過ごせます。
2026年8月オープン！
AIによる紹介
- 全24室の静かな宿で、夕食は発酵と熟成をテーマにした和食会席。北海道の食材を軸に再構築した郷土料理「嬉食」と、発酵酵素玄米や甘麹スムージーが並ぶ朝食で、滞在の中心に食を据えて過ごせます。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 湯布院産の地元食材や豊後牛を盛り込んだ四季会席で、前菜、旬のお造り、主菜へと季節の味覚を順に楽しめます。源泉かけ流しの湯に浸かったあと、料理宿らしい夕食をゆっくり味わえる一軒です。
久美浜湾と日本海に育まれた新鮮な海鮮料理を味わう、丹後の料理宿
AIによる紹介
- 日本海の幸にこだわる料理旅館で、海鮮焼きや舟盛り、冬のカニ料理が滞在の中心です。全4室のこぢんまりした宿で、久美浜の海の味を宿でゆっくり楽しめます。
1日3室限定、那須湯本の自然に囲まれた大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 食を主役にした滞在を組み立てやすい1日3室限定の宿です。那須黒毛和牛リブロースの鉄板焼きや八戸漁港直送の魚介、塩原高原野菜を益子焼の器で味わえます。
庭を流れる湧水のせせらぎを聴きながら過ごす、癒しの古民家宿ステイ
AIによる紹介
- 宿の正面にあるミシュランプレート獲得店と提携し、宿泊者限定の懐石コースや朝食御膳をご用意。島原の旬を取り入れた料理と、築170年超の古民家滞在を一緒に楽しめます。
1日限定1組のプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 施設内レストラン「yosemite」で、ミシュラン1つ星の名店で培った経験を生かした料理を夕食で味わえます。レストランとパティスリーを備えた複合施設に1組だけ泊まる、食事重視の滞在に向きます。
こだわり抜かれたモノたちと過ごす、何かが残る一日。
AIによる紹介
- 全2室の小さな宿で、滞在の核にあるのは地元食材を用いた革新的な土佐料理です。館内レストランでの特別コースや、町の名店へ送迎付きで案内する夕食提案など、食体験を目的に訪れたい一軒です。
“時間を忘れる”という最高のご褒美を…
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、夕食は若狭の幸を使った美食コース、朝は海を眺めるカフェスペースで女将厳選の食材を使った朝食をいただけます。海辺にこもって食事を中心に過ごしたい滞在に向いています。