食を堪能するオーベルジュ 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 27ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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大正3年創業の料亭旅館。ばべの古木に囲まれた離れで、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 大正3年創業の料亭旅館で、瀬戸内の四季折々の魚介を中心とした本格懐石を味わえます。温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいうちに届ける心配りと、庭園に点在する離れでの宿泊を楽しめます。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 料理を主役にした滞在では、地産地消にこだわる月替わりの創作懐石を味わえます。料理長が厳選した海と山の旬を一皿ずつ楽しみ、食後は信貴山を背にした全7室の旅館で、温泉と静かな時間を過ごせます。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 乗鞍高原の全5室の宿で、旬の野菜や果物を取り入れたディナーを個室レストランで味わえます。口コミでは桃のスープや低温調理の料理、地元ワインとの組み合わせが好評で、朝は地物野菜を使った和食を楽しめます。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 季節やその日の食材で献立が変わる「茶懐石くずし」を、古民家の離れで一品ずつ味わえます。食事は座敷での部屋食で、料理に合わせて過ごせるほか、量を控えめに整えたプランも選べます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 明治43年創業の料理旅館で、日々変わる天然の魚、温泉津産のお米、島根産の野菜を使った会席料理を味わえます。石見和牛を組み込んだ会席もあり、全7室の歴史ある木造の宿で、山陰の食材を楽しむ滞在ができます。
ー土地の記憶を結ぶ、ガーデンオーベルジュ“BIRD HOTEL”ー
AIによる紹介
- レストラン「THE TABLE」では、神奈川県各地から厳選した食材を活かした料理を楽しめます。緑豊かな庭に囲まれた全6室のオーベルジュで、夕食と朝食を通じて鎌倉の土地に根ざした味わいに触れる滞在ができます。
恩納村にある沖縄初の“和の旅亭”で絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 沖縄と北海道の厳選食材を組み合わせた和風会席を味わえる、全25室の和の旅亭です。県産和牛を取り入れた会席プランもあり、口コミでは料理の味に加え、器の選び方や丁寧な配膳にも好意的な声が寄せられています。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治23年創業の料亭に泊まり、旬の山海の食材を取り入れた会席料理を味わえます。冬季にはズワイガニを刺身や焼き、鍋などで楽しむコースもあり、器の取り合わせとともに金沢の食を楽しむ滞在ができます。
ジビエが堪能できるヨーロッパのカントリーハウス風オーベルジュ
AIによる紹介
- 地元産の食材を生かしたフルコースのディナーを楽しめる、全8室の英国風の館です。口コミには連泊中に日ごとに異なる料理を味わえたとの声もあり、清流が流れる敷地で、食事と道東の自然を楽しむ滞在ができます。
まるで英国に訪れたような非日常のひとときを。
AIによる紹介
- 八ヶ岳の高原野菜や山梨県産の牛・豚を活かした欧風創作コースを、オーナーシェフが手がけます。英国アンティークを配した全8室のホテルで、イングリッシュガーデンの散策とともに、清里の食を楽しむ滞在ができます。
完全会員制ゴルフリゾートのウェルネスステイ
AIによる紹介
- 宿泊棟のレストランでは、群馬県産食材を活かした地産地消のイタリアンとワインを楽しめます。自然に囲まれた会員制リゾートで食事を味わい、天然温泉の露天風呂やサウナを組み合わせた滞在ができます。
清里高原の森の中。クラシックな設えの空間で優雅にフレンチを堪能
AIによる紹介
- 森に囲まれたクラシックホテルで、夕食にシェフが手がけるフランス料理を味わえます。朝食には高原野菜のサラダや季節のスープ、中村農場の卵を使った卵料理が並び、夕朝食を通して食を楽しむ滞在ができます。
客室5部屋のみのオーベルジュで心と身体が元気になる滞在を
AIによる紹介
- 全5室のオーベルジュで、沖縄県産食材を使う琉球イノベーティヴのシェフおまかせコースを楽しめます。朝は琉球御膳を味わい、食後にはやちむんのカップでコーヒーを飲みながら、島での一日を始められます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 山の幸・海の幸・季節の食材を使ったフレンチを、オーナーこだわりのワインとともに味わえます。口コミで好評の自家製パンも食事の楽しみで、朝食は洋食と和食から選べます。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
- 全3室の小さな宿で、伊豆大島の海の幸・山の幸を使った料理をレストランで味わえます。赤・黄・緑・黒・白の彩りを取り入れた食事は、口コミでも素材を生かした味わいや丁寧な仕上がりが評価されています。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 「料匠虎白」の懐石料理や「颯香亭」のフレンチを楽しむ滞在ができます。料理に合わせる京焼や作家物の器にも目を向けながら食事を味わい、食後は天然温泉付きの離れでゆっくりくつろげます。
房総の旬と天然温泉を愉しむ、大人のための海辺の宿
AIによる紹介
- 房総の海の幸とジビエを炭火で仕立てた創作会席に、千葉の地酒を中心としたペアリングを合わせます。ノンアルコールの組み合わせも選べ、翌朝は房総の旬を取り入れた和朝食と炊きたての白米を味わえます。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 丹後の旬の魚介と地元産の米・野菜・地酒を味わう料理宿です。冬の活松葉蟹をはじめ、季節ごとの海の幸を楽しめる献立があり、食後は離れの客室に備わる温泉露天風呂でくつろげます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 森の緑を眺め、川のせせらぎに耳を傾けながら、創作コース料理を味わえます。口コミでは熊本の地産地消を感じる海の幸・山の幸や、美しい盛り付けが好評です。食後は三つの離れで静かな時間を過ごせます。
奥湯布院の自然に囲まれた露天風呂付客室がある宿
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、炭火焼とシェフのコース料理を味わえます。炭火焼は素材の味を引き立てる塩でいただく仕立てです。口コミでは料理の美しさや朝食にも賛辞が寄せられ、食事を楽しみに訪れたい宿です。