食を堪能するオーベルジュ 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 富山の旬を出汁とソースで味わう季節のおまかせ会席を提供する、全6室の料理自慢の宿です。黒毛和牛ヒレステーキ付きのプランに加え、朝食では魚津産コシヒカリや魚のアラで出汁をとった味噌汁など、土地の味を楽しめます。
軽井沢の中心地に位置する、おいしい野菜が定評なオーベルジュ
AIによる紹介
- 野菜をふんだんに使った料理を軸に、食事を楽しむ滞在ができます。夕食はライトアップされた庭を眺めながら、肉・魚・野菜からメインを選べるコースを味わい、朝は焼きたてパンと温かいスープを楽しめます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種類の野菜を主役にした山里料理を楽しめる湯原温泉の旅館です。野菜本来の甘みを超える味付けをしない月替わりの会席で岡山の旬を味わい、食後は川のせせらぎを聞きながら露天風呂でくつろげます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 夕食は新潟産の厳選素材を使った創作懐石で、器や季節感のある盛り付けにも目を向けながら味わえます。朝食は地元の食材を取り入れた和定食で、新潟名物「のっぺ」も楽しめる全11室の割烹旅館です。
河口湖の森に囲まれたクラシカルな雰囲気のペンション
AIによる紹介
- 地元の新鮮な食材を使う夕食のコース料理が滞在の楽しみです。口コミでは魚料理のソースやステーキ、デザートまで好評で、英国アンティーク家具を配した館内で、音楽を聴きながら食事の時間を過ごせます。
極上フレンチと大自然を満喫。チミケップ湖に佇むオーベルジュ
AIによる紹介
- チミケップ湖畔の全７室のオーベルジュで、渡辺賢紀シェフによる北海道の食材を使った創作フレンチを味わえます。口コミでは料理に加え、ワインのペアリングやパン、デザートにも好評の声が寄せられています。
富士山を望む山中湖エリアで、土地の恵みを楽しむペンション
AIによる紹介
- オーナーが目の前で焼き上げる甲州ワインビーフと虹鱒を、シニアソムリエが選ぶ山梨ワインとともに味わえます。全５室の小さな宿で、朝には焼きたてのホットサンドと手打ち蕎麦も楽しめる、食事を軸にした滞在です。
南禅寺近くに佇む明治の名庭を設えた数寄屋モダンの宿
AIによる紹介
- 京都近郊の旬の食材を使ったイタリアンを味わう、全6室の料理旅館です。庭師「植治」の庭園を眺めながら食事を楽しみ、和の設えとモダンアートが融合した客室で、食後もゆっくり過ごせます。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 漁師でもある料理人の主人が、自ら獲った湖魚を会席に仕立てます。ビワマスやホンモロコ、ウナギなど琵琶湖の季節の幸を味わい、翌朝は焼魚やだし巻き、地元産野菜のサラダを取り入れた和朝食を楽しめます。
湯治場・鹿教湯温泉に立つ「健康づくり」がコンセプトのホテル
AIによる紹介
- 2022年秋にオープンした「Restaurant溪」で信州フレンチを味わえます。鹿教湯温泉の大浴場や露天風呂での湯浴みも組み合わせ、フレンチの食事と温泉を楽しむ滞在ができます。
都心からほど近い、大人のための新感覚和モダンオーベルジュ
AIによる紹介
- 和の会席に洋食のエッセンスを加えた創作料理を味わう、全19室の和モダンオーベルジュです。夕食には食材を充実させたプレミアム会席も選べ、炎を使ったデザートの演出が食事の締めくくりを彩ります。
本場で修行を積んだシェフが手掛けるフレンチフルコースを堪能
AIによる紹介
- フランスのレストランやオーベルジュで5年間修行したシェフのフランス料理を味わえる全5室の宿です。フォアグラと牛フィレ、トリュフソースを楽しむ夕食プランがあり、朝食にはクロックムッシュや手作りヨーグルトが並びます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 京都の旬の食材を味わう料理を中心に滞在を楽しむ、全８室の和のオーベルジュです。朝食には自家製柚子ジュース、西京焼、京漬物が並び、一組ごとに炊いたご飯は土鍋で供されます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 女性オーナーシェフが、その日に厳選した地元の素材から献立を組み立てる創作懐石を提供します。個室の食事処で、季節を映す料理と器の取り合わせを楽しみ、食後は客室の天然温泉でくつろげる、一日2組限定の宿です。
美と健康を追求するリゾートで、伊豆・土肥のオーシャンビューに癒される
AIによる紹介
- 夕食付きの部屋食プランでは、駿河湾Modernディナーを愛犬と過ごす客室で味わえます。口コミにはフランス料理や野菜のおいしさへの言及があり、朝は季節の野菜を中心とした洋食プレートと焼きたてパンを楽しめます。
“明けるのが惜しい素晴らしい夜”を堪能する癒しのひとときを
AIによる紹介
- 伊豆の旬を味わう和会席は、前菜からご飯ものまでライブキッチンで調理します。数組限定の別邸イタリアンフルコースも用意され、食後には季節のフルーツを使った夜パフェで、夜の食の楽しみが続きます。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 近江牛と湖国の食材を中心とした料理を、お部屋で味わうプランがある料理旅館です。夕食の主菜は近江牛の鉄板焼きまたはすき焼きから選べ、琵琶湖を望む客室で食事を中心にした滞在を楽しめます。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 奥湯河原の山あいに建つ数寄屋造りの料理旅館で、旬の素材を取り入れた季節会席を個室食事処で味わえます。朝は釜炊きの「ふっくりんこ」や選べる焼き魚を、数回に分けて提供する朝食膳で楽しめます。
森の静寂に包まれ、心ほどける、豊かな時間
AIによる紹介
- WOODSIDE diningでは、ライブキッチンで仕上げる薪火のコース料理を味わえます。旬の食材を使った前菜から魚料理、肉料理、デザートへと続く夕食と、地場食材を取り入れた朝食で食を楽しむ滞在ができます。
八ヶ岳観光でオススメしたい！山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 地元の食材を90％使用するハーベストディナーで、清里の旬を味わえます。自家農園の野菜やハーブを取り入れた和洋折衷の料理を、食器やグラスにもこだわる全7室の宿で楽しめます。