食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
獲得ポイント
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 会席料理を主役にした滞在を楽しめる料亭旅館です。食事処「行庵」のカウンターで食事をいただくプランや部屋食のプランがあり、口コミでも前菜や魚料理のおいしさが繰り返し紹介されています。
水盤と松林の景色を望む、全8室の温かみある空間で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 2023年に築110年を迎えた文化財の和風建築で、茶懐石を思わせるコース仕立ての中華料理を味わえます。食後は庭園に面した全8室の宿泊棟でくつろぎ、翌朝は海老・帆立入りの朝粥や自家製シュウマイを楽しめます。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 裏磐梯・会津の食材を取り入れたフレンチスタイルの夕食に、スタッフが選んだワインや福島の日本酒を合わせられます。翌朝は暖炉のあるダイニングで、和洋折衷のモーニングプレートとビュッフェを楽しめます。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 屋島の自然林に囲まれたレストランで、瀬戸内の魚介や讃岐オリーブ牛を使うフランス料理を味わえます。シェフのおまかせディナーを楽しんだ後は海辺の客室へ戻り、波音を聞きながら食事の余韻に浸れます。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 明治・大正期の建物を改修した全5室の宿で、口コミで高く評価される料理と、繊細な盛り付けや器を楽しめます。昼食には穴子釜めしも用意され、炊きたてをそのまま味わった後、薬味を添えて変化を楽しめます。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 穴子や瀬戸内の海の幸、里の旬を取り入れた懐石料理を味わう、料理を主役にした滞在ができます。器使いにも工夫を凝らした料理プランがあり、庭園と瀬戸の島々を望む全12室の宿で、食事と温泉を楽しめます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版で料理一つ星を獲得した旅館です。長崎をはじめ全国から取り寄せる旬の食材を使った特別懐石を味わい、食後は庭園を望む客室や雲仙の温泉で過ごせます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- １日３組限定のオーベルジュで、沙弥果シェフによる八ヶ岳の恵みと旬の食材を生かしたフレンチのフルコースを味わえます。口コミでは夕食だけでなく朝食も好評で、料理の量や提供のタイミングにも満足の声が寄せられています。
かわいい看板猫に癒されるプチホテルで、こだわりの伊豆料理を味わう
AIによる紹介
- 舟盛り、金目鯛、伊豆牛ハンバーグを組み合わせた夕食で、伊豆の食材を味わえます。口コミでは小鉢からデザートまで手をかけた料理が好評で、食事を目当てに再訪する声も寄せられる全５室のプチホテルです。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 一年を通して国産とらふくの会席料理を味わえる、関門海峡近くの料理旅館です。ふぐ刺しから旨味の詰まった締めの雑炊まで楽しむ食事を中心に、関門橋を望む客室と海水塩風呂で過ごす旅を組み立てられます。
「こころ凪ぐ、理想の日常」 ―丹後の湖畔に佇むスモールホテル
AIによる紹介
- 有機野菜や地魚、京都和牛を使う薪火料理で、丹後の食材を味わう滞在を楽しめます。選び抜かれたナチュラルワインに加え、翌朝は地産食材と自家製にこだわる洋朝食が用意され、夕食から朝食まで土地の味に触れられます。
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相模湾を望むダイニングで、全7皿のイタリアンフルコースを味わえます。無農薬野菜や地元の食材、旬の素材を取り入れた料理を楽しみ、食後は海を望む客室や敷地内の源泉を使った温泉でくつろげます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢の地産食材を味わう和懐石を楽しめる、一日五組限定の料亭宿です。口コミでは伊勢湾の魚介や松阪牛、季節の野菜を生かした料理と器が好評で、朝は季節の魚や出し巻き玉子、地産のお米を味わえます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐の旬の魚介や壱岐牛を使った料理を、湯本湾を望むレストランで味わえます。口コミではウニやアワビ、料理に合わせた地酒も好評で、全12室の湯宿で島の食材を楽しむ滞在ができます。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊豆の海と山の食材を取り入れたエモーショナル・フレンチのコースを味わうオーベルジュです。森を望むレストランで料理とワインのペアリングを楽しみ、食後は狩野川に面した露天風呂付きスイートで過ごせます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 食事を目当てに泊まりがけで訪れるという滞在を提案する、全12室の料理宿です。独自のかわせみ流日本料理を客室でいただき、夕食には約2時間をかけて、一皿ずつ味わう時間を楽しめます。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家栽培の野菜や淡路牛、海の幸を使った薪火料理を味わう、全8室のオーベルジュです。炭火・薪火専用の調理機器「JOSPER」で食材に火を入れ、発酵も取り入れた料理と、600本以上を収めるワインセラーが食の楽しみを広げます。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 夕食は玄界灘の旬の魚介を使った会席料理を、中里隆氏ら陶芸家の器でいただけます。虎魚尽くしを目当てに再訪する口コミもあり、部屋で一品ずつ運ばれる料理を味わう、食を中心にした滞在が楽しめます。
御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は黒毛和牛や駿河湾の海の幸を使う鉄板焼をはじめ、イタリアンや寿司懐石などから選べます。料理を楽しむ旅に、食後の天然温泉や庭園散策も組み合わせられるリゾートホテルです。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 料理人が自ら選んだ天草近海の旬の魚介を、日本料理と鮨で味わえます。海を望む食事の席では、地元食材を生かした料理を楽しめ、食後は全11室のスイート仕様の客室で、海景色と温泉に浸る時間を過ごせます。