食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- カウンター中心のレストランで、料理人が目の前で一品ずつ説明する「客前料理」を楽しめる全6室の料理宿です。神戸牛と活ずわい蟹を味わう会席コースもあり、食後は客室の金泉露天風呂でくつろげます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 加賀懐石にフレンチの技と感性を織り交ぜた料理を、一日七組に届ける料理宿です。能登の海の幸や加賀の旬の恵みを九谷焼の器で味わい、接客係が伝える一皿ごとの物語とともに食事を楽しめます。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、小布施堂本店レストランでの和食を楽しめます。朝は向かいの傘風楼で、地物野菜のサラダや自家製ロースハム、好みを選べる卵料理が並ぶ洋朝食を味わい、蔵を生かした客室でくつろげます。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 海辺のヴィラと美術館に、地元の幸を取り入れたフレンチレストランが併設されています。好みの料理を組み合わせるプリフィックスのコースや、ソムリエによるワイン・広島の日本酒の案内を楽しめます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 全4室の宿で、地元の魚や食材の持ち味を生かした和食を楽しめます。口コミでは器や盛り付け、料理の構成にも賛辞が寄せられ、朝は季節野菜のおばんざい風の和食膳と、着席後に土鍋で炊き上げる銀シャリを味わえます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年に料理商として始まった宿で、丹後の旬を取り入れた全12品の会席や活ガニ料理を味わえます。料理を旅の中心に据え、海を望む客室でのくつろぎや温泉も組み合わせた滞在が楽しめます。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 地元近海の食材を使った欧風コースは、クラシックな西洋料理に現代的な技法と和の趣を取り入れています。創業当時を再現した内装のレストランで料理を味わい、食後は客室の温泉でくつろげます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 地元食材を組み合わせた創作ディナーを味わえる、全9室の湖畔のホテルです。口コミでは季節ごとのメニューや締めのシルクカレーにも好評の声があり、食後は客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 夕食は北海道の恵みを生かしたイタリアンのディナーコースを味わえます。翌朝は一品ずつその日の朝に作る和朝食と彩りビュッフェを楽しみ、食事の合間には全客室に備わる天然温泉の展望風呂でくつろげます。
愛犬と一緒に那須の英国風隠れ家で素敵な休日を
AIによる紹介
- 旬の食材を使ったイタリアンフルコースが夕食の楽しみです。前菜からパスタ、肉または魚を選べるメイン、デザートまで味わえ、口コミのお食事評価は5.0を獲得しており、愛犬を連れてレストランで食事ができます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 丹後の海の幸と山の幸を使った京風懐石を味わう、全11室の料理旅館です。素材本来の味を生かした料理は、口コミでも夕食・朝食ともに好評で、食事の前後には宮津温泉の大浴場や露天風呂でくつろげます。
大切なペットと滞在できる、伊豆高原の英国調アンティークホテル
AIによる紹介
- 地魚のお造りを盛り込んだ和洋折衷のコースを味わえる、全7室の英国調の宿です。鮑の踊り焼きと伊勢海老料理が付く特選ディナーも選べ、食後は客室の温泉露天風呂、翌朝は部屋に届く朝食を楽しめます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 毎月お品書きが変わる会席料理を中心に、滋賀の旬の食材を味わう滞在が楽しめます。近江牛を数品取り入れた会席も用意され、口コミでは先付から炊き立てのご飯、デザート、朝食まで好評です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- レストラン「1/365」では、山菜や在来野菜、山形牛など、山形の旬を使った料理を味わえます。前菜から〆まで一つの流れで構成された夕食と、全室に備わる源泉かけ流しの露天風呂を楽しむ滞在です。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の「レストランこう」では、鎌倉や神奈川県産の旬の食材・鮮魚を使った鉄板焼の全6品コースを味わえます。目の前で進む調理を楽しみ、翌朝は焼きたてのガレットへと、食事を中心に滞在を組み立てられます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 館内の「FARMS’ kitchen 三木家」で夕食を楽しみ、歴史ある客室に泊まれます。朝は福崎町産のお米ともち米を鉄窯で炊いたご飯を味わう和御膳が用意され、口コミでは料理やお酒のペアリングも好評です。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 地魚のお造りや金目鯛の煮付けを中心に、南房総の山海の幸を使った手作りの会席を味わえます。客室ダイニングでのお食事は滞在空間と扉で仕切られ、食後は客室の温泉でくつろげます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の和食にイタリアの食材を合わせた全10品の創作コースを味わえる温泉旅館です。相州和牛や魚沼産コシヒカリなどを取り入れた料理を楽しみ、食後は全室に備わる温泉露天風呂でくつろげます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- おとぎ話を題材にした自然派会席料理が、夕食の楽しみです。物語に沿って組み立てられた料理をレストランで味わい、食後は全室に備わる源泉かけ流しの温泉へ。食事と湯浴みを軸にした滞在を楽しめます。
全13室すべて露天風呂付。仙石原の自然の中でフレンチを愉しむ
AIによる紹介
- 箱根の山々を望むダイニングで、季節ごとに献立が変わるフランス料理のディナーコースを味わえます。朝は地元の旬の食材を取り入れた朝食を楽しみ、食事の前後には客室の天然温泉でくつろげます。