食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
獲得ポイント
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 豊後水道のお造りや、おおいた豊後牛を盛り込む特選懐石で、大分の食材を味わえます。朝は自家栽培米のごはんに、地元の野菜やごはんのお供を詰めた籠盛りが並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 旬の食材を独自配合の油で揚げる天ぷら会席を味わう、全7室の料理旅館です。天ぷらは食べ頃に合わせて数回に分けて供され、カウンターで揚げたてを楽しむ夕食や、土鍋御飯と湯豆腐の朝食を通して京都の食に親しめます。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 手の込んだ料理を少しずつ味わえるビュッフェが魅力のオーベルジュです。朝は海鮮丼や焼き立てクロワッサンに加え、シェフが目の前で焼くパンケーキまたはフレンチトーストを日替わりで楽しめます。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 滋賀の地元食材を使ったディナーと、料理に合わせたペアリングを楽しめる全7室のホテルです。朝は近江伝統野菜のサラダや季節の食材を使ったキッシュなどを客室で味わい、食を中心に湖畔の滞在を組み立てられます。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 鹿児島・指宿の季節の食材を使ったフレンチや創作和食を味わえます。鹿児島県産黒毛和牛を主役にした和食コースや、盛り付けにも工夫を凝らしたフレンチが口コミで好評で、食事を旅の中心に据えた滞在を楽しめます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 白老牛や白老産しいたけ、苫小牧産ホッキを使った鉄板焼きスタイルのフレンチフルコースを、シェフとの会話とともに味わえます。全6室のスイートには源泉かけ流しのモール泉があり、食事の前後も客室で湯浴みを楽しめます。
東照宮へと続く道に佇む全室スイートの宿でフレンチ美食体験
AIによる紹介
- 専任シェフが日光や栃木県産の食材を用いて仕立てる、季節のフレンチフルコースが食の旅を彩ります。口コミでも夕朝食の味や丁寧な調理が評価されており、食後は全9室のスイートで静かな時間を過ごせます。
標高1,500メートルの豊かな奥志賀の自然に佇む癒しのリゾート
AIによる紹介
- 奥志賀の山岳リゾートで、イタリアンや和食、中華を楽しめます。イタリアンレストラン「ステラ・アルピーナ」では前菜やパスタ、メインを組み合わせたコースを味わえ、連泊でも異なる料理を楽しむ滞在ができます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 地元の食材を用いた懐石料理を、つくりたてで客室へ届ける全四室の宿です。月ごとに変わる献立で季節の味を楽しみ、食後は離れ形式の客室に備わる温泉の半露天風呂でくつろげます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 生け簀料理・寿司割烹店を母体とする、食事を中心に楽しめる温泉旅館です。館内に大型生簀を備え、九州の活魚を使った会席料理を提供しており、関サバの刺身やおおいた和牛ヒレステーキを味わうプランも選べます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- マクロビオティックに基づくフレンチマクロビ料理を味わえる、全11室のリゾートです。料理を楽しむプランを選び、草津の源泉かけ流しの温泉や森を望む客室とともに、食と休息を組み合わせた滞在を楽しめます。
自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿
AIによる紹介
- 全席個室の「レストランなでしこ」で、五位牛や富山の山海の幸を取り入れた創作懐石を味わえます。夕食時の日本酒やワインも宿泊料金に含まれ、食後は温泉露天風呂付きの客室で静かに過ごせます。
割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 旬の食材を厳選した月替わりの懐石料理を味わえる、全11室の割烹旅館です。個室会食場で季節の料理に向き合い、食後は100％源泉掛け流しの温泉でくつろぐ、食と湯を楽しむ滞在ができます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 全5室の料理宿で、庵主が腕を振るう月替わりの全10品を個室の食事処で味わえます。上州和牛の陶板焼きや椀物、お造りなど、素材を生かした料理を楽しみ、食後は神流湖を望む客室でくつろげます。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- 季節の食材を使った全8品の本格和食膳を一品ずつ味わう料理宿です。料理の香りを楽しむ提供時の演出にもこだわり、夕食時やラウンジの飲み物、貸切風呂の利用も宿泊料金に含まれています。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 「食事を楽しむために一泊する」を掲げる宿で、蔵王の恵みと旬の食材を使った会席料理を味わえます。夕食ではおばんざいや料理に合わせたお酒も楽しめ、食後には源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
多種多様なワインが揃う、山梨・萌木の森の小さなクラシックホテル
AIによる紹介
- 野菜ソムリエの資格を持つ料理長が、地元の野菜や果物を使った創作コースを用意します。清里高原の全12室の宿で夕食を味わい、翌朝は旬野菜を取り入れた「八ヶ岳のおばんざい」で、土地の食材を楽しめます。
世界遺産・日光の社寺から車で約5分。自然の景色などを愉しむ非日常のステイ
AIによる紹介
- 全16室のホテルで、夕食と飲み物のペアリングを楽しめるプランを用意しています。朝は自然を感じるダイニングで、日光の新鮮な食材を取り入れた和洋の朝食と、10種のモーニングドリンクを味わえます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 料亭旅館の食事を主役にした滞在が楽しめます。四季の旬の素材を使った料理を半個室のダイニングで味わい、食後は犬山城や木曽川を望むスイートに戻って、客室の半露天風呂で温泉に浸かれます。
一碧湖に程近い閑静な別荘地で、伊豆の山海の幸を味わうプレミアムな滞在
AIによる紹介
- 深い森に佇む全7室の宿で、伊豆の海の幸と山の幸を使った季節の和洋折衷コースを味わえます。夕食にはワインや地酒などのフリードリンクが付き、翌朝はレストラン「シュミネ」で和朝食を楽しめます。