食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 久美浜の旬をレストランで味わう、全6室のオーベルジュです。秋には久美浜湾産の渡りガニのリゾットや砂丘芋、栗を使った料理が登場し、口コミでも魚料理や野菜の仕立て、朝夕の食事に高い評価が寄せられています。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 四季の食材を味わう本格的な茶懐石と、ワイナリー直送の甲州ワインが食の楽しみです。朝は「懐石 まる喜」で、土鍋で炊いた山梨県産の武川米や県産食材を取り入れた朝ごはんをいただけます。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 地元や全国の生産者から届く食材を使い、「なごり、旬、はしり」を表現するモダンフレンチを味わえます。ソムリエが提案するワインペアリングに加え、翌朝は食事の時間に合わせて炊く釜炊きごはんの和朝食を楽しめます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 寿司職人の父とホテルニューオータニでフレンチの修業を積んだ息子が、房総の食材を使った和洋のコースを仕立てます。全3室の海辺のオーベルジュで、地魚や伊勢海老、和牛などを取り入れた夕食を味わえます。
季節の花々や木々に包まれた那須高原にある全9室の小さな宿
AIによる紹介
- 那須の地元食材を使った料理を味わう、全9室のペンションです。口コミでは和牛料理や地元野菜を使った食事が好評で、朝は那須パン工房ベルフルールのパンやフレンチトースト、野菜たっぷりのスープを楽しめます。
「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。
AIによる紹介
- 夕食には、シェフ・鎌田英基が静岡の食材をフランス料理の技術で仕立てるコースを楽しめます。口コミでは野菜の味わいや料理の説明、ワインのペアリングも好評で、食後は温泉付きの客室でくつろげます。
全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿
AIによる紹介
- 季節を感じるコース料理と、料理に合わせて選ばれるワインを楽しめる全10室のホテルです。食事への評価も高く、夕食を目当てに再訪する声が寄せられています。翌朝は和食か洋食を選び、お部屋で朝食をいただけます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 全５室の料理を主役にした滞在では、旬の山の恵みと海の幸を使う月替わりの懐石料理を味わえます。出汁や刺身の丁寧な仕込み、朝食の鯵の干物にも口コミで評価が寄せられ、食事の前後には源泉かけ流しの温泉を楽しめます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 相模湾の魚介や三浦の地野菜を取り入れたフルコースで、葉山周辺の旬の食材を味わえます。食後は海を望むスイートでくつろぎ、翌朝は部屋やバルコニーに届く朝食を、静かな波音とともに楽しめます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の食材を知る総料理長が手がける、会津武家会席と会津ブランド馬肉を味わう滞在です。宮大工の技が残る木造建築で、郷土料理に会津の銘酒を合わせ、食後は1日1組限定の客室で東山温泉を楽しめます。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の肉割烹ふたごで、京都牛を使った和懐石のフルコースを楽しめます。和牛サーロインの炭火焼やたたき炙りなどを味わった後は、40平米以上の客室でくつろぐ、食事を中心に据えた京都滞在ができます。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 梅ヶ島育ちの駿河軍鶏や安倍わさびなど、地域の食材を味わう食事プランを用意しています。食事は専用個室で楽しめ、口コミには料理を目的に再訪したいという声も寄せられる、全4室の温泉宿です。
美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 葡萄畑と角田山を望むレストランで、地元食材を活かしたフレンチとカーブドッチのワインのペアリングを楽しめます。朝は石窯で焼く天然酵母パンや自家製ハム・ソーセージが並び、ワインの生まれる場所で夕食から朝食まで味わう滞在です。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 葉山牛や三浦野菜、相模湾の魚介を取り入れたフレンチコースが、食を楽しむ滞在を彩ります。夕暮れの海を眺めながらレストランで食事を楽しみ、その余韻を全15室のオーシャンビューの客室で味わえます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬を映す懐石を味わい、食後は全7室のスイートで過ごせます。料理とワインのペアリングも口コミで好評で、朝には松山ならではのおかずを少量ずつ多彩に揃えた和食を楽しめます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 東京・南青山の日本料理店「てのしま」の林亮平シェフ監修による、和歌山の地元食材を生かした料理を味わえます。全11室の温泉旅館で、夕食に加え、ダイニング「縁月」でいただく県産食材にこだわった和朝食も楽しみです。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 富山湾の幸、地元農家の野菜、野口集落の特別栽培米を取り入れたフルコースを味わえます。一日3組限定の里山の宿で、朝はかまど炊きのコシヒカリと自家菜園の野菜が食卓に並びます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で長年修行した料理長が、旬の食材と一人ひとりの好みや体調に向き合う料理を提供します。宿泊客専用のレストランで夕食を味わい、朝は土釜で炊いたご飯や地元産しじみの味噌汁を楽しめます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 福島や全国から選び抜いた食材を用い、夕食はフレンチまたは和食を一人ずつ選べます。季節の彩りと香りを取り入れた料理を味わい、朝食も洋食・和食から好みに合わせて選ぶ、食を中心とした温泉滞在が楽しめます。
世界自然遺産・屋久島の自然の息吹を感じ、静寂に身を委ねるひとときを
AIによる紹介
- レストラン「okas」では、地元の野菜や魚、肉を取り入れたフランス料理を味わえます。連泊でも変化に富む料理やワインとの組み合わせが口コミで好評で、朝には自家製パンや島の有機野菜を楽しめます。