食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 49ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,019 件
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海辺の優雅なプチリゾートで「竹崎カニ」と有明海の幸を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 全11室の小さな宿で、竹崎カニを軸にした会席と有明海の旬魚を味わえます。海産物仲買商の主人が目利きした食材を使い、海を望む客室露天風呂とともに食中心の滞在を楽しめます。
箱根・仙石原の自然と天然温泉で身も心もリフレッシュできる滞在を
AIによる紹介
- オールインクルーシブの滞在で、アミューズ・前菜・スープ・メイン2種・デザートまで続くコース夕食を楽しめます。料理の口コミ評価も高く、食事を主役に箱根で過ごしたい日に合う一軒です。
諏訪大社の門前町・宮大工が建てた純日本建築に泊まれる宿
AIによる紹介
- 割烹料理屋から始まった宿で、地元食材の板前創作料理や馬刺し、国産黒毛和牛陶板焼きを味わえます。6室のみの落ち着いた造りで、食事の説明も丁寧です。
北前船の物語が息づく海辺の小さなホテル
AIによる紹介
- 橋立漁港をはじめ日本海の魚介や能登豚など北陸の食材を使い、フレンチの技法をベースにした創作コースを味わえます。全9室の小さな宿で、夕食を軸に港町の滞在を組み立てたい方に合います。
松島の美しい時に浸る
AIによる紹介
- 三陸の海の幸と山の幸を、その場で仕上げる会席で味わえます。宮城の地酒と伝統工芸の器のペアリング、食後のデザートまで丁寧に構成され、食を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
美瑛の森の中に佇むオーベルジュ。道産食材を使用した料理を味わう
AIによる紹介
- 北海道・美瑛の森にあるオーベルジュで、地場の季節野菜や海鮮を味わうチーズフォンデュの夕食が中心です。自家製パンや前菜、デザートまで付く構成で、食事を目的にした滞在に向いています。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 新設レストランで郷土料理をベースにしたコース料理を提供しています。冬季はかにすき鍋コースもあり、口コミでも夕食や朝食の美味しさへの言及が目立つ、食事を楽しみに滞在したい一軒です。
和と洋の情緒が織り成すスタイリッシュな空間で湯田川の名湯を堪能
AIによる紹介
- 奥田政行シェフ監修の食体験を軸に、地産地消の旬食材を使った料理と朝食を味わえる温泉オーベルジュです。送迎付きでアル・ケッチァーノの食事も組み合わせやすく、源泉かけ流しの湯で余韻に浸れます。
全室スイートルーム、露天風呂付客室の旅館で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 全11室の小規模旅館で、夕朝食付きの滞在が基本です。瀬戸内の旬菜鮮魚を使う会席コースや寿司コースが用意され、直島で食事時間を旅の軸にしたい方に向いています。
AIによる紹介
- 老舗旅館の料理人監修のもと、館内レストランで群馬の味を軸にした食事を楽しめます。個室で落ち着いて食事ができ、食事処に泊まる感覚で草津の夜を過ごせます。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 瀬戸内の食材を薪火で仕上げるライブキッチンのカウンター料理が滞在の中心です。器や盛り付けにも手がかけられ、朝は土鍋炊きのごはんと広島の食材を使う御膳を味わえます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 温泉津産の米や島根の野菜、当日獲れた天然魚で献立が変わる手作り会席を味わえます。全7室の料理旅館で、夕食を部屋でゆっくり楽しめるプランも用意されています。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 明治創業の料亭旅館で、加賀料理を主役にした滞在を楽しめます。口コミでも蟹や鴨治部、お節料理まで食事への評価が高く、器や掛け軸を含めて金沢の食文化を味わえる一軒です。
【7組限定の小宿】サンデッキ付全室オーシャンビューで四季の絶景に浸るひととき。蟹や地魚の美食を堪能
AIによる紹介
- 宿の魅力の中心にあるのは、間人漁港の魚介と料理長こだわりの蟹料理です。地魚の刺身や焼き蟹、蟹すき、雑炊まで続く夕食を、全7室の静かな海辺の宿でじっくり味わえます。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- 阿蘇の野菜や新鮮な魚、国産黒毛和牛の鉄板焼きを、山宿では珍しいオープンキッチンで味わえます。口コミでも食事4.8と高く、料理人の仕事ぶりや味付けへの評価が目立ちます。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 全8室の料亭旅館で、旬の魚介や神戸牛を取り入れた会席料理をお部屋食で味わえます。口コミでも料理の評価が際立ち、一品一品を丁寧に仕立てた夕食を静かな有馬の滞在とともに楽しめます。
心と身体を癒す、開放感あふれる湖畔のリゾート。極上の空間で、人生を愉しむひとときをお過ごしください。
AIによる紹介
- 浜名湖を望む40室のリゾートで、地元の海・山・湖の幸を使ったフレンチコースや和洋折衷の料理を味わえます。朝は薬膳粥や焼き魚みそ焼きの和食膳も用意され、食事を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
湖と火山がおりなす弟子屈で暮らすように滞在する
AIによる紹介
- 熟練の猟師から仕入れる摩周鹿を主役に、旬の地物を使ったディナーコースを用意しています。朝は地元食材を詰めた朝露の彩り御重が客室に届き、土地の味を朝夕で楽しめます。
海最前列に佇むわずか5室のモダンリトリートUMITO
AIによる紹介
- 全5室の滞在に、ミシュラン合計12星を獲得した岸本シェフ監修のフレンチを組み合わせた美食志向の宿です。9席だけのダイニングで、静岡の旬をゆっくり味わえます。
江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を
AIによる紹介
- 夕食では能登牛、のどぐろ、治部煮、加賀野菜など北陸の味覚を会席で味わえます。20室の老舗旅館で温泉に浸かり、食事の時間を旅の中心に据えて過ごしたい方に向く一軒です。