食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 24ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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磁器のまち「有田」の歴史と自然に囲まれた宿で、心休まるひとときを
AIによる紹介
- 1972年創業の日本料理・保名が営む、三組限定の宿です。近海の魚やA5等級の佐賀牛など、宿主が選ぶ旬の食材を使った料理を、有田焼の器とともに敷地内の「ダイニング瑞」で味わえます。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 全5室のスイートに泊まり、ダイニングで平戸・長崎の食材を生かした料理を味わえます。口コミには平戸牛や魚介、平戸猪を使った夕食が登場し、朝は地元食材を取り入れた朝食を楽しめます。
神話が息づく霧島の自然に抱かれ、源泉掛け流しの湯とサウナを満喫。心ほどける大人の旅へ誘います。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、徒歩約5分の「megui」で鹿児島の食材を生かした料理を味わえます。朝食は築約100年の石蔵を改修した「光芒」でいただき、霧島の食と建築に触れる滞在を楽しめます。
ジビエが堪能できるヨーロッパのカントリーハウス風オーベルジュ
AIによる紹介
- 地元産の食材を生かしたフルコースのディナーを楽しめる、全8室の英国風の館です。口コミには連泊中に日ごとに異なる料理を味わえたとの声もあり、清流が流れる敷地で、食事と道東の自然を楽しむ滞在ができます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 器にもこだわった和懐石を、お部屋または個室で味わう料理中心の滞在が楽しめます。朝食には安心院産ヒノヒカリの土鍋ご飯と郷土料理「りゅうきゅう」を用意し、夕食から朝食まで大分の味に親しめます。
恩納の森と海に抱かれる全4室の「泊まれるレストラン」で美味しく過ごす
AIによる紹介
- 滞在中のディナーを中心に楽しむ「泊まれるレストラン」です。口コミでは瞬間スモークのサラダや「ピカソ」と名付けられたスープなど、味と見た目に工夫を凝らした料理が好評で、翌朝は10時からブランチを味わえます。
大人だけでゆったり温泉と手打ち蕎麦を楽しむ1日5組限定の小さな宿
AIによる紹介
- 樹齢350年の赤松のカウンターで、主人との会話を交えながら地元会津の食材を使った四季懐石を味わえます。猪苗代産の玄そばを使い、主人が手打ちする十割蕎麦も、食を目当てに訪れたい一品です。
大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 地元の食材を生かしたシェフの手料理を味わえる、全４室の山間の宿です。口コミには料理長による料理の説明や、食材の旨味を引き出す調理への喜びが寄せられ、食事を中心にした滞在を楽しめます。
名古屋駅徒歩約7分、最上階の半露天風呂から望む夜景でリゾート気分を満喫
AIによる紹介
- 名古屋駅から徒歩7分の料理旅館で、ミニひつまぶしやざるきしめんを添えた創作会席を味わえます。個室での夕食や、ご飯と赤味噌の味噌汁をいただく和朝食があり、名古屋の味を楽しむ滞在ができます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- フレンチと和会席を組み合わせた創作料理を味わう、全6室の温泉旅館です。口コミで好評の名物クレソンそばに加え、朝には土鍋で炊いたご飯や豆腐グラタンなどが並び、夕食から朝食まで料理を楽しめます。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 丹後の旬の魚介と地元産の米・野菜・地酒を味わう料理宿です。冬の活松葉蟹をはじめ、季節ごとの海の幸を楽しめる献立があり、食後は離れの客室に備わる温泉露天風呂でくつろげます。
新鮮素材に舌鼓。漁港の街・柴山の心休まる癒し時間
AIによる紹介
- 仲買人でもある主人が柴山漁港で厳選する魚介を、旬の漁師会席で味わう全5室の料理宿です。柴山カニを一人一匹使うプランでは、活カニの刺身やカニみそなど、部位ごとの味わいを楽しめます。
日光連山の絶景と栃木の旬を堪能する、1日4組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 元公邸料理人のシェフによる、栃木の旬の素材を生かした日光フレンチを味わえます。日光連山を望むダイニングで季節のコースを楽しみ、翌朝は生地から焼き上げるクロワッサンと選べる卵料理をいただけます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- ソムリエシェフが手がける隠岐牛と島の旬の食材を使ったイタリアンフルコースを、一棟貸切の宿で味わえます。イタリアを中心としたワインも揃い、翌朝は島の食材を手作りで仕上げた和定食を楽しめます。
自然の恵みと優しさに満ちたこだわりの空間で、寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 全国から取り寄せたシェフ厳選の食材と野菜を使うフレンチのフルコースディナーを、開放感のあるダイニングで味わえます。翌朝は地物野菜を中心にした和食膳を楽しみ、食事の前後には源泉かけ流しの草津の湯に浸かれます。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 旬の食材を使った和洋折衷の創作懐石を、個室や離れの部屋食で味わう宿です。口コミでは蕪のポタージュや岩魚料理など、素材の味と食材の組み合わせ、器の美しさにも具体的な賛辞が寄せられています。
【1日1組限定】専属コンシェルジュ・専属シェフがおもてなし
AIによる紹介
- 1日1組限定の滞在で、シェフが手がける和洋折衷のフルコースを味わえます。南国の果物や野菜、石垣島の塩を取り入れた料理が紹介され、口コミでも独創的なコースやシェフとの会話を楽しむ夕食が好評です。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 一棟貸切のヴィラで、北海道産の食材を使った薪火ディナーを味わえます。口コミでは敷地内のハーブや野菜、目の前で仕上げる料理も好評で、朝は輪厚の新鮮な野菜を使った季節のモーニングプレートを楽しめます。
満天の星と豊かな自然に包まれる北軽井沢で優雅なスローライフを
AIによる紹介
- 夕食にはオリジナルの洋食コースを味わえます。繰り返し訪れるゲストからも献立の工夫が好評で、木々に囲まれたカントリーハウスで、食後はオーナー夫妻との会話や夜のバータイムを楽しめます。
伊豆白浜の高台に位置。自家製ハーブを使った旬の魚介料理に舌鼓
AIによる紹介
- 伊豆白浜の海を望む全7室のペンションで、旬の魚介と自家製ハーブを使った料理を味わえます。舟盛り付きプランでは旬のお刺身や金目鯛の丸ごと塩釜焼きが並び、手作りデザートも人気です。