食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
獲得ポイント
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 新潟・松之山の食材を、フランス料理とイタリア料理の技法で仕立てる全8室の宿です。酒匠・ソムリエのオーナーが手掛けるペアリングとともにコース料理を味わい、朝は魚沼産コシヒカリを中心とした和食を楽しめます。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 奥湯河原の山あいに建つ数寄屋造りの料理旅館で、旬の素材を取り入れた季節会席を個室食事処で味わえます。朝は釜炊きの「ふっくりんこ」や選べる焼き魚を、数回に分けて提供する朝食膳で楽しめます。
湯河原駅徒歩約5分、体に優しい食事と温泉でリトリートステイ
AIによる紹介
- 新鮮な野菜や穀物をふんだんに使うヴィーガン料理「未来ごはん」を味わう温泉宿です。肉・魚・卵などの動物性食材を使わず、調理の工夫で生まれる味わいを楽しみ、食後は温泉や和室でくつろげます。
日本一の炭酸泉を3つの貸切風呂で楽しむ全6室の大人のための宿
AIによる紹介
- 旬の素材を使った創作懐石を味わう、全6室の料理を重視した旅館です。豊後牛ステーキ付きの宿泊プランもあり、口コミではエノハの唐揚げや引き揚げ湯葉が好評で、食後は源泉かけ流しの貸切風呂でくつろげます。
旧軽井沢の隠れ宿で過ごす、特別な大人の休日
AIによる紹介
- 2～4名用の個室ダイニングで、フレンチをベースに和のテイストを取り入れたコースを味わえます。ワインバーでは野菜や肉料理とお酒を合わせて楽しめ、朝はメインディッシュを選べるコース仕立ての朝食が待っています。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 温泉でくつろいだ後は、浴衣のままレストランエリア「AuKurokawa」へ向かえます。「新屋敷 幸福論」の都原シェフが手掛ける日本料理や、KAZANEのイノベーティブフレンチを選び、食事を旅の中心に据えた滞在を楽しめます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 京都の旬の食材を味わう料理を中心に滞在を楽しむ、全８室の和のオーベルジュです。朝食には自家製柚子ジュース、西京焼、京漬物が並び、一組ごとに炊いたご飯は土鍋で供されます。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 富山の旬を出汁とソースで味わう季節のおまかせ会席を提供する、全6室の料理自慢の宿です。黒毛和牛ヒレステーキ付きのプランに加え、朝食では魚津産コシヒカリや魚のアラで出汁をとった味噌汁など、土地の味を楽しめます。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 個室のダイニングテーブルで、山川の幸を活かした料理を味わえます。鹿肉のしゃぶしゃぶと天然猪の陶板焼きを食べ比べるプランや、熊肉のしゃぶしゃぶを楽しむプランがあり、山の味覚を目当てに滞在できます。
夕日ヶ浦海岸の夕景を目の前に臨むオーシャンビューの料理旅館
AIによる紹介
- カニの刺し身や天ぷら、締めの雑炊まで味わうコースを用意しています。丹後の海の幸を中心とした料理を旅の楽しみに据え、食後は海を望む客室や夕日ヶ浦温泉でくつろぐ滞在ができます。
極上フレンチと大自然を満喫。チミケップ湖に佇むオーベルジュ
AIによる紹介
- チミケップ湖畔の全７室のオーベルジュで、渡辺賢紀シェフによる北海道の食材を使った創作フレンチを味わえます。口コミでは料理に加え、ワインのペアリングやパン、デザートにも好評の声が寄せられています。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 季節の会席料理を旅の中心に据えられる、全６室の料亭旅館です。伊勢海老の姿造りやアワビなどの炭火焼きを盛り込む料理プランもあり、庭園や池の景色とともに、食事を楽しむ時間を過ごせます。
南禅寺近くに佇む明治の名庭を設えた数寄屋モダンの宿
AIによる紹介
- 京都近郊の旬の食材を使ったイタリアンを味わう、全6室の料理旅館です。庭師「植治」の庭園を眺めながら食事を楽しみ、和の設えとモダンアートが融合した客室で、食後もゆっくり過ごせます。
「何を楽しむか」で選ぶ、自分らしい旅の形。
AIによる紹介
- 自家製クラフトビールと若狭の海・山・湖の食材を生かした料理を楽しむ、小さな湖畔の宿です。新鮮なお造りやカレイの唐揚げが口コミで好評で、若狭ふぐをてっさや唐揚げ、鍋などで味わうプランも用意されています。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 近江牛と湖国の食材を中心とした料理を、お部屋で味わうプランがある料理旅館です。夕食の主菜は近江牛の鉄板焼きまたはすき焼きから選べ、琵琶湖を望む客室で食事を中心にした滞在を楽しめます。
三重・奥伊勢でアウトドアを楽しめる清流沿いのリゾート宿
AIによる紹介
- レストラン「アンジュ」では、奥伊勢の食材を使った季節のフレンチコースを味わえます。料理長が厳選するグレードアップディナーも用意され、清流と森に囲まれた宿で、食事と温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- セリ歴30年の主人が自ら選ぶ越前の海の幸を、加賀から移築した古民家で味わえます。冬には約1キロ相当の黄タグ付き越前がにを「熱・生・焼」で楽しむプランがあり、全5室の料理宿で食を中心にした滞在ができます。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 夏の夕食付きプランでは、日本海の幸や山里の恵を使う全10品のコースを一品ずつ味わえます。冬にはタグ付き活松葉蟹を刺し・焼き・茹でで楽しむプランもあり、季節の食材を目当てに訪れたい旅館です。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 漁師でもある料理人の主人が、自ら獲った湖魚を会席に仕立てます。ビワマスやホンモロコ、ウナギなど琵琶湖の季節の幸を味わい、翌朝は焼魚やだし巻き、地元産野菜のサラダを取り入れた和朝食を楽しめます。
立野渓谷の高台に佇む全12室の宿。インフィニティプールで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 全12室のリゾートで、季節のコース料理と南阿蘇産食材の和朝食を楽しめます。夕食は絵付けの皿に盛られた料理を味わい、朝はあか牛のローストビーフや地元の田舎豆腐など、土地の食材に触れられます。