食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
獲得ポイント
No watch, No noise ～時間から解き放たれ、穏やかな静けさの中で～
AIによる紹介
- 唐津湾を目の前に、旬の日本料理と職人が仕上げる鮨会席を楽しむ滞在ができます。イカの活き造りや鮑、伊勢海老、佐賀牛サーロインを取り入れたコースもあり、朝は玄海鮮魚の刺身や胡麻和え茶漬けが並ぶ和朝食御膳を味わえます。
犬山城下町に息づく歴史と文化。忍冬酒の記憶を受け継ぐ邸宅で、心ほどける滞在を
AIによる紹介
- 練屋棟に併設された日本料理「古今」では、忍冬酒に漬け込んだ魚の忍冬酒焼きなどを味わえます。朝は薬膳の考えを取り入れた和食を楽しみ、忍冬酒ゆかりの建物に泊まりながら、犬山に受け継がれてきた食文化に触れられます。
【2026年7月開業】白壁土蔵群に佇む文化財に泊まる、神話のふるさと倉吉のヒーリング・ラグジュアリー
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、地産素材を使った里山キュイジーヌのフルコースや、里山の出汁で味わう「五行の火鍋」を楽しめます。地域の野菜や果物を取り入れた朝食もあり、文化財の邸宅に泊まりながら倉吉の食に触れられます。
自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫
AIによる紹介
- シェフ橋本が手がける鹿児島の大地と海の恵みを使ったモダン懐石を、部屋食または個室のお食事処で味わえます。口コミでも料理の味や盛り付けが好評で、食事の前後は離れに備わる温泉でくつろげます。
遥かに阿蘇五岳を望むオーベルジュで、極上のフレンチを堪能
AIによる紹介
- 阿蘇・くじゅうの景色を望むレストランで、旬の食材を使ったシェフお任せのフレンチコースを味わえます。季節のオードブルから魚料理、肉料理、デザートへと続き、口コミでも盛り付けや素材に合わせたソースが好評です。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 女性オーナーシェフが、その日に厳選した地元の素材から献立を組み立てる創作懐石を提供します。個室の食事処で、季節を映す料理と器の取り合わせを楽しみ、食後は客室の天然温泉でくつろげる、一日2組限定の宿です。
美と健康を追求するリゾートで、伊豆・土肥のオーシャンビューに癒される
AIによる紹介
- 夕食付きの部屋食プランでは、駿河湾Modernディナーを愛犬と過ごす客室で味わえます。口コミにはフランス料理や野菜のおいしさへの言及があり、朝は季節の野菜を中心とした洋食プレートと焼きたてパンを楽しめます。
明治16年創業、割烹ステイ流のビュッフェが人気の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- シェフが毎日市場へ足を運び、地元の旬の食材を使う日替わりビュッフェを用意しています。食べるペースに合わせた調理や手づくりにこだわり、朝には焼き立てパンやパティシエ特製スイーツも味わえます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏で宮崎和牛や山女魚を炭火焼きにする会席が、食を目当てに訪れる旅を彩ります。九州の食材を取り入れた山河料理に加え、宮崎牛と岡崎牛のフルコースも選べる、全14室の温泉旅館です。
五感を満たす、 佐原の隠れ家。
AIによる紹介
- ミシュラン三つ星店などで経験を積んだ料理長の創作和フレンチを味わえます。銚子の魚介や香取の野菜を取り入れた夕食に加え、翌朝は客室で炊きたてのご飯、焼き魚、季節の小鉢を揃えた和御膳を楽しめます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- おおいた和牛の蒸ししゃぶを主役にした季節の会席を、お部屋で味わえる料理旅館です。野菜とともに蒸籠で蒸した和牛や、口コミで好評のお刺身を楽しみ、食後には鉄輪温泉の湯に浸かれます。
【1日3室限定】日本の料理人100名選出シェフの極上イタリア料理｜寛ぎの源泉かけ流し露天風呂付き客室
AIによる紹介
- 岩下裕シェフが1日3組に仕立てるイタリアンのフルコースを味わえます。その日のおいしい食材を一皿ずつ楽しみ、食後は客室の源泉かけ流し温泉へ。朝には自家製の焼き立てパンを添えた朝食が待っています。
大人の癒される特別な時間
AIによる紹介
- 全３室の小さなホテルで、呼子の烏賊活き造りやＡ５ランクの佐賀牛を主役にした夕食を楽しめます。朝食にも佐賀牛のローストビーフ、烏賊しゅうまい、鯵のみりん干しなどが並び、佐賀の食材を朝夕に味わえます。
「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する
AIによる紹介
- 1609年創業の料理旅館で、天然猪のロース肉と丹波篠山産の地野菜を使うぼたん鍋を味わえます。特製の味噌出汁で煮込む猪肉に加え、春夏の会席や秋の松茸会席など、季節ごとの食材を目当てに訪れたい宿です。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 奈良の新鮮な食材を使った本格和食会席を味わう、１日２組のオーベルジュです。「体に優しい料理」をテーマに、大和野菜など土地の味覚を取り入れ、口コミでは料理の味と季節を映す器にも喜びの声が寄せられています。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- ミシュラン一つ星を獲得した「早苗饗」で、土地の野菜や季節の食材を使う里山料理を味わえます。土鍋で炊く南魚沼産コシヒカリや日本酒とのペアリングを楽しみ、食後は古民家を生かした宿で過ごせます。
オリジナル直採れみかんワインが飲める、全10室のみかん農家ペンション
AIによる紹介
- 古民家を改装したダイニングで、旬の食材を使った創作フレンチのフルコースを箸でいただけます。みかん農家が営む全10室の宿で、夕食に加え、朝は名物の卵とキノコのチーズココットを味わえます。
十和田湖西湖畔のリゾートホテル。朝食はレイクビューレストランで
AIによる紹介
- 十和田湖を望むレストランで、フレンチのディナーを楽しめます。彩り野菜を添えた前菜やポタージュなどを味わうコースに加え、口コミではみちのくディナーや料理とワインの組み合わせも好評です。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 全６室の宿のカウンター席で、山の食材を使ったコース料理を一品ずつ味わえます。口コミではソムリエの案内やワインのペアリングにも言及があり、食事と湯浴みを組み合わせた滞在を楽しめます。
湯河原の和風オーベルジュで自慢の創作料理と掛け流しの温泉を満喫
AIによる紹介
- 地元農家から直接仕入れる有機野菜と近海の魚介を、イタリアンと和食を融合した月替わりのコースで味わえます。朝食にも旬の魚や手をかけた小鉢が並び、食事の合間には源泉かけ流しの温泉でくつろげます。