食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
- 「鮨屋に泊まる」をコンセプトに、職人が握る江戸前鮨を中心とした夕食を楽しめる全6室の宿です。江戸前鮨と牛しゃぶを組み合わせたコースも選べ、食後は東京湾を望む客室で天然温泉に浸かれます。
3,000坪の敷地に離れが全10棟。すべて露天風呂付のプライベート宿
AIによる紹介
- レストラン「リガーレ」で、和欧風創作フレンチのコースを楽しむ食事付き滞在ができます。口コミでは料理の味や器を評価する声があり、食後は源泉掛け流し露天風呂を備えた戸建ての離れで過ごせます。
全室離れ・露天風呂付の宿、ラグジュアリーな空間で至福のときを
AIによる紹介
- 夕食では、鳥取和牛を中心に厳選したA5ランクの山陰和牛と旬の食材による「鉄板×フレンチ」コースを味わえます。全4室、100平米超の客室に泊まり、山陰の海の幸・里山の恵みに触れる食の旅を楽しめます。
世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
- 明治35年に迎賓館として建てられた料理旅館で、四季の素材を生かした会席料理を味わえます。黒毛和牛を取り入れた料理長おまかせの特上会席プランもあり、朝食には奈良名物の茶粥が用意されます。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 夕食は送迎で訪れる近隣の料亭の個室で、季節の素材を使った創作和風会席を味わえます。朝は釜炊きのご飯を楽しめるほか、宿の広間にはワインや日本酒などが用意され、飲み物も料金に含まれています。
本場で修行を積んだシェフが手掛けるフレンチフルコースを堪能
AIによる紹介
- フランスのレストランやオーベルジュで5年間修行したシェフのフランス料理を味わえる全5室の宿です。フォアグラと牛フィレ、トリュフソースを楽しむ夕食プランがあり、朝食にはクロックムッシュや手作りヨーグルトが並びます。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- 夕食は和とフレンチを組み合わせたフレンチ懐石を、オープンキッチンのあるレストランで味わえます。朝は契約農家から届く食材と、お米マイスターが選んだお米の土鍋ご飯を楽しむ和朝食で、食事を軸に滞在を楽しめます。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 米沢牛の多彩な部位を味わう創作懐石料理が、滞在の中心となる全10室のおふたり専用の宿です。地元の食材を取り入れた手作りの料理を楽しみ、食後はラウンジのコーヒーや貸切露天風呂でゆっくり過ごせます。
わずか4室の客室に2つの貸切風呂が用意された伊香保で1番客室数の少ない温泉料理宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな旅館で、旬の食材を使った上州おばんざいを味わえます。夕食のメインは赤城鶏の香草焼きのほか、事前予約・追加料金で上州麦豚のセイロ蒸しや上州牛ステーキも選べ、食を中心にした滞在を楽しめます。
八ヶ岳観光でオススメしたい！山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 地元の食材を90％使用するハーベストディナーで、清里の旬を味わえます。自家農園の野菜やハーブを取り入れた和洋折衷の料理を、食器やグラスにもこだわる全7室の宿で楽しめます。
富士山を望む山中湖エリアで、土地の恵みを楽しむペンション
AIによる紹介
- オーナーが目の前で焼き上げる甲州ワインビーフと虹鱒を、シニアソムリエが選ぶ山梨ワインとともに味わえます。全５室の小さな宿で、朝には焼きたてのホットサンドと手打ち蕎麦も楽しめる、食事を軸にした滞在です。
海から約0分、東紀州産の天然クエを食べつくす全10室の一軒宿
AIによる紹介
- 地元漁師と直接契約し、東紀州産の天然クエを使ったフルコースを提供する全10室の料理宿です。夕食は客室または個室で、クエ鍋や薄造り、アラ煮、から揚げなど、調理法ごとに異なる味わいを楽しめます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 軽井沢の食材と季節の移ろいを映す料理を、館内のレストランで味わえます。日本料理の伝統を踏まえた一皿を楽しみ、食後は天然温泉とホットストーンを備えた客室で、ゆっくりと滞在できます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 内海と外海の海の幸、契約農家の野菜を使う創作和会席が食事の中心です。カウンターや個室を備えたダイニングで和と洋を組み合わせた料理を味わい、食後は海を望む客室で温泉を楽しめます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 伊豆近海の魚介をはじめ、海山の幸を味わうフレンチコースや本格和会席を楽しめます。口コミにはフレンチとペアリングワインを味わった感想も寄せられ、食後は露天風呂付きの客室で料理の余韻に浸れます。
湯治場・鹿教湯温泉に立つ「健康づくり」がコンセプトのホテル
AIによる紹介
- 2022年秋にオープンした「Restaurant溪」で信州フレンチを味わえます。鹿教湯温泉の大浴場や露天風呂での湯浴みも組み合わせ、フレンチの食事と温泉を楽しむ滞在ができます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種類の野菜を主役にした山里料理を楽しめる湯原温泉の旅館です。野菜本来の甘みを超える味付けをしない月替わりの会席で岡山の旬を味わい、食後は川のせせらぎを聞きながら露天風呂でくつろげます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 一日4組を迎える宿で、厳選した食材による月替わりのおまかせ会席を味わえます。食事はお部屋や個室・半個室で提供され、口コミでも素材を生かした料理や器が好評です。食後には専用の温泉風呂でくつろげます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 老舗で研鑽を積んだ料理長による、伊豆の風土を映す「海と時の和食」を味わえます。ソムリエ・エクセレンスが選ぶワインや地酒と料理を楽しみ、食後は海を望む客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
全12室の隠れ家で、北海道の山海の味覚と源泉100％の湯に癒される
AIによる紹介
- 積丹・岩内産の新鮮な魚介を生簀から供する会席が楽しめる、全12室の料理宿です。朝は豆乳で作る出来立ての手作り豆腐など、10〜12品の和食膳が並び、白米または十穀米を選べます。