食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,018 件
獲得ポイント
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
AIによる紹介- 登録有形文化財のダイニングで、淡路島の海の幸と京都周辺の厳選食材を使う懐石を味わえます。夕朝食付き利用が中心で、料理の評判を目当てに静かな別邸へ泊まる楽しみがあります。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 信州の食材を使った旬菜和会席を、一品ずつ丁寧に仕立てて提供しています。レビューでも食事の満足度が高く、林を望むレストランで夕朝食ともに手仕事の味を楽しめます。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸や旬の食材を使う日本料理を夕朝食ともに部屋食で味わえる宿です。料理の見た目と味への口コミ評価が高く、和牛しゃぶしゃぶを選べるプランもそろいます。
「あるがままに、還る。」達人が描く海の晩餐、16室の物語。
AIによる紹介
- 男鹿の海と秋田の山々の恵みを織り込んだ全8章のコース料理を、潮騒を聞きながら味わえます。料理に合わせた日本酒の提案や地元クラフトジンも、食を主役にした滞在を支えます。
日本庭園を眺め、お部屋でゆっくり函館の旬を味わう純和風空間
AIによる紹介
- 夕食は部屋食中心で、料理長おすすめの旬会席や吉次の唐揚げ、毛ガニ、新鮮なお刺身など函館らしい味覚が並びます。口コミでも食事評価4.9と高く、滞在の中心に食を据えてゆっくり味わいたい方に向く温泉旅館です。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 全18室の旅館で、能登の食材を生かした会席や黒毛和牛フィレステーキを味わえます。口コミでも夕食の満足度が高く、食事を旅の中心に据えて金沢に泊まりたい方に適した一軒です。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、口コミでは40種類もの野菜や果物を盛り込んだ夕食への驚きの声が見られます。食事評価は4.8で、細かな食の要望への対応も高く評価されており、料理を楽しむ滞在先として印象に残ります。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 全5室だけのオーベルジュで、瀬戸内の厳選素材を使うフレンチが滞在の中心です。レビューでも料理やワインの評価が高く、シェフの挨拶や好みに合わせたペアリングまで食体験を深めてくれます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 全15室の隠れ宿で味わう季節の囲炉裏会席が滞在の中心です。各席の囲炉裏で焼き上げる料理に加え、料理長が厳選した食材を使う会席が評判で、口コミでも料理の完成度を称える声が続いています。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、厳選した最上級の飛騨牛を味わう会席を中心に滞在を組み立てられる宿です。朝夕とも個室で食事ができ、料理4.7の評価が示すように、食を主役にした高山滞在に向いています。
日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 豊後牛や関あじ、かぼす鮃を使う会席に加え、朝は出来立てにこだわる和洋ビュッフェを用意しています。料理長が手がける旬の味覚を目当てに訪れたい食重視の温泉宿です。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- ひらまつが掲げる「滞在するレストラン」を体現する一軒です。生産者から届く旬の食材で組み立てるイタリア料理のフルコースと、全室源泉かけ流しの湯を同じ滞在で味わえます。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- わずか15室の宿で、旬の食材と地魚の創作くずし懐石をゆっくり味わえます。食事評価は4.7と高く、夕食は部屋食プランもあり、海を眺める滞在とあわせて食を主役にしやすい宿です。
町家のオーベルジュで、福井の食材を活かしたフランス料理を愉しむ
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 宿の中心にあるのは、黒龍の銘酒と福井の食材を軸にした食体験です。日本料理えんの会席、cadreのフレンチ、朝はacoyaでの朝食まで、酒とのペアリングを含めて滞在全体で味わえます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 個室料亭でいただく出来たての会席料理が滞在の中心です。飛騨とらふぐ、稚鮎、山菜、A5等級飛騨牛など土地の食材を一品ずつ味わえ、口コミでも料理の満足度が際立っています。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 北陸では珍しい鮨のオーベルジュで、能登の旬魚を使う鮨コースと鮨職人の朝食を楽しめます。銀座や金沢の名店で研鑽した職人の仕事を、七尾湾の景色とともに味わえます。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 夕食は玄界灘の旬魚介を使う会席料理を唐津焼の器で味わえます。部屋食プランが中心で、料理の温度や給仕の間合いまで良かったという口コミが集まる、食事を楽しみに訪れたい料理旅館です。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 蔵王の恵みと旬食材を使う会席料理中心のオーベルジュ滞在が魅力です。お食事評価は4.9、口コミでも仙台牛や雲丹、朝食のご飯まで高く評され、夕朝食付きで食を主役に泊まれます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 北海道・江差の海の幸と山の幸を使う創作懐石が評判で、口コミでもお食事5.0。雲丹、蟹、鮑、鰊や直営農場のサフォーク羊など、土地の味を目当てに訪れたい宿です。