食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 51ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 1,019 件
獲得ポイント
天保10年創業の宿で、二十四節気をもとにした懐石料理に舌鼓
AIによる紹介
AIによる紹介- 創業1839年、全8室の京旅館で味わう二十四節気をもとにした懐石コースが滞在の中心です。旬の滋味を追う夕食と、季節野菜を主役にした朝食を、京都駅徒歩7分の落ち着いた空間で楽しめます。
阿寒国立公園・屈斜路湖畔に静かに佇む1日1組限定、一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 一日一組限定の滞在で、和食一筋の料理人による道東食材の懐石をじっくり味わえる宿です。屈斜路湖畔の静かな環境で、温泉と食事を中心に夜を過ごせます。
田園風景の広がる西予で25年の歳月を経て育まれたアート空間を独り占め
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬を見極めた食材で構成するシェフ渾身の料理を味わえる一軒です。一日一組限定の静かなアトリエ空間で、里山の景色とともに食事の時間を深く楽しめます。
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在では、料理人が一組のために仕立てる晩餐を客室またはレストランで味わえます。奈良の旬の食材を軸に、その日その時の鮮度を映した料理を、一日一組限定の静かな空間で楽しめます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 客室2室の小さなオーベルジュで、元ハンター料理人による割烹スタイルを目の前で味わえます。鰻、ジビエ、琵琶鱒、若狭湾の魚介、穴熊のしゃぶしゃぶまで、高島の季節の恵みをコースで辿れます。
時間の重みをもともと含み、時間とともにその重さが増していくようなものを
AIによる紹介
- 石上純也建築設計事務所が手がけた全1室の空間で、季節のコース料理とシャンパーニュ、ワインペアリングを味わえる宿です。夕景から朝の光へ移る景色に包まれ、食事を主役にした滞在を楽しめます。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、夕朝食付きの滞在を基本に、個室食事処で和会席を味わえます。露天風呂付客室で湯に浸かり、食事の時間を軸にゆっくり過ごしたい方に向く一軒です。
春日山原始林を望む、五室だけの静謐なるオーベルジュ。
AIによる紹介
- 全5室のオーベルジュで、フレンチをベースに和の要素を取り入れたコース料理を予約制で味わえます。春日山原始林を望む静かな立地にあり、奈良の地酒とともに夕食と朝食を中心に滞在を組み立てられます。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷に一日一組で滞在し、支配人兼シェフが手がける若槻茶寮の和フレンチコースを味わえます。地域野菜、ジビエ、日本海の魚、島根の熟成牛を使い、土地の個性を一皿ずつ感じられます。
いい旅ごこち
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、新潟や近海の魚介と旬の地場野菜を組み合わせたコース料理を味わえます。大人限定の落ち着いた空間で、食事を軸にした温泉滞在を楽しみたい方に向いています。
わずか5室の特等席。水平線に溶け込む海辺の本邸。
AIによる紹介
- 5室限定の静かな空間で、静岡の旬食材を活かした本格和食を味わえるスモールラグジュアリーホテルです。全室温泉付きのオーシャンビューで、食事の余韻をそのまま客室でゆっくり楽しめます。
2026年7月22日1期目Open
AIによる紹介
- 全12室の静かな滞在に、別館「SHIN」でのミシュラン二つ星「傳」長谷川在佑氏監修の夕食を組み合わせられます。信州の旬を生かした朝食まで、食を軸に軽井沢で過ごしたい方に向く一軒です。
兵庫・篠山の城下町に佇む老舗旅館で、旬の味覚を堪能する滞在
AIによる紹介
- 1908年創業の料理旅館で、当館発祥の麦とろ飯や丹波篠山の味覚を使った料理、季節のぼたん鍋を宿でじっくり味わえます。食事を主役にした滞在先として選びやすい一軒です。
鈍川温泉の山間に佇む、pH9.9の温泉と瀬戸内の魚介が味わえる温泉宿
AIによる紹介
- 静かな山あいで、瀬戸内の新鮮魚介を使った会席やいのぶた鍋、キジ鍋を味わえる温泉旅館です。夕食を主役に、pH9.9のなめらかな湯で食後までゆったり過ごせます。
全室磐梯山を見渡せる、1日3組限定のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 1日3組限定の小さな宿で、夕食は国産黒毛和牛と旬の野菜を使ったコースディナー。露天風呂付客室で過ごした後、個室でゆっくり食事を味わいたい日に向いています。
数々の芸術品を配した和モダンな料理宿で、丹波篠山の創作会席に舌鼓
AIによる紹介
- 1847年創業、全2室の料理旅館です。丹波篠山の厳選食材を使った会席や、冬季の特選ぼたん鍋が滞在の主役。丹波焼が並ぶ落ち着いた館内で、食事を中心に旅を組み立てたい方に向いています。
明治4年創業。高杉晋作も通った老舗料亭旅館で、懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 明治四年創業の料亭旅館で、旬の食材を京風の薄味で仕立てる懐石料理や、天然とらふぐのコースを味わえます。代々受け継がれた器と歴史あるしつらえに囲まれ、食事を主役にした滞在が叶います。
「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する
AIによる紹介
- 1609年創業、丹波篠山城下町に佇む全6室の料理旅館です。最上級ロース肉のぼたん鍋や季節の会席に加え、朝は土鍋炊きご飯と出汁の利いた和朝食を味わえます。
全室オーシャンビュー・全13室の美食を堪能する贅沢な宿
AIによる紹介
- 全13室の海辺の宿で、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込んだ会席を全席個室で味わえます。名物の大舟盛りや活造りもあり、食事を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。