食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 45ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,021 件
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お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 約100種の地元食材を使う京新感和食を、全2室の静かな空間で味わえる和のオーベルジュです。間人かになど丹後の旬を盛り込んだコースと、天橋立を望むメゾネット客室が食の旅を深めます。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 1日1組限定のシェフズテーブルでは、地元食材を使った創作懐石を一品ごとに説明しながら提供しています。村上牛やのどぐろを含む土地の味を、温度や手間に配慮した会席でじっくり味わえます。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 昭和4年創業の小さな料理旅館で、夕食は部屋食です。日本料理をベースにした創作会席では旬の魚やA5飛騨牛を味わえ、食事評価5.0の口コミがその満足感を伝えています。
高山の豊かな自然に立つ宿。飛騨牛や季節食材を使用した料理が自慢
AIによる紹介
- 飛騨牛料理と、日本海氷見港から取り寄せる鮮魚、地元野菜や山菜を中心に味わえる全5室の宿です。夕食を主役に据えて、静かな和の空間で食の時間をゆっくり楽しめます。
太田尻海岸を一望できる、全7室の海辺のセカンドハウス
AIによる紹介
- 契約農家や提携業者から仕入れる旬の食材を使い、茨城の素材にこだわった創作料理をコースで味わえます。常陸牛ステーキのプランや、朝の干物を選べる和定食もあり、食事を楽しみに訪れたくなる全7室の海辺の宿です。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- 全2室の宿で、夕朝食はダイニングで一番おいしい状態に合わせて供されます。オーナー自ら獲る魚介類や自家製農園の野菜、地産地消の旬素材を軸にした料理が口コミでも高く評価され、食を目的に南房総へ向かう旅にふさわしい一軒です。
巽橋のほど近くで古風な華やかさと落ち着きに「ほっこり」寛ぐ
AIによる紹介
- 祇園白川の畔に佇む料理旅館で、和と洋のコラボレーションによる創作コース料理を夕食で楽しめます。先付からお造りまで季節の献立が続き、食事を主役に京都の夜を過ごせます。
天正年間創業、6,000坪の庭園を有する京都・洛北の老舗料亭
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、夕食は若狭の甘鯛や名物の麦飯ととろ汁を組み込んだ京懐石。料理長こだわりの組数限定コースや個室お食事処もそろい、食を主役に京都を味わう滞在に向いています。
青森・十和田湖温泉に佇む「森のホテル」で自然に包まれた非日常を満喫
AIによる紹介
- 夕食は県産食材を軸にした奥入瀬キュイジーヌのコースです。奥入瀬の自然に囲まれた41室の宿で、散策の後に温泉とともに食の時間を主役に据えた滞在を楽しめます。
伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
- 専任シェフによる本格フレンチを軸に、希望でイタリアンディナーも選べます。夕食は部屋で味わえ、土鍋ご飯の和朝食まで食の流れをゆっくり楽しめます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長やミシュラン一つ星店の店主を務めた生田一雄氏の料理を、一日一組のオーベルジュで味わえます。地元の旬と京仕込みの技を重ねた懐石が滞在の中心になります。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 1日2組限定の大人のオーベルジュで、地域・旬の食材を活かした蕎麦懐石を味わえます。夕食は98WINEsのバックヴィンテージを含むペアリング提案が付き、滞在そのものが食体験になります。
江の島を望む海辺に佇む、静かな時間に身を委ねるオーベルジュ
AIによる紹介
- 腰越海岸と江の島を望むダイニングで、地元食材を生かしたフレンチを味わえる全2室の宿です。口コミでも食事は満点で、スタッフやシェフとの会話を交えながら一皿ごとの印象が深まります。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 老舗料亭が手がける2室のみの宿で、夕食は旬の食材を使った懐石料理、朝食は郷土色ある和朝食を個室で用意。建築と食文化の積み重ねを、一泊を通してじっくり味わえます。
羅臼の山と光と川面が五感に響く。心を癒す。
AIによる紹介
- 夕食は地元魚介を軸にした羅臼キュイジーヌ。石窯グリルや白炭の炭火焼きで素材の持ち味を引き出し、朝は地魚の煮付けや焼き魚、らうすたらこが並ぶ食中心の滞在を楽しめます。
福岡・糸島｜食を旅する、海辺の離れ宿
AIによる紹介
- 目の前に海が広がる全15室の宿で、鮨カウンターや鉄板焼カウンター、個室食、お部屋食まで食事の選択肢が揃います。糸島や玄界灘の旬を使った一皿を、滞在の中心に据えて過ごせます。
2026年8月オープン！
AIによる紹介
- 全24室の静かな宿で、夕食は発酵と熟成をテーマにした和食会席。北海道の食材を軸に再構築した郷土料理「嬉食」と、発酵酵素玄米や甘麹スムージーが並ぶ朝食で、滞在の中心に食を据えて過ごせます。
心を点てる、心がひらくー
AIによる紹介
- 夕食は茶懐石コース、朝は土鍋で炊き上げた白がゆと季節のおかずをいただく朝茶懐石です。箱根強羅の静かな19室で、食の流れを軸に滞在を組み立てられます。
西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう
AIによる紹介
- 老舗料亭で修業を積んだオーナーシェフの京会席を、夕食では部屋で味わえます。ヴィーガン会席にも対応しており、京都らしい食体験を滞在の中心に据えたい方に合います。
釣った魚をその場で塩焼きに、田舎暮らしを満喫できる宿
AIによる紹介
- 地元で採れたワラビやコシアブラなどの旬の山菜、岩魚の刺身や炭火焼きなど、山と川の恵みを味わえる小さな宿です。施設内の釣り堀で釣った魚を、その場で塩焼きにしていただけます。