食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
獲得ポイント
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 豊後水道のお造りや、おおいた豊後牛を盛り込む特選懐石で、大分の食材を味わえます。朝は自家栽培米のごはんに、地元の野菜やごはんのお供を詰めた籠盛りが並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
英国の貴族旧邸をモチーフにした佇まい、非日常のひとときを堪能
AIによる紹介
- 伊豆のお刺身や牛肉の石焼ステーキ、季節の釜飯を組み合わせたコースを楽しめます。全８室の英国調ホテルで、部屋食の夕食と温かいサンドイッチの朝食を味わい、客室専用の露天風呂でくつろげます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 庭に面した個室ダイニングで、日光連山の旬の食材と地酒、締めの手打ち蕎麦を味わえます。朝は栃木県さくら市産のコシヒカリを土鍋で炊き上げ、全3室の宿で夕食から朝食まで土地の味に触れられます。
季節の花々や木々に包まれた那須高原にある全9室の小さな宿
AIによる紹介
- 那須の地元食材を使った料理を味わう、全9室のペンションです。口コミでは和牛料理や地元野菜を使った食事が好評で、朝は那須パン工房ベルフルールのパンやフレンチトースト、野菜たっぷりのスープを楽しめます。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 手の込んだ料理を少しずつ味わえるビュッフェが魅力のオーベルジュです。朝は海鮮丼や焼き立てクロワッサンに加え、シェフが目の前で焼くパンケーキまたはフレンチトーストを日替わりで楽しめます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 「西洋膳所ジョンカナヤ麻布」の伝統を継ぐ、和のテイストを加えたフランス料理のフルコースを味わえます。季節の素材を生かした夕食と和朝食を楽しみ、食後は全室に引かれた大涌谷のかけ流し温泉でくつろげます。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 滋賀の地元食材を使ったディナーと、料理に合わせたペアリングを楽しめる全7室のホテルです。朝は近江伝統野菜のサラダや季節の食材を使ったキッシュなどを客室で味わい、食を中心に湖畔の滞在を組み立てられます。
世界自然遺産・屋久島の自然の息吹を感じ、静寂に身を委ねるひとときを
AIによる紹介
- レストラン「okas」では、地元の野菜や魚、肉を取り入れたフランス料理を味わえます。連泊でも変化に富む料理やワインとの組み合わせが口コミで好評で、朝には自家製パンや島の有機野菜を楽しめます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 一日3組限定の宿で、料理人の主人が手がける氷見の味覚を楽しめます。冬には新湊港の紅ズワイガニを味わうプランがあり、朝は海を眺めるダイニングで、氷見産コシヒカリや漁師風かぶす汁の和朝食をいただけます。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- 三輪シェフが、川奈で水揚げされた鮮魚や自家栽培の採れたて野菜を取り入れたフレンチコースを仕立てます。セラーに眠るワインと料理を味わった後は、貸切温泉でくつろぎ、そのまま全8室の宿で夜を過ごせます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 生け簀料理・寿司割烹店を母体とする、食事を中心に楽しめる温泉旅館です。館内に大型生簀を備え、九州の活魚を使った会席料理を提供しており、関サバの刺身やおおいた和牛ヒレステーキを味わうプランも選べます。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 「食事を楽しむために一泊する」を掲げる宿で、蔵王の恵みと旬の食材を使った会席料理を味わえます。夕食ではおばんざいや料理に合わせたお酒も楽しめ、食後には源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿
AIによる紹介
- 元パレスホテル立川の総料理長が手がけるイタリアンを、出来立ての一皿を選ぶフルオーダースタイルで味わえます。気に入った料理を追加し、自分好みのコースを組み立てながら、食後は猿ヶ京温泉でくつろげます。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- レストラン「福善坊」では、山菜やきのこ、地鶏、自家農園の野菜を取り入れた料理を味わえます。イタリア料理の技法に和の感性を重ねた夕食と、和食膳に追加料理を選べる朝食が、西和賀の食を楽しむ滞在を彩ります。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の「レストランこう」では、鎌倉や神奈川県産の旬の食材・鮮魚を使った鉄板焼の全6品コースを味わえます。目の前で進む調理を楽しみ、翌朝は焼きたてのガレットへと、食事を中心に滞在を組み立てられます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 水盤に浮かぶようなレストランで、フレンチ・江戸前鮨・鉄板焼きから選ぶ夕食をコースで味わえます。連泊して料理のジャンルを変えながら専門のシェフの一皿を楽しみ、食後はプール付きヴィラでくつろげます。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 総料理長が見極めて仕入れる伊豆近海の魚介に、地元の野菜や山の幸を合わせた季節の会席料理を個室で楽しめます。口コミでは金目鯛の煮付けや料理長手作りの甘味も好評で、食事を中心に旅を組み立てたい方におすすめです。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 寿司職人の父とホテルニューオータニでフレンチの修業を積んだ息子が、房総の食材を使った和洋のコースを仕立てます。全3室の海辺のオーベルジュで、地魚や伊勢海老、和牛などを取り入れた夕食を味わえます。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 富山湾の幸、地元農家の野菜、野口集落の特別栽培米を取り入れたフルコースを味わえます。一日3組限定の里山の宿で、朝はかまど炊きのコシヒカリと自家菜園の野菜が食卓に並びます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 内子産・愛媛県産の食材を、薪火を使った料理で味わえるオーベルジュです。炎の揺らめきや薪のはぜる音とともに夕食を楽しみ、朝は土鍋で炊いたご飯と3種類の卵の食べ比べで、土地の味に触れられます。