食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
獲得ポイント
新千歳空港から車で約20分。広大な自然の中で紡がれる至福のひととき
AIによる紹介
- 森と湖に囲まれたコテージでの滞在に、本館のフレンチコースを組み合わせて楽しめます。口コミでは料理と北海道ワインの組み合わせも好評で、ジンギスカンなど北海道らしい食事にも触れられています。
出雲大社近く、山陰の豊かな食材を用いたフランス料理と地酒を愉しむ美食宿
AIによる紹介
- 大正時代の旧診療所を再生した全6室の宿で、地元食材を取り入れたフレンチのフルコースを味わえます。朝は島根県産のお米やしじみ汁、赤てん、板わかめなどを取り入れた和朝食が食卓を彩ります。
1日5組限定、薬膳料理と源泉掛け流しの温泉で癒す奥三河の宿
AIによる紹介
- 全５室の数寄屋造りの宿で、中国の漢方薬膳料理を中心とした食の滞在が楽しめます。朝食には黒米・白米・もち米を合わせたおかゆが供され、梅干しや野沢菜の薬味で味わいを変えながらいただけます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 食の楽しみは、三重の食材を薪や炭火で仕上げるHINOMORIの料理です。朝は「そば切り石垣」で菰錦豚と季節野菜のせいろ蒸しなどの和朝食を味わい、古染付や古伊万里の器にも目を向けられます。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- お食事処「味香房季楽々」では、新菜野料理を味わえます。カウンターで料理人との会話を楽しむ食事も選べ、日本酒やワインの取り合わせを相談しながら、料理とお酒を楽しめます。
本格的なエーゲ海リゾートで、海と空が織り成す絶景を愉しむ
AIによる紹介
- レストラン「ローグ」で、おまかせのディナーコースを味わう滞在ができます。口コミではソースやスープの奥深い味わいが好評で、食事の余韻を楽しんだ後は、サントリーニ島の建築をイメージした客室で休めます。
全室テラス付きの南欧風リゾートで英虞湾の絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 和食とフレンチ、それぞれの料理長が仕立てるフルコースを楽しめます。伊勢志摩の食材を取り入れた料理に加え、伊勢えびと牛フィレ肉を味わう夕食プランもあり、海辺で食事を中心にした滞在ができます。
標高1,000mから浅間山の絶景を望むリゾートで癒しの滞在
AIによる紹介
- 信州の食材を取り入れたフレンチディナーを中心に、食を楽しむ滞在ができます。料理の味わいや盛り付けを評価する口コミもあり、食後は天然温泉へ、翌朝は地元食材を織り交ぜた朝食ブッフェへと楽しみが続きます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- ミシュラン一つ星を獲得した「早苗饗」で、土地の野菜や季節の食材を使う里山料理を味わえます。土鍋で炊く南魚沼産コシヒカリや日本酒とのペアリングを楽しみ、食後は古民家を生かした宿で過ごせます。
レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。
AIによる紹介
- 四季の信州食材を使う日替わりの創作会席が食の楽しみです。岩魚のなめろうや馬肉の海苔巻きなど土地の味を取り入れた料理に、館主厳選の地酒を合わせ、翌朝は信州の食材にこだわった和朝食を味わえます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 北海道の旬の食材を使った創作コース料理を味わえる宿です。連泊では日本料理や鉄板焼きなど異なる食体験も楽しめ、朝には北海道食材にこだわった和朝食膳をいただき、客室の源泉かけ流し温泉でくつろげます。
AIによる紹介
- 渥美半島近郊で水揚げされる旬の地魚や貝を使った会席料理を味わえます。朝食には自家製干物や三河海苔、客室ごとに炊く減農薬米の土鍋ご飯が並び、夕食から翌朝まで土地の食材を楽しめます。
亜熱帯の森に抱かれた、大人のための上質なリトリート
AIによる紹介
- 森に囲まれたリゾートで、自家菜園や沖縄県産の食材を取り入れた朝食を味わえます。ファインダイニングでは好みのメインディッシュを選び、野菜やフルーツのセミブッフェとともに、朝の食卓を楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 1日5組を迎える料理旅館で、飛騨牛や地元の旬の食材を生かした季節の懐石料理を味わえます。器や盛り付けにも工夫を凝らした夕食から、朴葉みそや五平餅が並ぶ郷土料理の朝食まで、飛騨の食を楽しむ滞在ができます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 山陰の食材を料理人が一皿ずつ仕立てる、全10室の料亭旅館です。冬は松葉ガニを刺し・焼き・蒸し・鍋で味わう懐石を楽しめ、朝は大山の野菜や地元の海産物を使った和食膳が、食を中心とした滞在を彩ります。
昭和元年創業。渥美半島に立つ、新鮮な魚介が名物の純日本旅館
AIによる紹介
- 渥美半島の旬の魚介を使った全11品の郷土料理を味わう、1925年創業の料理旅館です。冬には天然とらふぐの会席も用意され、登録有形文化財の本館や露天風呂付き客室で、食事と滞在を楽しめます。
竹田城跡ふもとに立つ、旧酒造場や古民家をリノベーションした全13室の宿
AIによる紹介
- 但馬牛や香住蟹などの地元食材を取り入れたフレンチを味わえる、全13室の宿です。400余年の歴史を持つ旧酒造を舞台に、季節の食材を使った料理と、母屋や蔵などの趣を残す客室での滞在を楽しめます。
3,000坪の敷地に離れが全10棟。すべて露天風呂付のプライベート宿
AIによる紹介
- レストラン「リガーレ」で、和欧風創作フレンチのコースを楽しむ食事付き滞在ができます。口コミでは料理の味や器を評価する声があり、食後は源泉掛け流し露天風呂を備えた戸建ての離れで過ごせます。
明治16年創業、割烹ステイ流のビュッフェが人気の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- シェフが毎日市場へ足を運び、地元の旬の食材を使う日替わりビュッフェを用意しています。食べるペースに合わせた調理や手づくりにこだわり、朝には焼き立てパンやパティシエ特製スイーツも味わえます。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 明治3年創業の全3室の料理旅館で、飛騨に自生する薬草と四季の食材を取り入れた料理を味わえます。あるじが厳選した飛騨牛のしゃぶしゃぶ会席では、薬草出汁とともに肉の味わいを楽しめます。