食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 29ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 628 件
獲得ポイント
心を点てる、心がひらくー
AIによる紹介
- ミシュラン星付き料理人が監修する茶懐石コースを、館内のレストランで味わえます。出汁や素材の持ち味を大切にした夕食から、土鍋で炊くご飯の朝食まで、食事を軸にした温泉滞在を楽しめます。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- オープンキッチンで一品ずつ提供される夕食を楽しめる温泉旅館です。阿蘇で育まれた野菜や新鮮な魚を用いた料理に加え、国産黒毛和牛の鉄板焼きを選べるプランもあり、料理人の仕事を間近に感じられます。
恩納村にある沖縄初の“和の旅亭”で絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 沖縄と北海道の厳選食材を組み合わせた和風会席を味わえる、全25室の和の旅亭です。県産和牛を取り入れた会席プランもあり、口コミでは料理の味に加え、器の選び方や丁寧な配膳にも好意的な声が寄せられています。
【7組限定】冬の丹後で出会う、漁期限定の幻の間人蟹。タグ付き蟹を味わうために訪れたい、海辺の隠れ宿。
AIによる紹介
- 全7室の小さな料理宿で、丹後半島の旬の食材と日本海の海の幸を使った会席を楽しめます。冬にはタグ付きの間人蟹を味わうプランもあり、海を望む客室での滞在と、蟹を目当てにした食の旅を組み合わせられます。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 鉄板焼レストラン「輝光」では、国産牛や淡路島産の野菜、新鮮な魚介類を使った料理を楽しめます。シェフが目の前で食材を焼き上げる夕食と、地元の食材にこだわる朝食で、淡路島の食に触れる滞在ができます。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 築120年以上の古民家で、囲炉裏を囲んで会津の郷土料理を味わう料理宿です。奥会津牛の焼きしゃぶや会津地鶏のいろり焼きなど、選ぶ料理に合わせて滞在を組み立て、食後には源泉かけ流しの温泉を楽しめます。
カラフルな壁紙にお洒落な調度。英国の意匠にときめく軽井沢ステイ
AIによる紹介
- 朝食では、ブラックプディングを添えた英国式朝食や、サバの燻製などを取り入れた魚のコースを選べます。夕食のフィッシュアンドチップスにも口コミが寄せられ、英国調の空間で食を楽しむ滞在ができます。
名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿
AIによる紹介
- 三千院門前の料理旅館で、ライトアップされた庭園を眺めながら月替わりの懐石料理を味わえます。朝は下鴨の豆腐店から取り寄せる湯どうふを中心とした和食をいただき、食事の前後には大原温泉でくつろげます。
全室スイートルーム、露天風呂付客室の旅館で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 瀬戸内の新鮮な魚を使う会席や寿司コースを楽しめる、全11室の旅館です。夕食では一品ずつ趣向を凝らした料理を味わい、朝は魚料理や出し巻きを添えた和朝食、または焼きたてパンの洋朝食を楽しめます。
英虞湾の豊かな自然と厳選された食材を味わう、1日1組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 国立公園内の島で、英虞湾の新鮮な食材を使う鮨コースを「鮨裕禅」で味わえます。朝食は料理人が客室のキッチンで地元食材の漁師料理を調理し、海に囲まれた1日1組の滞在を食事とともに楽しめます。
玄界灘が目の前に広がる、料理素材にこだわった海辺の小宿
AIによる紹介
- 市場や漁港から直接仕入れる旬の魚介を中心とした料理が旅の楽しみになる、全７室の料理宿です。冬季には一人一枚の大皿とらふく刺しを含む会席プランもあり、全室オーシャンビューの客室で海辺の滞在を楽しめます。
開拓史を刻む大地の「古民家」で森に心を寄せる滞在を
AIによる紹介
- 夕食は北海道の旬の食材を使うシェフおまかせの創作和食コースです。出汁の風味や盛り付けに触れた口コミもあり、築120年の古民家を移築再生した全3室の宿で、食事を中心に森の中の滞在を楽しめます。
吉野の深い山と澄んだ空気に包まれたこの場所は、デザイナーの感性で生まれ変わった九つの離れのお宿です。
AIによる紹介
- 夕食は、オーガニック野菜とシェフ厳選の食材を使った創作フレンチを、お箸で味わうコースです。吉野の山並みを眺めながら食事を楽しみ、食後は源泉かけ流しの露天風呂を備えた離れでくつろげます。
大正時代の面影をそのまま残した百年の時を刻む旅館
AIによる紹介
- 明治42年創業の料亭をルーツに持つ宿で、旬の会席料理や季節の鮎づくし会席を楽しめます。鮎づくしでは天然鮎の塩焼き、うるか、鮎すしなどを味わい、食後は歴史ある館内で過ごせます。
京町家の風情が残る全7室の小さなお宿 穏やかな時間の中で檜風呂を堪能。
AIによる紹介
- 京町家の趣を残す全7室の宿で、旬の食材を用いた京会席を味わえます。料理長特選会席や京丹波平井牛のさまざまな部位を楽しむ会席もあり、食後は客室の檜風呂や庭を望むラウンジでくつろげます。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 館内のレストランでは、月替わりの会席コース「あたらしい郷土料理」を味わえます。松葉がにや但馬牛、有機栽培の野菜など季節の地元食材を郷土の知恵で調理し、朝は和食またはカナディアンブレックファーストを選べます。
国立公園の片隅に佇む宿で、高原の景色と本格イタリア料理を楽しむ休日
AIによる紹介
- 夕食は四季折々の旬を味わうイタリア料理のフルコースです。トスカーナの農家民宿をイメージした飯田高原の宿で、土地の恵みとワインを楽しみ、翌朝はエッグプレートやパン、スープの洋朝食を味わえます。
6,000坪の広大な敷地にたった5棟だけのオールスウィートヴィラ
AIによる紹介
- 島の食材を生かしたイタリアンの夕食を、１日３組限定で提供しています。朝は琉球和朝食と洋朝食を日替わりで味わえ、食後は亜熱帯の森に囲まれた全５棟のスイートヴィラでくつろげます。
全室半露天風呂付きの宿で、くじゅうの雄大な大自然を堪能
AIによる紹介
- 大分の厳選食材を使う、お箸で食べる和モダンフレンチを味わえます。地産地消にこだわるシェフが選ぶ旬の食材や豊後牛の藁焼きを楽しみ、食後は半露天風呂付きの離れでくつろげます。
箱根・仙石原の自然と天然温泉で身も心もリフレッシュできる滞在を
AIによる紹介
- 夕食には、アミューズから前菜、スープ、メイン2種とデザートを含むコースを楽しめるプランがあります。半個室やダイニングで料理を味わい、食前食後には大浴場や露天風呂で湯浴みを楽しめます。