食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 27ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,020 件
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福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
AIによる紹介- 宿の中心にあるのは、黒龍の銘酒と福井の食材を軸にした食体験です。日本料理えんの会席、cadreのフレンチ、朝はacoyaでの朝食まで、酒とのペアリングを含めて滞在全体で味わえます。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 全13室の宿で、伊勢海老・金目鯛・静岡産あしたか牛を使った創作料理を夕朝食で楽しめます。食事評価4.5、部屋食または個室風食事処のプランもあり、料理を中心に静かに滞在したい日に向いています。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 館内の生簀や山陰の旬材を生かした料理が主役の滞在です。海の幸と黒毛和牛を組み合わせた会席や、職人が手作業で仕上げる朝食が並び、食事を楽しみに出かける旅に向いています。
和の伝統と機能美が宿る全8タイプの客室で、尾道文化を感じる滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食付きの利用が大半を占め、レビューでも瀬戸内の食材を生かした料理とワインのペアリングへの評価が目立ちます。オープンキッチンのレストランで、印象に残る食材を味わう滞在ができます。
季節が織りなす、上質な和の夢舞台
AIによる紹介
- 地元食材を使った会席と、京料理の技法を活かした和朝食が評判です。お食事4.7で、季節感や千葉らしさを感じる献立を、宿に滞在しながらゆっくり味わえます。
琵琶湖ビューの上質空間で、非日常を味わう至福のひととき
AIによる紹介
- 琵琶湖を巡る旅をテーマにしたディナーでは、生産者を訪ねて選んだ滋賀の食材をコースで味わえます。お食事4.7、ペアリングへの好評もあり、食を中心に滞在を組み立てたい方に合います。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食は宿の核となる醤油会席。小豆島の野菜や魚、郷土色のある土鍋ご飯まで、島の食文化を一皿ずつ味わえます。全8室の宿で、食事の時間を中心に組み立てる滞在に向いています。
新鮮な朝獲れ地魚を使用した会席料理と波の音に心癒される宿
AIによる紹介
- 館山の海を望む17室の湯宿で、伊戸漁港で水揚げされた朝獲れ地魚を使う会席を楽しめます。口コミでも夕朝食の品数や味への評価が高く、食事を主役にした滞在に向いています。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 料理旅館として磨いてきた懐石が主役で、その日一番の旬を味わう季節の懐石や佐賀牛、伊勢海老、ふぐのプランも用意。全6室の静かな空間で、食事中心の滞在を組み立てやすい宿です。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 奈良の新鮮な食材を使う本格的な和食会席コースのオーベルジュで、お食事評価は4.8です。大和野菜や魚、赤牛を器づかいまで含めて味わえ、夕朝食付きで食を目的に訪れたい一軒です。
伊豆高原で大人のフランス料理を楽しむ、1日1組限定オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は本格フレンチフルコース、朝は自家製パンと自家製ジャムの洋朝食です。1日1組限定の70平米スイートに温泉付きで、食事の余韻をそのまま客室で過ごせます。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 宿の主役は米沢牛を尽くした夕食コースです。多彩な部位を調理法を変えて味わえ、食後はラウンジでハンドドリップのコーヒーも楽しめます。食を目的に訪れたい、全10室のオーベルジュ的な湯宿です。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 新潟の魚、野菜、米を活かした会席が評判で、口コミでも料理の美味しさへの言及が目立つ宿です。部屋食で味わう夕食や、のど黒ウニ巻、和牛ヒレステーキ付き会席など、食事を旅の中心に据えたい方に向いています。
樹々に溶け込む美しい館で、本格フレンチが頂けるオーベルジュ
AIによる紹介
- 北アルプスの森に佇む12室のオーベルジュで、フランス人シェフによる本格フレンチのフルコースと厳選ワインを味わえます。焼きたてクロワッサンの朝食を部屋で楽しめるのも魅力です。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 富山湾の魚介や地場食材を用い、蔵を改装したカウンターで味わう創作料理が滞在の中心です。和食の技法を取り入れたフレンチや季節の蟹料理まで、料理人との会話を交えて食事を楽しめます。
漁師が営む料理宿。宿主や地元漁師が獲った鮮度抜群の魚介を味わう
AIによる紹介
- 積丹の漁師が営み、店主が自ら水揚げしたものや地元漁師の魚介だけを出す料理宿です。海の幸だけで構成される夕食で、ウニや天然エゾあわびを季節ごとに味わえます。
全室テラス付きの南欧風リゾートで英虞湾の絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 和食とフレンチ、それぞれの料理長が伊勢志摩の食材をコースに仕立てる“海辺のオーベルジュ”です。食を目的に滞在する旅に向き、朝食でも三重の食材を丁寧に味わえます。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- メインダイニング「1917」で、地元の旬を取り入れた洋食中心の欧風コースを味わえます。全25室の落ち着いた規模で、食事の時間を旅の中心に据えたい方に向いた一軒です。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆箱根近郊の旬を使う夕朝食に加え、レビューでも夕食の完成度や一品ごとの印象深さが繰り返し語られています。個室または半個室で料理と向き合う、食事中心の滞在先として選びやすい宿です。
都心から90分、相模湾を望むオーシャンビューの海辺ホテル
AIによる紹介
- 湯河原の海を望むダイニングで、口コミでも繰り返し称賛されるフレンチの夕食を味わえる一軒です。食事評価4.6を持ち、スイーツやワインとともに食の時間を楽しめます。