食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 24ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 628 件
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栗駒山麓の静寂に抱かれる、全7室だけのリトリート宿。
AIによる紹介
- 夕食は、元グランドハイアット東京のフレンチシェフが監修するジャパニーズフレンチです。栗駒山麓の旬の食材を使ったコースを、着物をまとって味わう食体験と、全７室の温泉宿での滞在を楽しめます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- シェフが生産者を訪ね、時には自ら山で採取する山菜や野草、サワガニなどの地元食材を使ったおまかせコースを提供しています。旧小学校を改装した空間で、里山の季節を料理で味わう滞在を楽しめます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- 併設レストラン「寧」では、富山の海・山・里の食材を生かした郷土料理を味わえます。料理を主軸に据えた夕朝食付きプランもあり、民藝や現代アートが調和する全3室の古民家宿で、土地の食と暮らしに触れる滞在を楽しめます。
高原の別荘地に佇む森のオーベルジュで、本格フランス家庭料理を
AIによる紹介
- 薔薇やアンティークに囲まれたダイニングで、フランスの郷土料理・家庭料理と甘さ控えめのスイーツをコースで味わえます。口コミでも一皿ごとの工夫や盛り付けが評価され、夕食と朝食を楽しみに訪れたい全５室の宿です。
磁器のまち「有田」の歴史と自然に囲まれた宿で、心休まるひとときを
AIによる紹介
- 1972年創業の日本料理・保名が営む、三組限定の宿です。近海の魚やA5等級の佐賀牛など、宿主が選ぶ旬の食材を使った料理を、有田焼の器とともに敷地内の「ダイニング瑞」で味わえます。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 全5室のスイートに泊まり、ダイニングで平戸・長崎の食材を生かした料理を味わえます。口コミには平戸牛や魚介、平戸猪を使った夕食が登場し、朝は地元食材を取り入れた朝食を楽しめます。
神話が息づく霧島の自然に抱かれ、源泉掛け流しの湯とサウナを満喫。心ほどける大人の旅へ誘います。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、徒歩約5分の「megui」で鹿児島の食材を生かした料理を味わえます。朝食は築約100年の石蔵を改修した「光芒」でいただき、霧島の食と建築に触れる滞在を楽しめます。
ジビエが堪能できるヨーロッパのカントリーハウス風オーベルジュ
AIによる紹介
- 地元産の食材を生かしたフルコースのディナーを楽しめる、全8室の英国風の館です。口コミには連泊中に日ごとに異なる料理を味わえたとの声もあり、清流が流れる敷地で、食事と道東の自然を楽しむ滞在ができます。
恩納の森と海に抱かれる全4室の「泊まれるレストラン」で美味しく過ごす
AIによる紹介
- 滞在中のディナーを中心に楽しむ「泊まれるレストラン」です。口コミでは瞬間スモークのサラダや「ピカソ」と名付けられたスープなど、味と見た目に工夫を凝らした料理が好評で、翌朝は10時からブランチを味わえます。
裏磐梯の湖畔に佇む、全9室展望風呂付きのペンション
AIによる紹介
- 20種以上の旬菜と福島牛A4ステーキを味わう創作コースが、食事を目的とした滞在を彩ります。フレンチとイタリアンを気軽に楽しめる全7室のペンションで、夕食の前後には貸切温泉でくつろげます。
八ヶ岳や南アルプス、富士山頂までをも望む車山高原の絶景ホテル
AIによる紹介
- 夕食はオードブルから魚料理、肉料理、デザートまで揃うフルコースディナーです。口コミでは地元野菜や食材へのこだわりが評価されており、車山高原を望むダイニングで、食後のコーヒーまでゆっくり味わえます。
大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 地元の食材を生かしたシェフの手料理を味わえる、全４室の山間の宿です。口コミには料理長による料理の説明や、食材の旨味を引き出す調理への喜びが寄せられ、食事を中心にした滞在を楽しめます。
名古屋駅徒歩約7分、最上階の半露天風呂から望む夜景でリゾート気分を満喫
AIによる紹介
- 名古屋駅から徒歩7分の料理旅館で、ミニひつまぶしやざるきしめんを添えた創作会席を味わえます。個室での夕食や、ご飯と赤味噌の味噌汁をいただく和朝食があり、名古屋の味を楽しむ滞在ができます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- フレンチと和会席を組み合わせた創作料理を味わう、全6室の温泉旅館です。口コミで好評の名物クレソンそばに加え、朝には土鍋で炊いたご飯や豆腐グラタンなどが並び、夕食から朝食まで料理を楽しめます。
箕面国定公園内に佇む大正モダン建築の寿司屋の宿
AIによる紹介
- 大阪北摂の老舗寿司屋「音羽」が営む、森の中の料理宿です。夕食は中庭を望むカウンターで味わう寿司懐石、または出汁と旬の素材を大切にした懐石料理を選べ、食後は邸宅の茶房で読書や音楽を楽しめます。
ヒラフの中心で、雄大な羊蹄山を一望するホテル型コンドミニアム
AIによる紹介
- 館内にはミシュラン認定のレストラン「カミムラ」があり、フランス料理を楽しむ滞在ができます。食事の後はキッチンやリビングを備えたスイートでくつろぎ、ヒラフの中心で食と滞在を組み合わせられます。
元祖川床と専門店ならではの川魚料理を堪能する老舗料理旅館
AIによる紹介
- 1844年創業の川魚専門店をルーツとする料理宿で、生簀で泳がせて臭みを抜いた川魚と、旬の山の恵みを使う京料理を味わえます。料理長おまかせのコースもあり、夏には川床でせせらぎを聞きながら食事を楽しめます。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 丹後の旬の魚介と地元産の米・野菜・地酒を味わう料理宿です。冬の活松葉蟹をはじめ、季節ごとの海の幸を楽しめる献立があり、食後は離れの客室に備わる温泉露天風呂でくつろげます。
新鮮素材に舌鼓。漁港の街・柴山の心休まる癒し時間
AIによる紹介
- 仲買人でもある主人が柴山漁港で厳選する魚介を、旬の漁師会席で味わう全5室の料理宿です。柴山カニを一人一匹使うプランでは、活カニの刺身やカニみそなど、部位ごとの味わいを楽しめます。
世界遺産・石見銀山の中心に佇む全6室の宿で、ゆったりと過ごす
AIによる紹介
- 石見銀山の町歩きとともに、旬の食材を活かした創作中華会席を楽しめる小さな宿です。夕食は前菜から点心、メイン、ご飯もの、デザートまで続き、翌朝は和朝食で異なるジャンルの料理を味わえます。