食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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一碧湖のほとりに佇む宿、落ち着きのある空間で自然を望む特別な滞在を
AIによる紹介
- １日３組限定の夕朝食付きプランで、伊豆の恵みを取り入れた料理を楽しめます。朝には焼き立てクロワッサンや富士朝霧高原の卵を使ったスクランブルエッグ、地元農家の野菜サラダが並びます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 老舗で研鑽を積んだ料理長による、伊豆の風土を映す「海と時の和食」を味わえます。ソムリエ・エクセレンスが選ぶワインや地酒と料理を楽しみ、食後は海を望む客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 地元食材を中心としたフレンチの夕食で、上高地の滞在に季節の味わいを添えます。連泊では日ごとに異なるディナーが用意され、朝食には松本会田養鶏の卵料理や旅館時代から続く豚汁、オリジナルレシピのジャムを楽しめます。
芦ノ湖を眼下に見下ろす絶好の立地。全室露天風呂付の宿で至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食には、和の心を取り入れた旬の創作フレンチのフルコースを味わえます。朝は焼き立てパンや地元の食材を使った洋食を楽しみ、食事の前後には全室に備わる露天風呂でくつろぐ、美食と温泉を組み合わせた滞在ができます。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- レストランZUIでは、北海道の食材を生かした創作会席料理を楽しめます。口コミでは北海道ワインとのペアリングにも称賛が寄せられ、食後は温泉付きのスイートでくつろぐ滞在ができます。
全12室の隠れ家で、北海道の山海の味覚と源泉100％の湯に癒される
AIによる紹介
- 積丹・岩内産の新鮮な魚介を生簀から供する会席が楽しめる、全12室の料理宿です。朝は豆乳で作る出来立ての手作り豆腐など、10〜12品の和食膳が並び、白米または十穀米を選べます。
瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- レストラン「MALA」では、大原の提携農家から届く旬の野菜や近江牛を使った薪火料理を味わえます。翌朝は、土鍋で炊く京都産米の和食、平飼い卵を使う洋食、湯葉と柚子のあんかけ粥の養生食から選べます。
都心から90分、相模湾を望むオーシャンビューの海辺ホテル
AIによる紹介
- 季節を表現する創作フレンチのディナーが、食を目的とした滞在を彩ります。口コミでは鮮魚のルーラードの演出やデザートまで好評で、食後は海を望む客室や館内の温泉でくつろげます。
富士山の麓。西湖畔のクラシックな美食宿で創作フレンチに舌鼓
AIによる紹介
- 西湖を望むレストランで、地元の新鮮な野菜や港直送の魚介類を使った創作フレンチを楽しめます。甲州ワインビーフのビーフシチューをメインにしたコースや、グレードアップのフルコースプランを選べます。
――全室テラス・半露天風呂付。絶景の水辺越しに萩の町並みを望む、静かな大人のオーベルジュ――
AIによる紹介
- 日本海の旬魚を中心とした和会席を楽しむ、水辺の和のオーベルジュです。特選会席では萩のブランド牛「長萩和牛」も味わえ、食後は半露天風呂とテラスを備えた客室でくつろげます。
南房総に佇む老舗料理宿で、名物「江戸前簀立て盛り会席」に舌鼓
AIによる紹介
- 1919年創業、全15室の料理旅館で、房総の海鮮を中心とした江戸前簀立て盛り会席を味わえます。勝浦産金目鯛の姿煮付きプランを選び、食後は貸切露天風呂で東京湾の夜景を眺める滞在が楽しめます。
琵琶湖の景色と滋賀の恵みを楽しむ、湖畔の 宿で過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 琵琶湖一周の旅をイメージしたディナーで、シェフやスタッフが生産者を訪ねて出会った滋賀の食材を味わえます。料理と飲み物のペアリングにも口コミが寄せられ、湖を望む全14室の宿で、食事を中心にした滞在を楽しめます。
わずか4室の客室に2つの貸切風呂が用意された伊香保で1番客室数の少ない温泉料理宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな旅館で、旬の食材を使った上州おばんざいを味わえます。夕食のメインは赤城鶏の香草焼きのほか、事前予約・追加料金で上州麦豚のセイロ蒸しや上州牛ステーキも選べ、食を中心にした滞在を楽しめます。
樹々に溶け込む美しい館で、本格フレンチが頂けるオーベルジュ
AIによる紹介
- 英国の二つ星レストラン出身のフランス人シェフが、フランス産食材と自家菜園の野菜を取り入れたフレンチを振る舞います。オマール海老付きのフルコースや、オーナーが選ぶフランス産ワインを楽しめます。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- とうふ屋から始まった旅館で、毎日手作りする木綿豆富と熊本名物の馬肉料理を味わえます。宮城県在来種のかおり豆を使った豆富に、馬ヒレの溶岩焼きや豆乳馬しゃぶを合わせ、豆と馬肉それぞれの味わいを楽しめます。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 地元近海の食材を使った欧風コースは、クラシックな西洋料理に現代的な技法と和の趣を取り入れています。創業当時を再現した内装のレストランで料理を味わい、食後は客室の温泉でくつろげます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 島の旬の恵みを一皿ずつ表現する五島の食材を生かした会席料理を楽しめます。夕食のアップグレードでは春の伊勢海老や冬のクエなどを味わえ、食後は海を望む客室の温泉露天風呂でくつろげます。
歴史情緒あふれる美観地区中心にある280年余りの歴史ある建物
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や地元食材を使った会席料理を、お部屋でゆっくり味わえる料理旅館です。会席のご飯を名物の鯛茶漬けに替えるプランもあり、美観地区の歴史ある建物で、食を中心にした滞在を楽しめます。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在で、富士の介のカルパッチョや山梨県産馬刺し、すき焼きなど、山梨の食材を取り入れた料理を味わえます。築150年の邸宅を一棟貸しで利用し、歴史を感じる蔵の食事空間で食卓を囲めます。
千葉・九十九里浜の愛犬同伴宿泊。天然芝ドッグランと本格フレンチ
AIによる紹介
- 地場の魚介類・野菜・果物を生かしたフレンチのフルコースと、料理に合わせたワインを楽しめます。愛犬同伴で食事ができ、ペット栄養管理士監修の犬用フレンチも用意された、九十九里浜沿いのオーベルジュです。