食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 32ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,020 件
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広大な敷地にわずか10棟の、全室離れの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が厳選した地元食材を用いる会席を、落ち着いた空間でゆっくり味わえる宿です。レビューでも料理の説明や出汁、朝食のパンまで印象に残る食体験が語られています。
歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを
AIによる紹介
- 夕食は希少な蔵王牛を味わうすきしゃぶ会席、朝は土鍋ご飯や芋煮など山形の郷土色が並びます。口コミでも食事4.7と評価が高く、温泉旅と合わせて食を楽しみたい滞在に向きます。
日光の世界遺産近くに静かに佇む4種11室の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食は創作ディナー、朝食はふわふわオムレツや厳選3種のパンを用意しています。お食事4.8の評価が付き、料理を楽しみに滞在先を選びたい方に向く一軒です。
樹々に溶け込む美しい館で、本格フレンチが頂けるオーベルジュ
AIによる紹介
- 北アルプスの森に佇む12室のオーベルジュで、フランス人シェフによる本格フレンチのフルコースと厳選ワインを味わえます。焼きたてクロワッサンの朝食を部屋で楽しめるのも魅力です。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 食を目当てに訪れたい一軒です。オーナーシェフが仲買人として自ら食材を選び、橋立漁港で競り落とした魚介を会席に仕立て、部屋食で一皿ずつ味わえます。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- 毎日手作りする木綿とうふを軸に、豆乳馬しゃぶや馬ヒレの溶岩焼きなど熊本らしい献立を夕朝食で味わえます。個室の食事処で一皿ずつ向き合える、料理を主役にした滞在が似合う一軒です。
高台に立つ全室離れの宿。ぬる湯で有名な古湯温泉をじっくりと堪能
AIによる紹介
- 夕食では佐賀牛や刺身盛り合わせ、前菜7種を含む約20品の懐石が並びます。料理を目的に選ぶ口コミも見られ、食事を旅の中心に据えて滞在したい方に向く一軒です。
八ヶ岳の雄大な自然と土地のワインを堪能するリゾート
AIによる紹介
- 日本有数のワイン産地に位置し、土地の個性を映したディナーを味わえるのが魅力です。口コミでも料理のおいしさへの評価が高く、食を主役に旅を組み立てたい滞在に応えてくれます。
目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
- 全10室の小規模な宿で、夕食は薪火料理「KUNUGI」、朝食は発酵を取り入れた定食スタイルです。地元食材にこだわる食体験と、鬼怒川渓谷を望む温泉露天風呂付き客室を一度に楽しめます。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- その土地で育った食材を生かす地産地消の創作膳が主役の温泉旅館です。福島の地酒やブランド和牛も味わえ、夕朝食付きで食を楽しむ滞在に向いています。
全客室温泉付き。長崎県の景勝地・平戸島の旅亭で自然と旬の味覚に癒されるひと時
AIによる紹介
- 平戸ひらめやヒラマサ、長崎和牛を組み込んだ月替わりの創作会席が宿の大きな魅力です。口コミでも食事評価が高く、客室温泉とあわせて土地の味をゆっくり楽しめます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏を囲む山河料理会席で、宮崎和牛や山女魚の塩焼きを炭火で味わえます。レビューでも食事評価が高く、料理を中心に据えた温泉旅を求める方の記憶に残る一軒です。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 奈良の新鮮な食材を使う本格的な和食会席コースのオーベルジュで、お食事評価は4.8です。大和野菜や魚、赤牛を器づかいまで含めて味わえ、夕朝食付きで食を目的に訪れたい一軒です。
信濃川沿いに立つ一軒宿。自家源泉の肌に優しい茶褐色の湯を堪能
AIによる紹介
- 全11室の小さな宿で、新潟和牛のすき焼きや魚沼産コシヒカリを盛り込む田舎和膳が評判です。食事評価4.8の夕朝食付き滞在で、料理を中心に温泉旅を楽しみたい方に向いています。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 旬の懐石料理を軸に、全国各地から厳選した食材で四季を映す献立が用意されます。夕朝食付きが中心で、料理を目当てに箱根で一泊したい方へ候補に挙がる名旅館です。
郷土食材にこだわりながら“今”の美食を追求する老舗旅館
AIによる紹介
- 江戸時代創業の宿で、市場の競り権を活かした旬の海の幸と地元新潟の食材を味わえます。料亭での会席に加え、朝は展望レストランで田舎料理と洋食のバイキングも楽しめます。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 宿の主役は米沢牛を尽くした夕食コースです。多彩な部位を調理法を変えて味わえ、食後はラウンジでハンドドリップのコーヒーも楽しめます。食を目的に訪れたい、全10室のオーベルジュ的な湯宿です。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 地元食材と出汁を大切にした料理が評判で、レビューでも食事4.8の高評価です。瀬戸内の海幸や愛媛の味覚を生かした会席を、器や盛り付けとともにじっくり味わえます。
草花が飾られた昔懐かしい宿で、焼津港に水揚げされた新鮮魚介を堪能
AIによる紹介
- 1日5組限定で、夕食は満月のダイニングで味わう鮪のコース料理が主役です。朝食にも鮪料理や女将特製の厚焼き卵、釜揚げしらすが並び、食を中心に泊まれます。
美ヶ原高原麓の里山に佇む小さな温泉旅館で建築と庭園の美を堪能
AIによる紹介
- 主人自ら素材を選ぶ季節の旬懐石が評判で、お食事は5.0の評価です。全6室の静かな宿で、料理を中心に組み立てる温泉旅として、信州の食材と器まで含めて味わえます。