食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 628 件
獲得ポイント
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 受賞歴のある料理長が、旬の素材を厳選した会席料理を手がけます。口コミでも一品ごとの工夫や盛り付け、朝夕の食事が評価されており、天然温泉風呂付きの離れで過ごす時間とともに、料理を旅の中心に据えられます。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の肉割烹ふたごで、京都牛を使った和懐石のフルコースを楽しめます。和牛サーロインの炭火焼やたたき炙りなどを味わった後は、40平米以上の客室でくつろぐ、食事を中心に据えた京都滞在ができます。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 「食事を楽しむために一泊する」を掲げる宿で、蔵王の恵みと旬の食材を使った会席料理を味わえます。夕食ではおばんざいや料理に合わせたお酒も楽しめ、食後には源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。
AIによる紹介
- 夕食には、シェフ・鎌田英基が静岡の食材をフランス料理の技術で仕立てるコースを楽しめます。口コミでは野菜の味わいや料理の説明、ワインのペアリングも好評で、食後は温泉付きの客室でくつろげます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 全4室の宿で、地元の魚や食材の持ち味を生かした和食を楽しめます。口コミでは器や盛り付け、料理の構成にも賛辞が寄せられ、朝は季節野菜のおばんざい風の和食膳と、着席後に土鍋で炊き上げる銀シャリを味わえます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 地元食材を組み合わせた創作ディナーを味わえる、全9室の湖畔のホテルです。口コミでは季節ごとのメニューや締めのシルクカレーにも好評の声があり、食後は客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢の地産食材を味わう和懐石を楽しめる、一日五組限定の料亭宿です。口コミでは伊勢湾の魚介や松阪牛、季節の野菜を生かした料理と器が好評で、朝は季節の魚や出し巻き玉子、地産のお米を味わえます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬を映す懐石を味わい、食後は全7室のスイートで過ごせます。料理とワインのペアリングも口コミで好評で、朝には松山ならではのおかずを少量ずつ多彩に揃えた和食を楽しめます。
東照宮へと続く道に佇む全室スイートの宿でフレンチ美食体験
AIによる紹介
- 専任シェフが日光や栃木県産の食材を用いて仕立てる、季節のフレンチフルコースが食の旅を彩ります。口コミでも夕朝食の味や丁寧な調理が評価されており、食後は全9室のスイートで静かな時間を過ごせます。
愛犬と一緒に那須の英国風隠れ家で素敵な休日を
AIによる紹介
- 旬の食材を使ったイタリアンフルコースが夕食の楽しみです。前菜からパスタ、肉または魚を選べるメイン、デザートまで味わえ、口コミのお食事評価は5.0を獲得しており、愛犬を連れてレストランで食事ができます。
自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿
AIによる紹介
- 全席個室の「レストランなでしこ」で、五位牛や富山の山海の幸を取り入れた創作懐石を味わえます。夕食時の日本酒やワインも宿泊料金に含まれ、食後は温泉露天風呂付きの客室で静かに過ごせます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- レストラン「1/365」では、山菜や在来野菜、山形牛など、山形の旬を使った料理を味わえます。前菜から〆まで一つの流れで構成された夕食と、全室に備わる源泉かけ流しの露天風呂を楽しむ滞在です。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 全５室の料理を主役にした滞在では、旬の山の恵みと海の幸を使う月替わりの懐石料理を味わえます。出汁や刺身の丁寧な仕込み、朝食の鯵の干物にも口コミで評価が寄せられ、食事の前後には源泉かけ流しの温泉を楽しめます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 日本料理をベースに土地の恵みを取り入れるレストラン「恵 -kei-」を備えた、全7室の温泉宿です。現在案内されている一泊朝食プランでは、口コミで調理や器の選び方も評価される朝食を楽しめます。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 裏磐梯・会津の食材を取り入れたフレンチスタイルの夕食に、スタッフが選んだワインや福島の日本酒を合わせられます。翌朝は暖炉のあるダイニングで、和洋折衷のモーニングプレートとビュッフェを楽しめます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年に料理商として始まった宿で、丹後の旬を取り入れた全12品の会席や活ガニ料理を味わえます。料理を旅の中心に据え、海を望む客室でのくつろぎや温泉も組み合わせた滞在が楽しめます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 近隣の食材で四季を表現するフランス料理「熱海キュイジーヌ」を、熱海を見渡すレストランで味わえます。シェフが選ぶ地域の食材を中心にした夕食と、温泉やバッハの音楽を組み合わせた、食を主役にする滞在が楽しめます。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- ダイニング「風の器」で、季節を映す月替わりの和懐石を味わえます。口コミでは素材の新鮮さや手をかけた調理が評価され、食後は伊勢湾を望む露天風呂付き客室に戻り、海を眺めながら過ごせます。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は別棟「168邸」の個室で、A5ランクの中でも格付け上位No.11・12の飛騨牛を使った会席を味わえます。飛騨高山の季節の食材を取り入れた料理に加え、館内ラウンジでは地酒や軽食も楽しめます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 陸奥湾の海の幸と季節の山の恵みを味わう、全8室の割烹旅館です。朝食の献立例にはホタテの貝焼きや季節の野菜料理が並び、青森県産米「青天の霹靂」とともに楽しめます。