食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,019 件
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奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 泊まれる料亭として知られ、旬の素材を生かした会席料理を夕朝とも部屋で味わえます。器との調和まで考えた献立と、自社農園産ジュースから始まる朝食が印象に残ります。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や地元有機野菜など、地のものを厳選した旬会席をダイニングでゆったり味わえます。器や酒にも目配りがあり、食事評価4.8を集める料理重視の滞在に向く宿です。
四国初の大展望棚田状露天風呂で海を眺めながら湯浴みを満喫
AIによる紹介
- 宿毛の海山の恵みを使う懐石が評判で、口コミでも料理目当ての再訪が見られる一軒です。鰹のたたき三種味比べや新鮮な刺身など、土地の味を夕食でじっくり楽しめます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食は薪や炭の直火を生かすHINOMORIのコースや、地産地消を掲げるイタリアンを選べます。朝は菰錦豚と季節野菜のせいろ蒸しを和朝食で味わえ、食事を軸に滞在を組み立てやすい宿です。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 夕陽を眺めながら味わう島根食材の7皿コースと、仁多米の土鍋ご飯やしじみエスプレッソが並ぶ朝食が印象的です。お食事評価4.8を得ており、滞在の中心に食を据えたい方にも向いています。
全室客室露天風呂付、日本初のワイナリーヴィラで過ごす非日常体験
AIによる紹介
- ワイナリー運営の宿で、自社醸造ワインと地産食材のペアリングが滞在の軸です。甲州牛ワインビーフを含むコースや部屋へ届ける朝食など、食とワインを主役にした時間を楽しめます。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、旬の地元食材を生かした和テイストのコース料理をゆっくり味わえます。レビューではフォアグラや鮎の調理、お米、日本酒の飲み比べにも言及があり、食事を主役にした滞在に向いています。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 全5室の小さな宿で、夕食は季節のおまかせ会席、朝食は和定食。口コミでも食事評価が高く、料理に合わせた地酒とともに赤穂の味をゆっくり楽しめます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 口コミでも食事への評価が高く、素材を生かした夕食やワイン・ペアリングを楽しみに訪れる声があります。加賀の食材を取り入れた朝食まで、食を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
料理が好きな方に合う旅館
AIによる紹介
- 料理を楽しむことを目的とした10室の宿で、山陰の旬や海産物を使う懐石が滞在の中心です。極上松葉ガニの特撰懐石など、食を主役に据えた旅を組み立てられます。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- 淡路島の食材や風土を味わうオールインクルーシブのオーベルジュです。夕朝食付きが基本で、選べる2つのレストランのディナーやこだわりの朝食、生演奏とともに食の旅を深く楽しめます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 全15室の隠れ宿で味わう季節の囲炉裏会席が滞在の中心です。各席の囲炉裏で焼き上げる料理に加え、料理長が厳選した食材を使う会席が評判で、口コミでも料理の完成度を称える声が続いています。
女将のおもてなしと雄大な海を望む天然温泉に、身も心も癒される
AIによる紹介
- 旅の主役を食に置きたい方に向く一軒です。伊勢海老と鯛のしゃぶしゃぶ、金目鯛の姿煮、鮑のステーキなど海の恵みを軸にした会席がそろい、食事評価も高水準です。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きの宿で、夕食は季節の京風懐石を中心に楽しめます。口コミでも食事4.8と評価が高く、金目鯛や鮑など地元の海の幸をゆっくり味わえる一軒です。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 採りたての山菜の天ぷら、旬の魚のお鮨、味わい深い肉料理など、日本料理懐石を軸に滞在を組み立てられます。口コミでもお料理の組み合わせや出汁への評価が目立ち、食を主役にした箱根滞在に似合います。
兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
- 地元野菜のせいろ蒸し、季節の創作会席、但馬牛や松葉ガニなど山陰の味覚を軸に滞在を組み立てられます。食事評価4.8で、夕朝食を楽しみに向かいたい温泉宿です。
宮島の景色を一望できる、潮湯温泉と地産地消料理を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は宮島産の牡蠣や瀬戸内の鮮魚、地元野菜を使う会席が中心で、お部屋食プランも用意。海を望む宿で、宮島の食材をゆっくり味わう滞在ができます。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 料亭「花回廊」でいただく月替わりの旬菜膳が宿の楽しみです。口コミでも出汁や盛り付け、温かい料理の出し方まで高く評価されており、草津の湯と合わせて食中心の滞在を組み立てやすい一軒です。
岩手の秘境・湯川温泉の一軒宿。正岡子規も愛した温泉が自慢
AIによる紹介
- 北東北の食材を使った会席風創作料理を、個室会食場で落ち着いて味わえます。口コミでも食事評価が高く、前沢牛を味わった声も見られ、料理を旅の中心に据えたい温泉滞在に合います。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に鰻屋として始まった歴史を持ち、伝統の鰻の蒲焼きと山形の旬を盛り込む月替わり懐石が評判です。口コミでも食事の評価が高く、個室や部屋でゆっくり味わえる食の時間が旅の中心になります。