食を堪能するオーベルジュ 高級ホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- 全12室のフランス邸宅を思わせるホテルで、地元の食材を活かした正統派フランス料理を味わえます。フランスから直接輸入したワインや、メインディッシュを一人ずつ選べるコースが、食を中心とした滞在を彩ります。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 料亭時代から受け継ぐ本格懐石料理を、客室でゆっくり味わえます。地の魚や米、野菜、果物を取り入れた料理と、源泉かけ流しの温泉を組み合わせ、食事を中心にした修善寺での滞在を楽しめます。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った創作和食会席を、客室の専用ダイニングで味わえます。１日２組限定の宿で、手仕事や盛り付けを称える口コミも寄せられており、朝は炊きたてのご飯と料理長こだわりの和朝食を楽しめます。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相州牛や箱根西麓野菜、相模湾などの魚介を使った、フレンチをベースに和の要素を重ねるコース料理を味わえます。強羅の夜景を眺めながら料理とワインのペアリングを楽しみ、食後は客室の源泉かけ流し半露天風呂でくつろげます。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 旬の食材を使った和洋折衷の創作懐石を、個室や離れの部屋食で味わう宿です。口コミでは蕪のポタージュや岩魚料理など、素材の味と食材の組み合わせ、器の美しさにも具体的な賛辞が寄せられています。
一碧湖に程近い閑静な別荘地で、伊豆の山海の幸を味わうプレミアムな滞在
AIによる紹介
- 深い森に佇む全7室の宿で、伊豆の海の幸と山の幸を使った季節の和洋折衷コースを味わえます。夕食にはワインや地酒などのフリードリンクが付き、翌朝はレストラン「シュミネ」で和朝食を楽しめます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 直営農場の地鶏や自家菜園の野菜を生かした薩摩の料理を味わえます。口コミでも素材の味や器、盛り付けが好評で、食事の前後には茅葺屋根の離れで源泉かけ流しの温泉に浸かり、土地の食と湯を楽しめます。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食は、信州の旬の食材を取り入れたフランス料理のフルコースです。ソムリエが勧めるワインと料理の組み合わせを味わい、食後は源泉かけ流しの温泉を備えた客室でくつろげます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 日本海の魚介や蟹、季節の地元食材を取り入れた会席料理を味わう料理旅館です。料理長の創意工夫を凝らした献立と、料理を引き立てる器へのこだわりに触れながら、黒部峡谷を望む温泉で食事前後の時間も過ごせます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 展望レストラン「四季農」の個室で、自家農園や地元生産者の食材を使った創作会席を味わえます。朝食には菊池のお米を炊いた土鍋ご飯やコッコファームの卵が並び、温泉付きの離れで食と休息を楽しめます。
世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
- 明治35年に迎賓館として建てられた料理旅館で、四季の素材を生かした会席料理を味わえます。黒毛和牛を取り入れた料理長おまかせの特上会席プランもあり、朝食には奈良名物の茶粥が用意されます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 庭に面した個室ダイニングで、日光連山の旬の食材と地酒、締めの手打ち蕎麦を味わえます。朝は栃木県さくら市産のコシヒカリを土鍋で炊き上げ、全3室の宿で夕食から朝食まで土地の味に触れられます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 水盤に浮かぶようなレストランで、フレンチ・江戸前鮨・鉄板焼きから選ぶ夕食をコースで味わえます。連泊して料理のジャンルを変えながら専門のシェフの一皿を楽しみ、食後はプール付きヴィラでくつろげます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 北海道の旬の食材を使った創作コース料理を味わえる宿です。連泊では日本料理や鉄板焼きなど異なる食体験も楽しめ、朝には北海道食材にこだわった和朝食膳をいただき、客室の源泉かけ流し温泉でくつろげます。
全室露天風呂付、愛犬とゆっくり過ごす快適な空間で極上のひとときを
AIによる紹介
- フレンチをベースにした創作料理を、愛犬と一緒に客室で味わえます。口コミでは伊豆の魚や肉、野菜を活かした料理が好評で、食後は各室の温泉露天風呂に浸かり、そのままお部屋でくつろげます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- シェフが生産者を訪ね、時には自ら山で採取する山菜や野草、サワガニなどの地元食材を使ったおまかせコースを提供しています。旧小学校を改装した空間で、里山の季節を料理で味わう滞在を楽しめます。
ジビエが堪能できるヨーロッパのカントリーハウス風オーベルジュ
AIによる紹介
- 地元産の食材を生かしたフルコースのディナーを楽しめる、全8室の英国風の館です。口コミには連泊中に日ごとに異なる料理を味わえたとの声もあり、清流が流れる敷地で、食事と道東の自然を楽しむ滞在ができます。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 穴子や瀬戸内の海の幸、里の旬を取り入れた懐石料理を味わう、料理を主役にした滞在ができます。器使いにも工夫を凝らした料理プランがあり、庭園と瀬戸の島々を望む全12室の宿で、食事と温泉を楽しめます。
全室プライベートプール付。上質な料理と睡眠を愉しめる癒しのヴィラ
AIによる紹介
- 選りすぐりの旬の素材を、鉄板焼きスタイルのフルコースで味わうオーベルジュです。口コミでは料理の盛り付けやシェフとの会話、ワインへの好評も寄せられ、食後はプライベートプール付きのスイートでくつろげます。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 鉄板焼レストラン「輝光」では、国産牛や淡路島産の野菜、新鮮な魚介類を使った料理を楽しめます。シェフが目の前で食材を焼き上げる夕食と、地元の食材にこだわる朝食で、淡路島の食に触れる滞在ができます。