食を堪能するオーベルジュ 高級ホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,024 件
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那須の旬を取り入れた、本格フランス料理を愉しむオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 那須の旬を使う本格創作フレンチのフルコースや会席フレンチが中心で、食事評価は4.5です。客室温泉で体を休めたあと、地元食材の一皿を目当てに滞在を組み立てたい方に合います。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 全5室の宿で、旬会席を一品ずつ味わう夕食が滞在の中心になります。川魚や山菜、地の肉や野菜を使う料理に加え、ソムリエが選ぶワインや地酒もそろい、食事重視の旅に向いています。
香住の海・山・景色・風情を感じる全6室の贅沢なスモールラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 仲買人の主人が香住港から仕入れる魚介を軸に、白イカ、香住ガニ、ノドグロ、但馬牛まで季節ごとの味を一泊二食で楽しめます。全6室の小さな宿で、料理と酒を中心に滞在を組み立てたい方に合う一軒です。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 伊勢海老や鮑の御造り、金目鯛の姿煮など伊豆の海の幸を軸にした会席が評判です。全9室の小規模宿で、料理長が手がける夕朝食を落ち着いた大人の空間で味わえます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 1日5組限定の料理旅館で、飛騨牛や岩魚、朴葉みそなど地の恵みを季節の懐石で味わえます。炭火を使った仕立てや夜食まで含め、食事を中心に奥飛騨へ出かけたい日に選びたい一軒です。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 但馬牛のひつまぶしや紅ズワイ蟹、発酵食品を中心にした朝食など、食事を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。時間帯で料理やスイーツが並ぶラウンジも楽しめます。
料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿
AIによる紹介
- 元パレスホテル立川の総料理長が手がけるフルオーダースタイルディナーが滞在の中心です。高級イタリアンを一皿ずつ選び、温泉とともに食の余韻まで楽しめる全13室の宿です。
大正9年に創業された、すっぽん料理専門の宿
AIによる紹介
- 全国的にも珍しいすっぽん料理のコースを、部位ごとに調理法を変えて夕食で味わえます。生血や刺身、唐揚げ、鍋まで並ぶ構成で、夕朝食とも個室でいただけます。
和の伝統と機能美が宿る全8タイプの客室で、尾道文化を感じる滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食付きの利用が大半を占め、レビューでも瀬戸内の食材を生かした料理とワインのペアリングへの評価が目立ちます。オープンキッチンのレストランで、印象に残る食材を味わう滞在ができます。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、旬の地元食材を生かした和テイストのコース料理をゆっくり味わえます。レビューではフォアグラや鮎の調理、お米、日本酒の飲み比べにも言及があり、食事を主役にした滞在に向いています。
全17室がうずしお温泉 霑の湯を湛える露天風呂付き。淡路島に佇む和のリゾート
AIによる紹介
- 淡路島西海岸の鮮魚や島野菜、淡路牛を取り入れた和洋ディナーを、夕景を望むダイニングで味わえます。17室のみの静かな設えも、食事中心の滞在に似合います。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 創業1863年の小規模旅館で、鯛めん、鱧、あわじサクラマス、3年とらふぐなど淡路島の旬を個室でじっくり味わえます。食事評価4.9を集め、料理を主役にした滞在に向いています。
秋田県最古の温泉郷に佇む自家源泉掛け流しが味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食は秋田の名産を盛り込んだ山里和食会席で、口コミでも一品ごとの丁寧な仕立てや器使いまで高く評価されています。温泉宿としての魅力が軸ですが、食事を楽しみに訪れる滞在先としても選びやすい一軒です。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 夕食の部屋食で、旬の食材を生かした会席、出汁や火入れ、季節の演出を一皿ごとに味わえます。料理を目当てに月岡温泉へ向かう滞在先として選びやすい一軒です。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食は宿の核となる醤油会席。小豆島の野菜や魚、郷土色のある土鍋ご飯まで、島の食文化を一皿ずつ味わえます。全8室の宿で、食事の時間を中心に組み立てる滞在に向いています。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- こだわりの食材と水を生かす創作会席が宿の大きな魅力です。口コミでもお食事4.8と高く、見た目や器、朝の干物まで印象に残ったという声が並び、食事を楽しむ滞在に向いています。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介、豊後ゆふいん牛、自家米や自家菜園の野菜を使う創作会席が宿の魅力です。夏ふぐの献立もあり、夕朝食付き利用が大半を占める、食事を楽しみに訪れやすい一軒です。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 料理長が自ら市場で選んだ食材を用い、一品ごと最もおいしい瞬間に運ぶ会席料理を味わえる割烹旅館です。烏賊ソーメンや雲丹豆腐など函館らしい味覚を、湯宿に籠もりながら楽しめます。
全離れに露天風呂・岩盤浴・寝湯を備える、お部屋で湯めぐりが叶う宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみの小さな宿で、霧島や鹿児島の旬を使う創作懐石を個室で味わえます。庭の水車を眺める食事処で、黒豚しゃぶしゃぶを含む献立をゆっくり楽しめます。
紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿
AIによる紹介
- 「日本三大民宿」に選ばれた料理宿で、地元の鮮魚と契約農場の野菜を使った一皿を楽しめます。全4室の静かな滞在で、夕食そのものを旅の目的にしたい方に向いています。