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食を堪能するオーベルジュ 高級ホテル・旅館 - 13ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,024  件
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全室サウナ・ジェットバス付き。1日4組様だけの淡路島プライベートスイートで特別なひとときを

AIによる紹介

  • 全4室の滞在に、淡路島産の野菜や魚介を目の前の鉄板で仕上げるディナーを組み合わせられます。朝食もライブ調理があり、食の時間を旅の中心に据えやすい宿です。
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「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。

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  • 全26室の落ち着いた空間で、静岡の食材に向き合うシェフのフルコースを味わえる一軒です。客室温泉や海と空を望むラウンジとあわせて、食事の時間を中心に熱海の夜を組み立てられます。
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自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿

AIによる紹介

  • 厳選した地元の旬食材を使う伊豆会席が評判で、お食事評価は4.8です。料理長の名を掲げた夕食と三段重の朝食を、全15室の落ち着いた宿で味わう、食事重視の滞在に向く一軒です。
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名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿

AIによる紹介

  • 大原三千院門前の全9室の宿で、夕食は月替わりの懐石料理、朝食は下鴨の豆腐店の湯どうふを中心にした和朝食です。庭を眺めながら、京都らしい味の移ろいを楽しめます。
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富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿

AIによる紹介

  • 氷見の魚介や採れたて野菜を、料理長である四代目が東京で培った懐石の技で仕立てる小さな宿です。調味料や器、土地の酒まで行き届き、食事そのものを目的に訪れたくなります。
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デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験

AIによる紹介

  • 伊東・稲取の漁場で揚がる魚介を主役にした創作フレンチのオーベルジュです。料理長が食材を説明しながら始まる夕食や、伊勢海老のリゾットを称える口コミが食の目的地としての強さを物語ります。
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源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる

AIによる紹介

  • 地元食材を生かした夕食は、味付けや盛り付けまで丁寧との声があり、半個室レストランで落ち着いて味わえます。全10室の小さな宿で、食事の時間を旅の中心に据えたい方に向いています。
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全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿

AIによる紹介

  • 宿の主役は伊豆近海の朝獲れ地魚や金目鯛を使う会席です。夕朝食付きの滞在を基本とし、個室で料理に向き合える設えもあり、食事を旅の中心に据えたい大人の滞在に合います。
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客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿

AIによる紹介

  • 漁師の主人が営む全8室の宿で、伊勢海老・鮑・地魚造り盛合せ・和牛など伊勢志摩の食材を中心にした夕食が主役です。口コミでも食事の質と量への評価が高く、食を目当てに泊まりたい人に合います。
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Snow Peak初となる、 浴・食・泊の自然を感じる複合型リゾート

AIによる紹介

  • 夕食は地元食材を軸にしたイノベイティブフレンチ、朝食は宿泊者限定の和朝食です。食事評価4.8の実績があり、粟ヶ岳を望むスパとあわせて、食を目的に一泊を組み立てやすい一軒です。
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人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備

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  • 全5室の小さな宿で、地元九州産の食材を生かした本格日本料理を夕朝食で味わえます。おおいた和牛しゃぶしゃぶのプランもあり、口コミでも食事を最も高く評価する声が中心です。
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金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿

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  • 全4室の小さな宿で、滞在は夕朝食付きです。2か月ごとに替わる創作懐石、北陸の刺身、九谷焼の器まで、食事時間そのものを楽しみに訪れたくなる一軒です。
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約1万2千坪の敷地に立つ、全棟離れ&スイートルームの癒しリゾート

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  • 地元食材を生かした創作ディナーコースの評価が高く、食事を目当てに遠方から再訪する声もあります。客室は全室離れの温泉付きで、夕食の余韻を静かな客室で楽しめます。
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貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓

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  • 貴船川最上流の川床で味わう季節の会席や鍋、秋冬の囲炉裏料理が滞在の中心にある料理旅館です。旬の食材を丁寧に仕立てた夕朝食は口コミ評価も高く、食事そのものを目的に訪れたくなる一軒です。
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1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿

AIによる紹介

  • 夕朝食付きのみの宿で、季節替わりの特別懐石を滞在の中心に据えられます。丸の内「しち十二候」の齋藤章雄氏が料理をプロデュースし、本鮪や活伊勢海老、雲丹などを用いた献立もある一軒です。
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一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”

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  • 富山湾の魚介や地場食材を用い、蔵を改装したカウンターで味わう創作料理が滞在の中心です。和食の技法を取り入れたフレンチや季節の蟹料理まで、料理人との会話を交えて食事を楽しめます。
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一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。

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  • 山中温泉 胡蝶は、滞在の中心に加賀懐石の一皿一皿を据えた料理宿です。一子相伝で磨く和の技にフレンチの感性を重ね、能登の海の幸や加賀の旬を、九谷焼の器とともに丁寧に味わえます。
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6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。

AIによる紹介

  • 料理長が市場で仕入れる魚介と地元食材を使った会席が評判で、食事評価は5.0。にいがた和牛、のどぐろ、アワビなどを盛り込んだ夕食を部屋でゆっくり味わえる食重視の滞在です。
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全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿

AIによる紹介

  • 料亭旅館ならではの食体験が魅力で、お食事4.9の高評価。九州和牛や伊勢海老、アワビ、車海老などを使った会席を、池を望む食事会場で季節の景色とともに味わえます。
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源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ

AIによる紹介

  • 夕朝食付き利用が中心で、築170年以上の古民家レストランで長野の食材を使う和食を味わえます。口コミでは寿司や刺身、河豚の唐揚げなど料理への言及が多く、食を楽しみに滞在しやすい一軒です。
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