食を堪能するオーベルジュ 出張におすすめのホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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全室レイクビュー＆露天風呂付。1日4組限定の自然に包まれた宿
AIによる紹介
- 夕食は、土佐あかうしと自家菜園の野菜を取り入れた自然派日本料理を味わえます。土佐の旬とオーガニックをテーマにした懐石を楽しみ、食後は湖畔の客室で露天風呂やヴィンテージオーディオの音楽に親しめます。
――全室テラス・半露天風呂付。絶景の水辺越しに萩の町並みを望む、静かな大人のオーベルジュ――
AIによる紹介
- 日本海の旬魚を中心とした和会席を楽しむ、水辺の和のオーベルジュです。特選会席では萩のブランド牛「長萩和牛」も味わえ、食後は半露天風呂とテラスを備えた客室でくつろげます。
森・美味しいもの・湯けむりなどの香りを楽しむ、全7室の小さなホテル
AIによる紹介
- 那須の食材を使ったフレンチベースの夕食は、燻製の香りやダッチオーブンを取り入れ、室内でアウトドアを感じる食卓です。朝食は持ち運べるBOXスタイルで、客室やテラスなど好きな場所で味わえます。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 地元近海の食材を使った欧風コースは、クラシックな西洋料理に現代的な技法と和の趣を取り入れています。創業当時を再現した内装のレストランで料理を味わい、食後は客室の温泉でくつろげます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 生け簀料理・寿司割烹店を母体とする、食事を中心に楽しめる温泉旅館です。館内に大型生簀を備え、九州の活魚を使った会席料理を提供しており、関サバの刺身やおおいた和牛ヒレステーキを味わうプランも選べます。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の「レストランこう」では、鎌倉や神奈川県産の旬の食材・鮮魚を使った鉄板焼の全6品コースを味わえます。目の前で進む調理を楽しみ、翌朝は焼きたてのガレットへと、食事を中心に滞在を組み立てられます。
鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
- 「鮨屋に泊まる」をコンセプトに、職人が握る江戸前鮨を中心とした夕食を楽しめる全6室の宿です。江戸前鮨と牛しゃぶを組み合わせたコースも選べ、食後は東京湾を望む客室で天然温泉に浸かれます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら集める壱岐の食材と、女将が育てる無農薬野菜を味わう全8室の料理自慢の旅館です。冬季限定のクエ鍋と刺身のコースや、朝摘み野菜のサラダが並ぶ朝食など、夕朝食を通して島の味覚に触れられます。
1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓
AIによる紹介
- 館内の「東山 和今」では、前衛的日本料理をコンセプトにした夕食を楽しめます。冬期間限定の特選コース付き宿泊プランもあり、ひがし茶屋街の散策と、1日4組の客室での滞在を組み合わせた食の旅ができます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 夕食は、契約農家や地元漁師の協力で集めた旬の食材を使う日本料理コースを味わえます。季節を映す料理を楽しんだ後は、森に点在する宿泊棟や七つの貸切温泉で、食事を中心にした滞在を楽しめます。
明治16年創業、割烹ステイ流のビュッフェが人気の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- シェフが毎日市場へ足を運び、地元の旬の食材を使う日替わりビュッフェを用意しています。食べるペースに合わせた調理や手づくりにこだわり、朝には焼き立てパンやパティシエ特製スイーツも味わえます。
竹田城跡ふもとに立つ、旧酒造場や古民家をリノベーションした全13室の宿
AIによる紹介
- 但馬牛や香住蟹などの地元食材を取り入れたフレンチを味わえる、全13室の宿です。400余年の歴史を持つ旧酒造を舞台に、季節の食材を使った料理と、母屋や蔵などの趣を残す客室での滞在を楽しめます。
房総の旬と天然温泉を愉しむ、大人のための海辺の宿
AIによる紹介
- 房総の海の幸とジビエを炭火で仕立てた創作会席に、千葉の地酒を中心としたペアリングを合わせます。ノンアルコールの組み合わせも選べ、翌朝は房総の旬を取り入れた和朝食と炊きたての白米を味わえます。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在で、富士の介のカルパッチョや山梨県産馬刺し、すき焼きなど、山梨の食材を取り入れた料理を味わえます。築150年の邸宅を一棟貸しで利用し、歴史を感じる蔵の食事空間で食卓を囲めます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 一年を通して国産とらふくの会席料理を味わえる、関門海峡近くの料理旅館です。ふぐ刺しから旨味の詰まった締めの雑炊まで楽しむ食事を中心に、関門橋を望む客室と海水塩風呂で過ごす旅を組み立てられます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 夕食は新潟産の厳選素材を使った創作懐石で、器や季節感のある盛り付けにも目を向けながら味わえます。朝食は地元の食材を取り入れた和定食で、新潟名物「のっぺ」も楽しめる全11室の割烹旅館です。
5万本のワインと丹後の美食に酔いしれる天橋立のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊根漁港直送の鮮魚や黒毛和牛を使い、フレンチと和食を組み合わせた創作料理を味わえます。ワイン醸造家のオーナーが備える約2万本のセラーにはブルゴーニュ産も揃い、丹後の食材とワインの組み合わせを楽しむ滞在ができます。
千葉・九十九里浜の愛犬同伴宿泊。天然芝ドッグランと本格フレンチ
AIによる紹介
- 地場の魚介類・野菜・果物を生かしたフレンチのフルコースと、料理に合わせたワインを楽しめます。愛犬同伴で食事ができ、ペット栄養管理士監修の犬用フレンチも用意された、九十九里浜沿いのオーベルジュです。
日本秘湯を守る会に加盟する「こころと身体が元気になる宿」
AIによる紹介
- 夕食はレストランでフレンチのフルコースを味わい、朝は南部鉄器で炊いたご飯と地元食材の和朝食を楽しめます。地産地消の野菜を使う料理への口コミもあり、食事の合間には源泉掛け流しの温泉でくつろげます。
1日5組限定、薬膳料理と源泉掛け流しの温泉で癒す奥三河の宿
AIによる紹介
- 全５室の数寄屋造りの宿で、中国の漢方薬膳料理を中心とした食の滞在が楽しめます。朝食には黒米・白米・もち米を合わせたおかゆが供され、梅干しや野沢菜の薬味で味わいを変えながらいただけます。