食を堪能するオーベルジュ 出張におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- 近郊の食材を取り入れたフランス料理とイタリア料理を味わう、森に囲まれたオーベルジュです。ホテル自家製の手打ちパスタやコース料理を楽しんだ後は、温泉付きの客室で食後のひとときを過ごせます。
芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- 農園を訪れた朝に献立が決まる、野菜中心のコース料理が滞在の主役です。レストラン「JIMGU」では食材の旬に合わせた夕食を味わい、翌朝も由布で育った野菜やシェフが選んだ食材を使う朝食を楽しめます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 水盤に浮かぶようなレストランで、フレンチ・江戸前鮨・鉄板焼きから選ぶ夕食をコースで味わえます。連泊して料理のジャンルを変えながら専門のシェフの一皿を楽しみ、食後はプール付きヴィラでくつろげます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 数寄屋造りのダイニングで、相模灘の新鮮な魚介を生かしたフランス料理を味わえます。別料金で取り揃える蔵出しのフランス産ワインと料理を楽しみ、食後は海を望む客室で温泉に浸かる美食の旅ができます。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 東シナ海を望む「La BOMBANCE古宇利島」の創作和食が、滞在の楽しみです。今帰仁村を中心とした地元食材の料理に、ソムリエやSAKE DIPLOMAが選ぶワイン、日本酒を合わせられます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- レストランでは伊東・稲取の魚介を生かした創作フレンチを味わえます。朝は土鍋ご飯と網代名産の焼きたての干物が並ぶ和食膳を楽しみ、食事の前後には客室の温泉露天風呂で相模湾を眺められます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 越前の海・川・山の幸を生かす日本料理と、フレンチのレストランを備えたオーベルジュです。銘酒「黒龍」と料理の組み合わせを楽しみ、翌朝は土鍋炊きの福井県産コシヒカリや地元食材の朝食を味わえます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 奥湯河原の自然に囲まれた「泊まれる料亭」で、旬の素材と季節の器を取り合わせた会席料理をお部屋で味わえます。朝食にはお造りや焼き魚、釜炊きの北海道米ふっくりんこが並び、夕朝食を通して山海の幸を楽しめます。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- 東京やパリのレストランひらまつで経験を積んだ料理長が、伊勢志摩の海と山の食材を生かしたフランス料理を届けます。英虞湾を望む全８室のホテルで、夕食のコースから翌朝の食事まで、料理を中心に旅を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- レストラン「1/365」では、山菜や在来野菜、山形牛など、山形の旬を使った料理を味わえます。前菜から〆まで一つの流れで構成された夕食と、全室に備わる源泉かけ流しの露天風呂を楽しむ滞在です。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 「西洋膳所ジョンカナヤ麻布」の伝統を継ぐ、和のテイストを加えたフランス料理のフルコースを味わえます。季節の素材を生かした夕食と和朝食を楽しみ、食後は全室に引かれた大涌谷のかけ流し温泉でくつろげます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 山陰の食材を料理人が一皿ずつ仕立てる、全10室の料亭旅館です。冬は松葉ガニを刺し・焼き・蒸し・鍋で味わう懐石を楽しめ、朝は大山の野菜や地元の海産物を使った和食膳が、食を中心とした滞在を彩ります。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊豆の海と山の食材を取り入れたエモーショナル・フレンチのコースを味わうオーベルジュです。森を望むレストランで料理とワインのペアリングを楽しみ、食後は狩野川に面した露天風呂付きスイートで過ごせます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 湯河原の山海の幸を取り入れた季節の懐石料理を、客室でゆっくり味わえます。朝食には釜焚きの茨城産有機米ミルキークインが用意され、源泉かけ流しの温泉とともに、夕朝食を軸にした滞在を楽しめます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 英虞湾を望む「ラ・メール」で、ホテルが受け継ぐ海の幸フランス料理を味わえます。朝食には地元の野菜や果物、ホテルの庭で育てたハーブも取り入れられ、夕食から翌朝まで食を中心にした滞在を楽しめます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 食事を目当てに泊まりがけで訪れるという滞在を提案する、全12室の料理宿です。独自のかわせみ流日本料理を客室でいただき、夕食には約2時間をかけて、一皿ずつ味わう時間を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根の食材を織り交ぜた季節の懐石料理を、プライベートスペースを確保した食事処で味わえます。口コミでも味や盛り付けに賞賛が寄せられ、食後は源泉掛け流しの客室風呂でくつろげます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で長年修行した料理長が、旬の食材と一人ひとりの好みや体調に向き合う料理を提供します。宿泊客専用のレストランで夕食を味わい、朝は土釜で炊いたご飯や地元産しじみの味噌汁を楽しめます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 近隣の食材で四季を表現するフランス料理「熱海キュイジーヌ」を、熱海を見渡すレストランで味わえます。シェフが選ぶ地域の食材を中心にした夕食と、温泉やバッハの音楽を組み合わせた、食を主役にする滞在が楽しめます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 地元をはじめ各地から届く旬の食材を、イタリア料理のフルコースで味わう「滞在するレストラン」です。料理に合わせたワインも楽しめ、食後は温泉を備えた客室でくつろぐ、美食を中心とした滞在ができます。