食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 628 件
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源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 地元食材を組み合わせた創作ディナーを味わえる、全9室の湖畔のホテルです。口コミでは季節ごとのメニューや締めのシルクカレーにも好評の声があり、食後は客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 伊豆特産の金目鯛を含む懐石料理と、さまざまな食材を使った和朝食を楽しめる全４室の宿です。ラグジュアリースイートでは、ウォーターバルコニーまたは客室での食事も選べ、海の景色とともに旬の味を楽しめます。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- セリ歴30年の主人が自ら選ぶ越前の海の幸を、加賀から移築した古民家で味わえます。冬には約1キロ相当の黄タグ付き越前がにを「熱・生・焼」で楽しむプランがあり、全5室の料理宿で食を中心にした滞在ができます。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- 全12室のフランス邸宅を思わせるホテルで、地元の食材を活かした正統派フランス料理を味わえます。フランスから直接輸入したワインや、メインディッシュを一人ずつ選べるコースが、食を中心とした滞在を彩ります。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 奈良の文化と季節を取り入れた日本料理や鉄板焼きを、滞在の中心に据えて楽しめる宿です。日本料理では和漢茶から始まるコースを味わい、食後は天然温泉の露天風呂を備えた客室で過ごせます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 「しち十二候」の齋藤章雄氏が料理をプロデュースし、活伊勢海老やブランド牛などを用いた季節の懐石を味わえます。予約制・別料金の個室食事処もあり、食後は温泉露天風呂付きの離れでくつろげます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 九州各地の厳選食材を使った創作会席を、お客様の好みに合わせて提供しています。夕食は客室で味わえ、食後は130平米以上の離れでくつろぎながら、客室の温泉も楽しめます。
全室プライベートサウナ付。軽井沢の森と深くつながり、ありのままの自分へ還る滞在
AIによる紹介
- 敷地内の別館「SHIN」では、ミシュラン二つ星「傳」の長谷川在佑氏監修の日本料理を味わえます。長野の食材をはじめ各地の素材を取り入れた夕食と、高原の食材を使う朝食を、軽井沢の森を眺めながら楽しめます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 京都の旬の食材を味わう料理を中心に滞在を楽しむ、全８室の和のオーベルジュです。朝食には自家製柚子ジュース、西京焼、京漬物が並び、一組ごとに炊いたご飯は土鍋で供されます。
瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- レストラン「MALA」では、大原の提携農家から届く旬の野菜や近江牛を使った薪火料理を味わえます。翌朝は、土鍋で炊く京都産米の和食、平飼い卵を使う洋食、湯葉と柚子のあんかけ粥の養生食から選べます。
“海と空に、包まれて“
AIによる紹介
- 地産地消の食材を使うガストロノミーを掲げる、御宿の海辺の宿です。部屋で味わう和食フルコースのほか、房総の海の幸や旬の地野菜を焼き上げるプライベートグリルBBQも楽しめます。
一碧湖に程近い閑静な別荘地で、伊豆の山海の幸を味わうプレミアムな滞在
AIによる紹介
- 深い森に佇む全7室の宿で、伊豆の海の幸と山の幸を使った季節の和洋折衷コースを味わえます。夕食にはワインや地酒などのフリードリンクが付き、翌朝はレストラン「シュミネ」で和朝食を楽しめます。
全室オーシャンビュー＆露天風呂が楽しめる、大人のリゾート
AIによる紹介
- 房総の旬の食材を使った創作コース料理を楽しめる、全24室の大人向けリゾートです。夕食には朝獲れ地魚のお刺身、朝食には和風朝食膳または洋風ブレックファストコースが用意され、食事を軸に滞在を楽しめます。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 森の木立に囲まれた全7室の宿で、高原の創作フレンチコースを客室専用のダイニングで味わえます。朝食は和食と洋食から選べ、洋食では契約農家の地元野菜や軽井沢のパン、自家製ジャムが食卓を彩ります。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 歴史ある鰊御殿に泊まり、季節の海の幸と北海道の地元食材を使った会席料理を味わう料亭湯宿です。口コミでは魚介料理や盛り付け、食事の進み具合に合わせた配膳が評価され、食後には海を望む露天風呂でくつろげます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、信州の食材を取り入れたフレンチと日本ワインを楽しめます。白馬でシェフが感じた情景を映すコースや鉄板焼きを味わい、食後は山を望む54平米以上の客室でゆっくり過ごせます。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 瀬戸内の食材を活かした薪火料理と全11品のコースが、滞在の中心となる食体験です。朝食では、その都度精米したお米を土鍋で炊き上げたごはんや、広島の食材を取り入れた料理を楽しめます。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 北海道の旬の食材を使う和洋融合のコース料理を、ライブキッチンで出来立てのまま味わえます。湧水で引く出汁や塩にもこだわる食事を中心に、源泉かけ流しの温泉と全17室の滞在を楽しむ宿です。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 地元の猟師が捕らえた猪や鹿を味わう鍋、囲炉裏料理、京懐石から夕食を選べます。料理の素材や手間を伝えるオーナーシェフの話も口コミで好評です。朝は囲炉裏の炭火で魚などを焼き、釜戸炊きのご飯をいただけます。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 会席料理を主役にした滞在を楽しめる料亭旅館です。食事処「行庵」のカウンターで食事をいただくプランや部屋食のプランがあり、口コミでも前菜や魚料理のおいしさが繰り返し紹介されています。