食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家の母屋にある個室レストランで、当日の朝獲れた地魚や伊勢海老を生かした和懐石を味わえます。献立は毎月替わり、四季の旬を食べ比べる楽しみがあり、翌朝は宿泊者専用の和朝食が用意されます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 直営農場の地鶏や自家菜園の野菜を生かした薩摩の料理を味わえます。口コミでも素材の味や器、盛り付けが好評で、食事の前後には茅葺屋根の離れで源泉かけ流しの温泉に浸かり、土地の食と湯を楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 四季の食材を味わう本格的な茶懐石と、ワイナリー直送の甲州ワインが食の楽しみです。朝は「懐石 まる喜」で、土鍋で炊いた山梨県産の武川米や県産食材を取り入れた朝ごはんをいただけます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 四季折々の食材と各地の恵みを取り入れた日本料理のコースを、プライバシーに配慮したレストランで味わえます。料理の味や盛り付けも口コミで評価され、翌朝には全国の食材を使った和朝食が楽しめます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 食の楽しみは、三重の食材を薪や炭火で仕上げるHINOMORIの料理です。朝は「そば切り石垣」で菰錦豚と季節野菜のせいろ蒸しなどの和朝食を味わい、古染付や古伊万里の器にも目を向けられます。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 富山湾の幸、地元農家の野菜、野口集落の特別栽培米を取り入れたフルコースを味わえます。一日3組限定の里山の宿で、朝はかまど炊きのコシヒカリと自家菜園の野菜が食卓に並びます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 内子産・愛媛県産の食材を、薪火を使った料理で味わえるオーベルジュです。炎の揺らめきや薪のはぜる音とともに夕食を楽しみ、朝は土鍋で炊いたご飯と3種類の卵の食べ比べで、土地の味に触れられます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 伊豆牛を使った伝統フレンチと、ワインとの組み合わせを楽しめる全3室のオーベルジュです。夕食を客室で味わうプランもあり、翌朝は地鶏の卵料理や焼きたてのパンを楽しみながら、食を中心にした滞在ができます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理「つくし」の月替わり献立や、肉料理「1SHIO」の鉄板焼きを楽しむ、食事を中心にした滞在ができます。旬の食材を使った料理を味わい、食後は太平洋を望む客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
英虞湾の豊かな自然と厳選された食材を味わう、1日1組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 国立公園内の島で、英虞湾の新鮮な食材を使う鮨コースを「鮨裕禅」で味わえます。朝食は料理人が客室のキッチンで地元食材の漁師料理を調理し、海に囲まれた1日1組の滞在を食事とともに楽しめます。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 海が見えるレストランKAZOで、志摩の季節の食材を活かした創作和食を味わえます。日本料理の経験を持つシェフが、アミューズやお造り、焼物、蒸物など約10品のコースを仕立て、朝は和食を中心とした食事を用意します。
南禅寺近くに佇む明治の名庭を設えた数寄屋モダンの宿
AIによる紹介
- 京都近郊の旬の食材を使ったイタリアンを味わう、全6室の料理旅館です。庭師「植治」の庭園を眺めながら食事を楽しみ、和の設えとモダンアートが融合した客室で、食後もゆっくり過ごせます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 熱海の海と山の食材を用いた季節替わりのフランス料理フルコースを味わえます。料理に合わせたワインのペアリングも楽しめ、食後は源泉かけ流しの客室露天風呂でくつろげます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 旬の素材を使った京風創作懐石を、お部屋食のプランで味わえる料亭旅館です。天然活ふぐづくしでは、てっさやてっちり、源平焼、唐揚げから締めの雑炊まで、調理法によって変わるふぐの味わいを楽しめます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 料亭時代から受け継ぐ本格懐石料理を、客室でゆっくり味わえます。地の魚や米、野菜、果物を取り入れた料理と、源泉かけ流しの温泉を組み合わせ、食事を中心にした修善寺での滞在を楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬を映す懐石を味わい、食後は全7室のスイートで過ごせます。料理とワインのペアリングも口コミで好評で、朝には松山ならではのおかずを少量ずつ多彩に揃えた和食を楽しめます。
全室プライベートプール付。上質な料理と睡眠を愉しめる癒しのヴィラ
AIによる紹介
- 選りすぐりの旬の素材を、鉄板焼きスタイルのフルコースで味わうオーベルジュです。口コミでは料理の盛り付けやシェフとの会話、ワインへの好評も寄せられ、食後はプライベートプール付きのスイートでくつろげます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 料亭旅館の食事を主役にした滞在が楽しめます。四季の旬の素材を使った料理を半個室のダイニングで味わい、食後は犬山城や木曽川を望むスイートに戻って、客室の半露天風呂で温泉に浸かれます。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- コの字型に16席を配したダイニングで、二十四節気・七十二候の移ろいを映す日本料理を味わえます。瀬戸内の海の幸や山・地の幸を取り入れた夕食と、季節の小鉢や炊き立ての白米をいただく和朝食が、倉敷での滞在を彩ります。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 葉山牛や三浦野菜、相模湾の魚介を取り入れたフレンチコースが、食を楽しむ滞在を彩ります。夕暮れの海を眺めながらレストランで食事を楽しみ、その余韻を全15室のオーシャンビューの客室で味わえます。