食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 630 件
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世界自然遺産・屋久島の自然の息吹を感じ、静寂に身を委ねるひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- レストラン「okas」では、地元の野菜や魚、肉を取り入れたフランス料理を味わえます。連泊でも変化に富む料理やワインとの組み合わせが口コミで好評で、朝には自家製パンや島の有機野菜を楽しめます。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食はレストランで創作和フレンチのコース料理を味わえます。口コミには料理の見た目や味わいを称える声が寄せられており、全8室の山里の宿で、食事を中心に貸切温泉や客室での休息を組み合わせた滞在を楽しめます。
美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 葡萄畑と角田山を望むレストランで、地元食材を活かしたフレンチとカーブドッチのワインのペアリングを楽しめます。朝は石窯で焼く天然酵母パンや自家製ハム・ソーセージが並び、ワインの生まれる場所で夕食から朝食まで味わう滞在です。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 近隣の食材で四季を表現するフランス料理「熱海キュイジーヌ」を、熱海を見渡すレストランで味わえます。シェフが選ぶ地域の食材を中心にした夕食と、温泉やバッハの音楽を組み合わせた、食を主役にする滞在が楽しめます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢の地産食材を味わう和懐石を楽しめる、一日五組限定の料亭宿です。口コミでは伊勢湾の魚介や松阪牛、季節の野菜を生かした料理と器が好評で、朝は季節の魚や出し巻き玉子、地産のお米を味わえます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 「ラ・メール ザ クラシック」で、伝統の海の幸フランス料理を味わう滞在です。伊勢海老クリームスープや鮑ステーキなどを含むコースが用意され、志摩の海を眺める時間とともに、料理を旅の中心に据えられます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 金沢の海と山の旬の食材を使った加賀懐石を、客室の専用ダイニングで味わえます。併設の割烹料亭で一皿ずつ仕立てる食事を中心に、90平米以上のスイートと温泉露天風呂で過ごす全4室の宿です。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相州牛や箱根西麓野菜、相模湾などの魚介を使った、フレンチをベースに和の要素を重ねるコース料理を味わえます。強羅の夜景を眺めながら料理とワインのペアリングを楽しみ、食後は客室の源泉かけ流し半露天風呂でくつろげます。
全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿
AIによる紹介
- 季節を感じるコース料理と、料理に合わせて選ばれるワインを楽しめる全10室のホテルです。食事への評価も高く、夕食を目当てに再訪する声が寄せられています。翌朝は和食か洋食を選び、お部屋で朝食をいただけます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 北海道の旬の食材を使った創作コース料理を味わえる宿です。連泊では日本料理や鉄板焼きなど異なる食体験も楽しめ、朝には北海道食材にこだわった和朝食膳をいただき、客室の源泉かけ流し温泉でくつろげます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で長年修行した料理長が、旬の食材と一人ひとりの好みや体調に向き合う料理を提供します。宿泊客専用のレストランで夕食を味わい、朝は土釜で炊いたご飯や地元産しじみの味噌汁を楽しめます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の食材を知る総料理長が手がける、会津武家会席と会津ブランド馬肉を味わう滞在です。宮大工の技が残る木造建築で、郷土料理に会津の銘酒を合わせ、食後は1日1組限定の客室で東山温泉を楽しめます。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 一棟貸切のヴィラで、北海道産の食材を使った薪火ディナーを味わえます。口コミでは敷地内のハーブや野菜、目の前で仕上げる料理も好評で、朝は輪厚の新鮮な野菜を使った季節のモーニングプレートを楽しめます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- ミシュラン一つ星を獲得した「早苗饗」で、土地の野菜や季節の食材を使う里山料理を味わえます。土鍋で炊く南魚沼産コシヒカリや日本酒とのペアリングを楽しみ、食後は古民家を生かした宿で過ごせます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 大田忠道氏が監修する会席では、綿あめを雲に見立てた名物の牛すき焼き「雲海鍋」や、目の前で仕上げる客前料理を楽しめます。料理の説明に耳を傾け、調理の演出と味わいを楽しんだ後は、金泉や自家源泉で湯浴みができます。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 海辺のヴィラと美術館に、地元の幸を取り入れたフレンチレストランが併設されています。好みの料理を組み合わせるプリフィックスのコースや、ソムリエによるワイン・広島の日本酒の案内を楽しめます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸時代の土蔵を改装した「日本料理 溜ル」のカウンターで味わう近江懐石が滞在の楽しみです。無農薬の地野菜、近江牛、湖魚や若狭街道を通った魚介を使い、季節ごとの近江の食文化に触れられます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治23年創業の料亭に泊まり、旬の山海の食材を取り入れた会席料理を味わえます。冬季にはズワイガニを刺身や焼き、鍋などで楽しむコースもあり、器の取り合わせとともに金沢の食を楽しむ滞在ができます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 旬の食材を独自配合の油で揚げる天ぷら会席を味わう、全7室の料理旅館です。天ぷらは食べ頃に合わせて数回に分けて供され、カウンターで揚げたてを楽しむ夕食や、土鍋御飯と湯豆腐の朝食を通して京都の食に親しめます。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 屋島の自然林に囲まれたレストランで、瀬戸内の魚介や讃岐オリーブ牛を使うフランス料理を味わえます。シェフのおまかせディナーを楽しんだ後は海辺の客室へ戻り、波音を聞きながら食事の余韻に浸れます。