食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 628 件
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国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 料亭旅館の食事を主役にした滞在が楽しめます。四季の旬の素材を使った料理を半個室のダイニングで味わい、食後は犬山城や木曽川を望むスイートに戻って、客室の半露天風呂で温泉に浸かれます。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 夕食は、口コミでも繰り返し称賛されるオリーブ会席をダイニングで味わえます。朝には島のとれたて野菜を中心とした小鉢と炊きたての土鍋ごはんが並び、小豆島の食を楽しむ滞在を彩ります。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 葉山牛や三浦野菜、相模湾の魚介を取り入れたフレンチコースが、食を楽しむ滞在を彩ります。夕暮れの海を眺めながらレストランで食事を楽しみ、その余韻を全15室のオーシャンビューの客室で味わえます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 料亭時代から受け継ぐ本格懐石料理を、客室でゆっくり味わえます。地の魚や米、野菜、果物を取り入れた料理と、源泉かけ流しの温泉を組み合わせ、食事を中心にした修善寺での滞在を楽しめます。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 手の込んだ料理を少しずつ味わえるビュッフェが魅力のオーベルジュです。朝は海鮮丼や焼き立てクロワッサンに加え、シェフが目の前で焼くパンケーキまたはフレンチトーストを日替わりで楽しめます。
広大な敷地にわずか10棟の、全室離れの宿
AIによる紹介
- 但馬玄の炭火焼きなど、地元の食材を使った料理をレストランで味わえます。口コミでは明石浦の魚を使った夕食やワインの品ぞろえ、朝食のフレンチトーストも好評で、食事と客室の金泉を楽しむ滞在ができます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 宍道湖を望む「庭園茶寮みな美」で、季節の食材を使った会席料理を味わえます。朝食は秘伝のだしでいただく皆美家伝鯛めしと和定食から選べ、食事に合わせて釜で炊き上げる仁多米も楽しみのひとつです。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 夕食では季節の鮮魚や鮑、金目鯛の煮付けを部屋で味わえます。朝食にも刺身盛りが登場し、海の幸を楽しむ旅に応える温泉旅館です。海を望む客室や露天風呂付き客室で、食後の時間もゆっくり過ごせます。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 滋賀の地元食材を使ったディナーと、料理に合わせたペアリングを楽しめる全7室のホテルです。朝は近江伝統野菜のサラダや季節の食材を使ったキッシュなどを客室で味わい、食を中心に湖畔の滞在を組み立てられます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の和食にイタリアの食材を合わせた全10品の創作コースを味わえる温泉旅館です。相州和牛や魚沼産コシヒカリなどを取り入れた料理を楽しみ、食後は全室に備わる温泉露天風呂でくつろげます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 料理人が自ら選んだ天草近海の旬の魚介を、日本料理と鮨で味わえます。海を望む食事の席では、地元食材を生かした料理を楽しめ、食後は全11室のスイート仕様の客室で、海景色と温泉に浸る時間を過ごせます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から選んだ食材で仕立てる、四季折々の懐石料理を味わえる旅館です。連泊時には料理内容が替わり、対象曜日には鮨カウンターでの鮨懐石へ変更できるプランもあり、食事を中心に滞在を組み立てられます。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 海が見えるレストランKAZOで、志摩の季節の食材を活かした創作和食を味わえます。日本料理の経験を持つシェフが、アミューズやお造り、焼物、蒸物など約10品のコースを仕立て、朝は和食を中心とした食事を用意します。
尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
- 瀬戸内の海と山の旬を、多彩な技法で仕立てる季節のコースを味わえます。堀内家から受け継いだ器も食卓を彩り、築140年の豪商邸宅の建築意匠を残す旅館で、土地の食材と港町の歴史に触れる滞在ができます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材を使った新日本料理を楽しむ、全16室の旅館です。夕食のメインは魚料理・肉料理の全6品から好みの2品を選べるスタイルで、食事の口コミ評価は4.8と、料理を目当てに訪れたい宿です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐の旬の魚介や壱岐牛を使った料理を、湯本湾を望むレストランで味わえます。口コミではウニやアワビ、料理に合わせた地酒も好評で、全12室の湯宿で島の食材を楽しむ滞在ができます。
江戸時代から守り継がれてきた地に佇む宿泊棟で、ゆったりとした時間を愉しむ
AIによる紹介
- 登録有形文化財の米蔵を改築したレストランで、フレンチのコース料理を味わえます。夕食後は全3棟の離れでくつろぎ、朝は特別に設えた大きなお盆と12のお椀で供される和朝食を楽しめます。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 小豆島の野菜や魚と、土地に根づく醤油の味わいを楽しむ醤油会席が食の中心です。朝は土鍋ご飯と季節の小鉢を味わい、醤油蔵通りに佇む全8室の宿で、夕朝食を通して島の食文化に触れられます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 軽井沢の食材と季節の移ろいを映す料理を、館内のレストランで味わえます。日本料理の伝統を踏まえた一皿を楽しみ、食後は天然温泉とホットストーンを備えた客室で、ゆっくりと滞在できます。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- ダイニング「風の器」で、季節を映す月替わりの和懐石を味わえます。口コミでは素材の新鮮さや手をかけた調理が評価され、食後は伊勢湾を望む露天風呂付き客室に戻り、海を眺めながら過ごせます。