食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,019 件
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目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 全10室の小規模な宿で、夕食は薪火料理「KUNUGI」、朝食は発酵を取り入れた定食スタイルです。地元食材にこだわる食体験と、鬼怒川渓谷を望む温泉露天風呂付き客室を一度に楽しめます。
鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
- 「鮨屋に泊まる」を掲げ、夕食は30年以上の職人による江戸前鮨、朝は鯛めしの変更も選べます。全6室に天然温泉を備え、食後は東京湾を望む客室で静かに過ごせます。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 敷地内ダイニングSOMOZAでは、北海道食材と自家菜園の恵みを軸に、アイヌや縄文の食文化から着想したコースを提供。夕朝食付き滞在が中心で、食事の時間が旅の核になります。
芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- この宿の中心にあるのは、畑から始まるファームドリブンの料理です。旬が最も高まるタイミングで献立を組み立てる夕食と、食を主役に据えた滞在設計がオーベルジュを求める旅に響きます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 里山の廃校を改装した12室の宿で、夕朝食付き滞在を軸にシェフこだわりのコース料理を味わえます。口コミでもジビエや野菜、季節の変化に触れる再訪の声が多く、食事を主役にした旅に向きます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 五島の朝市で料理長が目利きした旬食材を使う特別ディナーや、島の恵みを重ねる会席が用意されています。食事を旅の中心に据えたい滞在に応える、全26室の静かなリトリートです。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 十勝出身の総料理長が厳選した食材を使う創作和食会席や鉄板焼きコースを味わえます。お食事4.7の評価があり、夕朝食付き滞在が中心で、食事を旅の軸にしやすい宿です。
季節が織りなす、上質な和の夢舞台
AIによる紹介
- 地元食材を使った会席と、京料理の技法を活かした和朝食が評判です。お食事4.7で、季節感や千葉らしさを感じる献立を、宿に滞在しながらゆっくり味わえます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長やミシュラン一つ星店の店主を務めた生田一雄氏の料理を、一日一組のオーベルジュで味わえます。地元の旬と京仕込みの技を重ねた懐石が滞在の中心になります。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 食を旅の中心に据えたい方に向く一軒です。会津武家会席と会津ブランド馬肉、地酒をじっくり味わえ、料理を目当てに再訪したいという口コミも見られます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- 併設レストランで、富山の海・山・里の食材を生産者の背景まで汲み取りながら一皿に表現しています。全3室の滞在に、創作性のある夕食コースと炊きたてのお粥の朝食を組み込んだ、食を目的に訪れたい宿です。
1日1組限定。阿寒摩周国立公園内、広大な敷地に佇むプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食は隣接レストラン棟でいただく北海道食材のコース料理です。シェフが生産者を訪ねて選ぶ食材に中国料理の技法を重ね、料理を目当てに再訪したくなる滞在が待っています。
100％天然かけ流し客室温泉！水風呂付の貸切ロウリュウサウナで極上の癒しを
AIによる紹介
- レストラン「Repast」でいただく地元食材を生かした創作料理が滞在の中心になります。夕食の評判が良く、旬のおかず9種と干物を揃えた朝食まで、食の時間を丁寧に味わえます。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、志摩の食材を軸にした里海Cuisineを味わえます。和食をベースに洋・中の要素を織り交ぜた献立は、連泊でも毎食新鮮だったと口コミで評されています。
英虞湾の豊かな自然と厳選された食材を味わう、1日1組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 賢島港からクルーザーで向かう全1室のオーベルジュです。英虞湾の新鮮な食材を使う鮨コースに加え、朝は料理人が客室で漁師料理を仕上げ、食を主役にした滞在ができます。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 地元食材を使ったフレンチを軸に、レストランとヴィラ、美術館が一体となった滞在を楽しめます。夕朝食付き利用が中心で、食事評価4.9の声も目立つ一軒です。
自然と調和しながら、全2室だけの何にも縛られない豊かさを。
AIによる紹介
- 夕食は系列のLOQUAT西伊豆で、ミシュランガイドホテルセレクション2025「Selected」に選ばれた空間で創作イタリアンを楽しめます。朝は部屋で地魚や野菜を使った和朝食を味わえ、食を軸に滞在を組み立てやすい宿です。
風情漂う日本庭園と一体となる全9室、修善寺の奥座敷に佇む大人の離れ宿
AIによる紹介
- 客室数を絞った小さな宿で、夕食は本格懐石料理をレストランで提供しています。各地から取り寄せる旬の食材と、器や盛り付けまで意識した献立が口コミでも印象に残っています。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 料理人が目の前で仕上げる客前料理を、カウンター中心のダイニングで味わえる料理宿です。全6室に金泉露天風呂を備え、食事の余韻に浸りながら客室で湯に入る流れまで整っています。
和の伝統と機能美が宿る全8タイプの客室で、尾道文化を感じる滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食付きの利用が大半を占め、レビューでも瀬戸内の食材を生かした料理とワインのペアリングへの評価が目立ちます。オープンキッチンのレストランで、印象に残る食材を味わう滞在ができます。