食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 628 件
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淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- 淡路島の魚介や肉、野菜を取り入れたフレンチを味わう、全9室のオーベルジュです。夕食はプランで案内される2つのレストランから選べ、コース形式の朝食やラウンジのワイン、自家製ハーブの焼き菓子も楽しめます。
最高の一杯を愉しむために生まれた“伊豆の隠れ家”
AIによる紹介
- 地域の食材を使う発酵ガストロノミーと、静岡の日本酒やお茶とのペアリングを楽しむ滞在を提案しています。飲み物は追加料金不要のオールインクルーシブで、発酵をテーマにした夜食も味わえます。
若狭湾に面した、波の音が響く小さな漁村の小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 若狭湾の旬の鮮魚と地野菜を使う、和と洋の創作料理を味わえます。海を望むレストランでいただく朝食には、七輪で焼く小浜特産の醤油干しや熟成へしこ、土鍋で炊いた地元産こしひかりが並びます。
客室5部屋のみのオーベルジュで心と身体が元気になる滞在を
AIによる紹介
- 全5室のオーベルジュで、沖縄県産食材を使う琉球イノベーティヴのシェフおまかせコースを楽しめます。朝は琉球御膳を味わい、食後にはやちむんのカップでコーヒーを飲みながら、島での一日を始められます。
雄大な自然に包まれながら、里山の美食を楽しむ宿
AIによる紹介
- 夕食は、あがの姫牛と妻有ポークの食べ比べしゃぶしゃぶを旬の地元野菜とともに味わえます。約20種の地酒や地ワインなどをインクルーシブで楽しみ、翌朝は黒倉産コシヒカリと宿仕込みの熟成味噌の味噌汁をいただけます。
あわいの地・戸隠を堪能する、1日3組限定の分散型オーベルジュ
AIによる紹介
- 歴史建築を活用した分散型オーベルジュで、戸隠の湧水と信州食材を生かすフレンチコースを味わえます。地元の野菜や川魚、ジビエを取り入れた夕食に加え、朝は戸隠産の蕎麦の実や高原野菜を使った和洋折衷の食事が並びます。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- ワイナリーのレストランで、間瀬漁港の魚介や近隣農家の野菜・果物を取り入れた約9皿のフレンチを味わえます。カーブドッチのワインとのペアリングも楽しめ、食後は源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
1日3組限定の宿。十勝岳連峰の雄大な景色を望む寛ぎ空間で、至福のひとときを
AIによる紹介
- 地元の食材をよく知る主人が手がける、土地の味を生かした料理とお酒を楽しめる全3室の宿です。夕食に加え、朝は丘の風景を眺めながら地元の野菜や食材を使った洋食のセットメニューを味わえます。
玄界灘が目の前に広がる、料理素材にこだわった海辺の小宿
AIによる紹介
- 市場や漁港から直接仕入れる旬の魚介を中心とした料理が旅の楽しみになる、全７室の料理宿です。冬季には一人一枚の大皿とらふく刺しを含む会席プランもあり、全室オーシャンビューの客室で海辺の滞在を楽しめます。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- オープンキッチンで一品ずつ提供される夕食を楽しめる温泉旅館です。阿蘇で育まれた野菜や新鮮な魚を用いた料理に加え、国産黒毛和牛の鉄板焼きを選べるプランもあり、料理人の仕事を間近に感じられます。
「平久保」の自然を、五感で楽しむ隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 石垣島の旬の食材を取り入れた琉球会席を、海に面したダイニングで味わえます。大きな窓に広がる海の景色とともに夕食を楽しみ、全7室の小さなホテルで食事の余韻に浸る滞在ができます。
自然の恵みと優しさに満ちたこだわりの空間で、寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 全国から取り寄せたシェフ厳選の食材と野菜を使うフレンチのフルコースディナーを、開放感のあるダイニングで味わえます。翌朝は地物野菜を中心にした和食膳を楽しみ、食事の前後には源泉かけ流しの草津の湯に浸かれます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- フレンチと和会席を組み合わせた創作料理を味わう、全6室の温泉旅館です。口コミで好評の名物クレソンそばに加え、朝には土鍋で炊いたご飯や豆腐グラタンなどが並び、夕食から朝食まで料理を楽しめます。
和華蘭文化を受け継ぐ 新たな発信地
AIによる紹介
- かつての中華料亭を改装した宿で、地産地消にこだわるイタリアンのコースを味わえます。波佐見焼の器に盛られた料理に加え、石窯で焼くパンやピッツァも楽しめ、食後は全3室の客室で長崎の歴史に触れながら過ごせます。
大正時代の面影をそのまま残した百年の時を刻む旅館
AIによる紹介
- 明治42年創業の料亭をルーツに持つ宿で、旬の会席料理や季節の鮎づくし会席を楽しめます。鮎づくしでは天然鮎の塩焼き、うるか、鮎すしなどを味わい、食後は歴史ある館内で過ごせます。
1日限定1組のプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 施設内のレストラン「yosemite」では、nacreeのシェフ緒方稔氏の経験と知識を生かした前菜やピッツァ、メイン料理を味わえます。翌朝は、夕食後に受け取るおばんざいを客室でいただけます。
山の奥の隠れ家で、静寂に包まれながら何もしない穏やかな時間を
AIによる紹介
- レストランを併設した一日一組の宿で、熊本県産サーロインや近海鮮魚を使った和洋食コースを味わえます。朝は焼きたてのパンや手作りジャム、地元のソーセージなどを竹籠でいただき、食後は温泉でくつろげます。
国立公園の片隅に佇む宿で、高原の景色と本格イタリア料理を楽しむ休日
AIによる紹介
- 夕食は四季折々の旬を味わうイタリア料理のフルコースです。トスカーナの農家民宿をイメージした飯田高原の宿で、土地の恵みとワインを楽しみ、翌朝はエッグプレートやパン、スープの洋朝食を味わえます。
季節の花々と山の景色がお出迎え。感性豊かな旬の食膳と瀬音安らかな露天風呂の贅。
AIによる紹介
- 旬の素材を活かし、一品ずつ手作りする会席郷土料理が食の楽しみを彩ります。口コミでも地のものを引き立てる味付けや器が好評で、季節ごとに変わる献立とともに、白濁の温泉も味わえる全10室の旅館です。
大人の癒される特別な時間
AIによる紹介
- 全３室の小さなホテルで、呼子の烏賊活き造りやＡ５ランクの佐賀牛を主役にした夕食を楽しめます。朝食にも佐賀牛のローストビーフ、烏賊しゅうまい、鯵のみりん干しなどが並び、佐賀の食材を朝夕に味わえます。