食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 628 件
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海から約0分、東紀州産の天然クエを食べつくす全10室の一軒宿
AIによる紹介
- 地元漁師と直接契約し、東紀州産の天然クエを使ったフルコースを提供する全10室の料理宿です。夕食は客室または個室で、クエ鍋や薄造り、アラ煮、から揚げなど、調理法ごとに異なる味わいを楽しめます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 出雲の海・山・川・湖の旬の食材を取り入れた創作会席を一品ずつ提供する湯宿です。おまかせ地魚としまね和牛を味わうプランがあり、食事を旅の中心に据えながら、自家源泉の温泉も楽しめます。
太田尻海岸を一望できる、全7室の海辺のセカンドハウス
AIによる紹介
- 太平洋を望む全7室の宿で、茨城の食材をふんだんに使った創作コース料理を味わえます。旬の素材を契約農家や提携業者から直接仕入れており、口コミでも夕食・朝食の手の込んだ調理や素材の良さが評価されています。
明治16年創業、割烹ステイ流のビュッフェが人気の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- シェフが毎日市場へ足を運び、地元の旬の食材を使う日替わりビュッフェを用意しています。食べるペースに合わせた調理や手づくりにこだわり、朝には焼き立てパンやパティシエ特製スイーツも味わえます。
No watch, No noise ～時間から解き放たれ、穏やかな静けさの中で～
AIによる紹介
- 唐津湾を目の前に、旬の日本料理と職人が仕上げる鮨会席を楽しむ滞在ができます。イカの活き造りや鮑、伊勢海老、佐賀牛サーロインを取り入れたコースもあり、朝は玄海鮮魚の刺身や胡麻和え茶漬けが並ぶ和朝食御膳を味わえます。
碧い海と花々に囲まれた全室オーシャンビューのホテル
AIによる紹介
- 夕食は、熊野の山海の恵みを取り入れた本格フレンチです。熊野牛サーロイン、蝦夷あわび、伊勢海老を組み込んだコースや、5日間かけて仕込むフォアグラなど、手仕込みの料理を味わえます。
1日3室限定、那須湯本の自然に囲まれた大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 那須黒毛和牛リブロースの鉄板焼きを中心に、八戸漁港直送の魚介や塩原高原野菜を使ったオリジナル料理を味わえます。益子焼の器に盛られた夕食と、2か所の貸切温泉を楽しむ全3室の小さな宿です。
都心からほど近い、大人のための新感覚和モダンオーベルジュ
AIによる紹介
- 和の会席に洋食のエッセンスを加えた創作料理を味わう、全19室の和モダンオーベルジュです。夕食には食材を充実させたプレミアム会席も選べ、炎を使ったデザートの演出が食事の締めくくりを彩ります。
羽鳥湖高原に佇むクラシカルホテルで、自然に包まれながら優雅なひとときを
AIによる紹介
- 標高1000mの羽鳥湖高原に佇む全8室の宿で、黒毛和牛A5ランクのヒレステーキ付きフルコースを味わえます。口コミでは料理のおいしさが評価され、朝食の自家製ジャムを購入したゲストの声も寄せられています。
「何を楽しむか」で選ぶ、自分らしい旅の形。
AIによる紹介
- 自家製クラフトビールと若狭の海・山・湖の食材を生かした料理を楽しむ、小さな湖畔の宿です。新鮮なお造りやカレイの唐揚げが口コミで好評で、若狭ふぐをてっさや唐揚げ、鍋などで味わうプランも用意されています。
女性が1人でも安心して宿泊できる洋風旅館。フレンチ風懐石が人気
AIによる紹介
- 併設レストランでは、旬の食材を取り入れたお箸で味わうフレンチ風懐石を楽しめます。朝はトーストやオムレツの洋風朝食をいただき、食事の前後には無料の貸切風呂で伊香保の温泉に浸かれます。
富士の麓、アンティーク家具で設えられた英国風別荘空間
AIによる紹介
- ブション・リヨンの創作フレンチやビストロ料理をコースで味わう滞在ができます。口コミでは朝食のキッシュやサラダも好評で、森の中の小さな宿で、アンティーク家具に囲まれながら食事の時間を楽しめます。
明治4年創業。高杉晋作も通った老舗料亭旅館で、懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 城下町長府の老舗料亭旅館で、天然とらふぐを使ったふく料理や懐石料理を味わえます。著名人の掛軸や歴史ある調度品が残る和室で庭を眺め、料亭の食事を中心に据えた滞在を楽しめます。
吉野の深い山と澄んだ空気に包まれたこの場所は、デザイナーの感性で生まれ変わった九つの離れのお宿です。
AIによる紹介
- 夕食は、オーガニック野菜とシェフ厳選の食材を使った創作フレンチを、お箸で味わうコースです。吉野の山並みを眺めながら食事を楽しみ、食後は源泉かけ流しの露天風呂を備えた離れでくつろげます。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- オーナー自らが腕を振るう地産地消の和洋折衷フルコースを、1日2組限定の宿で味わえます。夕朝食はダイニング「星のしずく」で提供され、食後は太平洋を望む客室やジャグジーバスでゆっくり過ごせます。
美瑛の森の中に佇むオーベルジュ。道産食材を使用した料理を味わう
AIによる紹介
- グリュイエルとエメンタールをブレンドしたチーズフォンデュを、レストランで味わうプランがあります。美瑛の季節野菜や海鮮、3種類の自家製パンを合わせ、森のコテージでの滞在とともに食事を楽しめます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- ダイニング「南あわじキュイジーヌ 海里」では、近隣漁港の地魚と島育ちの野菜を使った懐石を味わえます。朝は和朝食セットと炙り焼き食べ放題を楽しみ、食事の合間には屋上露天風呂でくつろげます。
栃谷川に面したコテージスタイルのホテルで、豊かな自然に癒される
AIによる紹介
- 自家農園の有機野菜やハーブ、地元の旬魚を使った料理を味わえる全２室の宿です。季節の松葉がにコースでは、ハーブソテーやグリル、パエリアなど５品を洋風に仕立てた食事を楽しめます。
軽井沢本通り沿い。旅も仕事も、ライフスタイルを五感で愉しむ自由な滞在
AIによる紹介
- 館内のスペイン料理レストラン「ホセ・ルイス」で、夕食から朝食まで食を軸にした滞在を楽しめます。朝はトルティージャやパンケーキなどから選べるメニューが用意され、大きな窓から朝日が差し込む空間で味わえます。
全室露天風呂付、愛犬とゆっくり過ごす快適な空間で極上のひとときを
AIによる紹介
- フレンチをベースにした創作料理を、愛犬と一緒に客室で味わえます。口コミでは伊豆の魚や肉、野菜を活かした料理が好評で、食後は各室の温泉露天風呂に浸かり、そのままお部屋でくつろげます。