食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 28ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 628 件
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吹き抜け暖炉やアンティーク家具が配された、こだわり溢れる空間
AIによる紹介
- 食を旅の楽しみに据えるなら、地産地消の旬菜創作ディナーに注目です。お米も自家製で、日替わりの手作りデザートとサイフォン珈琲まで味わえる、オーナーご夫婦が営む全8室のペンションです。
久美浜湾と日本海に育まれた新鮮な海鮮料理を味わう、丹後の料理宿
AIによる紹介
- 日本海の幸を中心に、海鮮焼きや舟盛り、冬限定のカニのフルコースを楽しめる全4室の料理旅館です。冬のコースでは湯カニ、焼カニ、酒蒸しカニなどが並び、さまざまな調理法でカニを味わえます。
1日3組限定、青い海と亜熱帯の森に囲まれた小さなリゾートホテル
AIによる紹介
- 調理師のご夫婦が営む1日3組限定の宿で、辺土名漁港の海の幸と旬の素材を使ったディナーコースを味わえます。口コミでは洋と和を取り入れた地元食材の料理が好評で、海辺の夕景とともに食事を楽しめます。
【7組限定】冬の丹後で出会う、漁期限定の幻の間人蟹。タグ付き蟹を味わうために訪れたい、海辺の隠れ宿。
AIによる紹介
- 全7室の小さな料理宿で、丹後半島の旬の食材と日本海の海の幸を使った会席を楽しめます。冬にはタグ付きの間人蟹を味わうプランもあり、海を望む客室での滞在と、蟹を目当てにした食の旅を組み合わせられます。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが、金目鯛や伊勢海老、鮑を使い、和とフレンチを融合した料理を提供します。季節の先付や八寸から海鮮料理へと続く食事を楽しみ、食後は源泉かけ流しの貸切風呂でくつろげます。
デザイナーズルームと貸切温泉で寛ぐ那須高原のペンション
AIによる紹介
- 夕食の中心は、赤身の「らんいち」を使ったＡ５ランクのとちぎ和牛ステーキです。口コミでは肉の柔らかさだけでなくサラダにも好評が寄せられ、天然温泉と食事を組み合わせた那須高原の滞在を楽しめます。
兵庫・篠山の城下町に佇む老舗旅館で、旬の味覚を堪能する滞在
AIによる紹介
- 1908年創業の料理旅館で、秘伝の合わせ味噌を使うぼたん鍋を味わえます。手切りの天然イノシシ肉を使った丹波篠山の郷土料理と、宿発祥の麦とろ飯付きの朝食を楽しむ、食を中心にした滞在ができます。
夕日ヶ浦海岸の夕景を目の前に臨むオーシャンビューの料理旅館
AIによる紹介
- カニの刺し身や天ぷら、締めの雑炊まで味わうコースを用意しています。丹後の海の幸を中心とした料理を旅の楽しみに据え、食後は海を望む客室や夕日ヶ浦温泉でくつろぐ滞在ができます。
白馬ジャンプ台を一望する、欧州山岳リゾートスタイルのホテル
AIによる紹介
- 夕食は信州・白馬の旬の食材を生かした欧風コースを、信州産やルーマニア産のワインとともに楽しめます。日によってルーマニアの家庭料理も登場し、朝食には焼き立てパンや地元野菜のサラダが並びます。
佐津海岸に面して立つ料理宿。天然温泉と新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 館内に大きな生簀を備え、夏のオコゼやイカ、冬の松葉ガニを使った会席料理を味わえる全９室の料理旅館です。活松葉がに会席では、タグ付きの地物活ガニを調理前に確認でき、朝は地元の食材を使った和朝食を楽しめます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 一年を通して国産とらふくの会席料理を味わえる、関門海峡近くの料理旅館です。ふぐ刺しから旨味の詰まった締めの雑炊まで楽しむ食事を中心に、関門橋を望む客室と海水塩風呂で過ごす旅を組み立てられます。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 炉端レストランで味わう手作り会席が食の旅を彩ります。囲炉裏で焼く鮎や新発田牛を取り入れたコース、天然水で炊く関川村産の岩船米コシヒカリに、新潟の日本酒を合わせる楽しみがあります。
明治2年創業の割烹旅館。四季折々の香を織り込んだ料理を愉しむ
AIによる紹介
- 明治２年創業の割烹旅館で、地元の旬の海の幸・山の幸を使った懐石料理を味わえます。化学調味料を使わない昔ながらの調理を守り、岩国寿司などの郷土の味と、手づくり豆腐や焼き魚の和朝食を楽しめます。
琵琶湖やマキノ高原のほど近く。愛犬と泊まれる森の中のペンション
AIによる紹介
- 夕食は、近江牛ステーキを含むフレンチのフルコースをレストランで味わえます。自動演奏ピアノが流れる食事の席には愛犬も同伴でき、魚料理やスープから肉料理へと、一皿ずつ楽しむ滞在ができます。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 近江牛と湖国の食材を中心とした料理を、お部屋で味わうプランがある料理旅館です。夕食の主菜は近江牛の鉄板焼きまたはすき焼きから選べ、琵琶湖を望む客室で食事を中心にした滞在を楽しめます。
全室温泉風呂付、美肌の湯と創作料理を楽しめる小さな料理宿
AIによる紹介
- 温泉街から少し離れた料理宿で、アワビや佐賀産和牛の竹蒸しを取り入れた会席を味わえます。口コミでも料理の品数と味に好意的な声があり、量少なめの会席プランも用意されています。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 料理を主役にした滞在では、地産地消にこだわる月替わりの創作懐石を味わえます。料理長が厳選した海と山の旬を一皿ずつ楽しみ、食後は信貴山を背にした全7室の旅館で、温泉と静かな時間を過ごせます。
全室磐梯山を見渡せる、1日3組限定のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 国産黒毛和牛と旬の野菜を使ったコースディナーを味わえる、１日３組限定のプチホテルです。趣向の異なる45平米の客室には洋風露天風呂を備え、食事と部屋でのくつろぎを組み合わせた滞在を楽しめます。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 乗鞍高原の全5室の宿で、旬の野菜や果物を取り入れたディナーを個室レストランで味わえます。口コミでは桃のスープや低温調理の料理、地元ワインとの組み合わせが好評で、朝は地物野菜を使った和食を楽しめます。
世界遺産・石見銀山の中心に佇む全6室の宿で、ゆったりと過ごす
AIによる紹介
- 石見銀山の町歩きとともに、旬の食材を活かした創作中華会席を楽しめる小さな宿です。夕食は前菜から点心、メイン、ご飯もの、デザートまで続き、翌朝は和朝食で異なるジャンルの料理を味わえます。