食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 26ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 628 件
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八ヶ岳観光でオススメしたい！山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 地元の食材を90％使用するハーベストディナーで、清里の旬を味わえます。自家農園の野菜やハーブを取り入れた和洋折衷の料理を、食器やグラスにもこだわる全7室の宿で楽しめます。
清里の自然に囲まれたオーベルジュで、シェフこだわりの料理に舌鼓
AIによる紹介
- 自社農園の野菜や地元食材を生かしたフレンチと薪火料理が、食事を目的とする滞在の中心になります。山梨ワインと料理を楽しむプランもあり、朝はレストランでシェフ特製のオムレツや季節のフルーツを味わえます。
北アルプスの絶景に囲まれた新穂高温泉にある温泉付きペンション
AIによる紹介
- 元板前のオーナーが手掛ける和風会席と名物の牛タンシチューを楽しめる、全8室のペンションです。地元の食材を使った和洋折衷の料理を出来立てで味わい、食後は源泉かけ流しの貸切露天風呂でくつろげます。
富士山を望む山中湖エリアで、土地の恵みを楽しむペンション
AIによる紹介
- オーナーが目の前で焼き上げる甲州ワインビーフと虹鱒を、シニアソムリエが選ぶ山梨ワインとともに味わえます。全５室の小さな宿で、朝には焼きたてのホットサンドと手打ち蕎麦も楽しめる、食事を軸にした滞在です。
裏磐梯の湖畔に佇む、全9室展望風呂付きのペンション
AIによる紹介
- 20種以上の旬菜と福島牛A4ステーキを味わう創作コースが、食事を目的とした滞在を彩ります。フレンチとイタリアンを気軽に楽しめる全7室のペンションで、夕食の前後には貸切温泉でくつろげます。
大人だけでゆったり温泉と手打ち蕎麦を楽しむ1日5組限定の小さな宿
AIによる紹介
- 樹齢350年の赤松のカウンターで、主人との会話を交えながら地元会津の食材を使った四季懐石を味わえます。猪苗代産の玄そばを使い、主人が手打ちする十割蕎麦も、食を目当てに訪れたい一品です。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 古民家を移築した食事処で、能登牛やジビエ、地物野菜の囲炉裏炭火焼きを味わう料理宿です。契約農家から届くオーガニック野菜や白山麓の山菜など、土地の食材を取り入れた食事が旅の楽しみになります。
本格的英国カントリーハウスで、季節のオーガニックな欧風家庭料理を
AIによる紹介
- 地元の季節の食材を使った欧風家庭料理のフルコースを、英国で買い付けたお皿やカップとともに味わえます。できる限りオーガニックな素材を選ぶ食事と、全5室のカントリーハウスで過ごす時間を楽しめます。
河口湖の森に囲まれたクラシカルな雰囲気のペンション
AIによる紹介
- 地元の新鮮な食材を使う夕食のコース料理が滞在の楽しみです。口コミでは魚料理のソースやステーキ、デザートまで好評で、英国アンティーク家具を配した館内で、音楽を聴きながら食事の時間を過ごせます。
三重・奥伊勢でアウトドアを楽しめる清流沿いのリゾート宿
AIによる紹介
- レストラン「アンジュ」では、奥伊勢の食材を使った季節のフレンチコースを味わえます。料理長が厳選するグレードアップディナーも用意され、清流と森に囲まれた宿で、食事と温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
自然に囲まれた閑静な場所に立つ宿。朝獲れの新鮮や海鮮料理に舌鼓
AIによる紹介
- 佐賀関出身の女将と料理長が選ぶ食材を味わう、全７室の料理宿です。佐賀関直送の地魚の刺盛りと、奥豊後豚を使った味噌仕立ての鍋を中心にした御膳を楽しめ、食事の前後には源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
由布院の自然に囲まれて過ごす大人のためだけのオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は大分の素材を活かした、お箸でいただくフレンチです。その日の仕入れで変わる料理を有田焼の器とともに味わい、翌朝は地元の野菜や旬の食材を使った和朝食を、木立に囲まれた全5室の宿で楽しめます。
信州車山高原の有機野菜を使った「旬菜フレンチ」を楽しむ
AIによる紹介
- 標高1,600メートルの車山高原で、手作りの燻製や旬の素材を使ったフレンチを味わえます。ソムリエが選ぶ料理に合うワインを添え、翌朝は地元のパン屋のパンと自家製ジャムを楽しむ、食を中心にした滞在です。
元祖川床と専門店ならではの川魚料理を堪能する老舗料理旅館
AIによる紹介
- 1844年創業の川魚専門店をルーツとする料理宿で、生簀で泳がせて臭みを抜いた川魚と、旬の山の恵みを使う京料理を味わえます。料理長おまかせのコースもあり、夏には川床でせせらぎを聞きながら食事を楽しめます。
清里高原の森の中。クラシックな設えの空間で優雅にフレンチを堪能
AIによる紹介
- 森に囲まれたクラシックホテルで、夕食にシェフが手がけるフランス料理を味わえます。朝食には高原野菜のサラダや季節のスープ、中村農場の卵を使った卵料理が並び、夕朝食を通して食を楽しむ滞在ができます。
湯治場・鹿教湯温泉に立つ「健康づくり」がコンセプトのホテル
AIによる紹介
- 2022年秋にオープンした「Restaurant溪」で信州フレンチを味わえます。鹿教湯温泉の大浴場や露天風呂での湯浴みも組み合わせ、フレンチの食事と温泉を楽しむ滞在ができます。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 個室のダイニングテーブルで、山川の幸を活かした料理を味わえます。鹿肉のしゃぶしゃぶと天然猪の陶板焼きを食べ比べるプランや、熊肉のしゃぶしゃぶを楽しむプランがあり、山の味覚を目当てに滞在できます。
湯河原の和風オーベルジュで自慢の創作料理と掛け流しの温泉を満喫
AIによる紹介
- 地元農家から直接仕入れる有機野菜と近海の魚介を、イタリアンと和食を融合した月替わりのコースで味わえます。朝食にも旬の魚や手をかけた小鉢が並び、食事の合間には源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
1日2組のみ。北アルプスを望む美食の隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 東京のレストランで二十年間修行したシェフによる、地元の採れたて野菜を使ったフランス料理のフルコースを味わえます。一日二組を迎える宿で、料理の由来や歴史的背景の説明も食事の楽しみを広げてくれます。
祇園・東山観光の拠点に最適。石畳の小路に佇む料理旅館
AIによる紹介
- 祇園にある全19室の料理旅館で、旬の京野菜と季節の魚を使った京会席を味わえます。夕食は館内のレストランで提供され、八寸や鍋を取り入れた献立とともに、京都の食材に親しむ滞在が楽しめます。